De fleste tror at rustfritt stål er et metallmateriale som ikke vil ruste og er syre- og alkalibestandig. Men i dagliglivet opplever folk at gryter og vannkoker i rustfritt stål som brukes til matlaging ofte har rustflekker eller rustflekker. Hva er det egentlig som skjer?
La oss først forstå, hva er rustfritt stål?
I henhold til den nasjonale standarden GB/T20878-2007 "Stainless Steel and Heat-Resistant Steel Grades and Chemical Compositions", er definisjonen av rustfritt stål: rustfritt stål og korrosjonsbestandighet som hovedkarakteristika, med et krominnhold på minst 10,5 % og et karboninnhold på ikke mer enn 1,2 %. stål. Typer som er motstandsdyktige mot kjemiske korrosjonsmedier (syre, alkali, salt osv.) kalles syrefast stål.
Så hvorfor er rustfritt stål motstandsdyktig mot korrosjon?
Fordi rustfritt stål, etter å ha blitt dannet, vil gjennomgå omfattende beising og passivering for å fjerne all slags olje, rust og annet smuss på overflaten. Overflaten vil bli ensartet sølv, og danner en jevn og tett passiveringsfilm, og reduserer dermed motstanden til rustfritt stål mot oksiderende medier. Middels korrosjonshastighet og forbedret korrosjonsbestandighet.
Så med en slik passiveringsfilm på rustfritt stål, vil den definitivt ikke ruste?
Faktisk, i vårt daglige liv, har kloridionene i saltet en ødeleggende effekt på den passive filmen av rustfritt stål, som kan forårsake utfelling av metallelementer.
For øyeblikket er det teoretisk sett to typer skade på passiveringsfilmen forårsaket av klorioner:
1. Fasefilmteori: Kloridioner har liten radius og sterk penetreringsevne. De kan lett trenge gjennom de svært små hullene i oksidfilmen, nå metalloverflaten og samhandle med metallet for å danne løselige forbindelser, som endrer strukturen til oksidfilmen.
2. Adsorpsjonsteori: Kloridioner har en sterk evne til å bli adsorbert av metaller. De kan adsorberes av metaller fortrinnsvis og fordrive oksygen fra metalloverflaten. Kloridioner og oksygenioner konkurrerer om adsorpsjonspunkter på metalloverflaten og danner klorid med metallet; Adsorpsjonen av klorid og metall er ustabil, og danner løselige stoffer, noe som fører til akselerert korrosjon.
For inspeksjon av rustfritt stål:
Inspeksjon av rustfritt stål er delt inn i seks ytelsestester og to analyseprosjekter
Ytelsestesting:
Fysiske egenskaper, kjemiske egenskaper, mekaniske egenskaper, bearbeidbarhet, metallografisk inspeksjon og ikke-destruktiv inspeksjon
Analyseprosjekt:
Bruddanalyse, korrosjonsanalyse, etc.;
I tillegg til standardene som brukes for å skille GB/T20878-2007 "Stainless Steel and Heat-Resistant Steel Grades and Chemical Compositions", er det også:
GB/T 13305
GB/T 13671
GB/T 19228.1, GB/T 19228.2, GB/T 19228.3
GB/T 20878 Rustfritt stål og varmebestandige stålkvaliteter og kjemiske sammensetninger
Den nasjonale standarden for inspeksjon av rustfritt stål av matkvalitet er GB9684-2011 (rustfrie stålprodukter). Inspeksjonen av matvaregodkjent rustfritt stål er delt inn i to deler: hovedmaterialer og ikke-hovedmaterialer.
Slik opererer du:
1. Merking: Testing av rustfritt stål krever merking av endene av testmaterialene med maling i forskjellige farger.
2. Trykking: Metoden for spraymaling på delene (endene, endeflatene) spesifisert i inspeksjonen, som indikerer materialets karakter, standard, spesifikasjoner osv..
3. Tag: Etter at inspeksjonen er fullført, vil materialet bli lagt i bunter, bokser og skafter for å indikere dets karakter, størrelse, vekt, standardnummer, leverandør osv.
Innleggstid: 27. desember 2023