ୟୁରୋପୀୟ ୟୁନିଅନର ଅଫିସିଆଲ୍ ଜର୍ନାଲ୍ ଅନୁଯାୟୀ, ମଇ 5, 2023 ରେ, ଏପ୍ରିଲ୍ 25 ରେ, ୟୁରୋପୀୟ କମିଶନ ରେଗୁଲେସନ୍ (EU) 2023/915 "ଖାଦ୍ୟରେ କେତେକ ପ୍ରଦୂଷକ ପଦାର୍ଥର ସର୍ବାଧିକ ବିଷୟବସ୍ତୁ ଉପରେ ନିୟମାବଳୀ" ଜାରି କରିଥିଲେ ଯାହା EU ନିୟମାବଳୀକୁ ରଦ୍ଦ କରିଦେଇଥିଲା।(EC) ନମ୍ବର 1881/2006, ଯାହା ମଇ 25, 2023 ରେ ଲାଗୁ ହେବ |
ପ୍ରଦୂଷଣ ସୀମା ନିୟାମକ (EC) No 1881/2006 2006 ଠାରୁ ଅନେକ ଥର ସଂଶୋଧିତ ହୋଇଛି। ନିୟାମକ ପାଠ୍ୟର ପଠନୀୟତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ, ବହୁ ସଂଖ୍ୟକ ଫୁଟ୍ ନୋଟ୍ ବ୍ୟବହାର ନକରିବା ଏବଂ କିଛି ଖାଦ୍ୟର ବିଶେଷ ପରିସ୍ଥିତିକୁ ଧ୍ୟାନରେ ରଖିବା | ପ୍ରଦୂଷଣକାରୀ ସୀମା ନିୟମର ଏହି ନୂତନ ସଂସ୍କରଣକୁ EU ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିଛି |
ସାମଗ୍ରିକ ଗଠନମୂଳକ ସମନ୍ୱୟ ସହିତ, ନୂତନ ନିୟମର ମୁଖ୍ୟ ପରିବର୍ତ୍ତନଗୁଡ଼ିକ ଶବ୍ଦ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ବର୍ଗର ସଂଜ୍ଞା ସହିତ ଜଡିତ | ସଂଶୋଧିତ ପ୍ରଦୂଷକଗୁଡିକରେ ପଲିସାଇକ୍ଲିକ୍ ସୁଗନ୍ଧିତ ହାଇଡ୍ରୋକାର୍ବନ୍, ଡାଇଅକ୍ସିନ୍, DL- ପଲିଚ୍ଲୋରାଇଟେଡ୍ ବିଫେନିଲ୍ ଇତ୍ୟାଦି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ, ଏବଂ ଅଧିକାଂଶ ପ୍ରଦୂଷକମାନଙ୍କର ସର୍ବାଧିକ ସୀମା ସ୍ତର ଅପରିବର୍ତ୍ତିତ ରହିଥାଏ |
(EU) 2023/915 ର ମୁଖ୍ୟ ବିଷୟବସ୍ତୁ ଏବଂ ପ୍ରମୁଖ ପରିବର୍ତ୍ତନଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି:
(1) ଖାଦ୍ୟ, ଖାଦ୍ୟ ଅପରେଟର, ଚୂଡ଼ାନ୍ତ ଗ୍ରାହକ ଏବଂ ବଜାରରେ ରଖିବା ପରିଭାଷା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇଛି |
(୨)ସଂଲଗ୍ନ 1 ରେ ତାଲିକାଭୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ବଜାରରେ ରଖାଯିବ ନାହିଁ କିମ୍ବା ଖାଦ୍ୟରେ କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହେବ ନାହିଁ; ଆନେକ୍ସ 1 ରେ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସର୍ବାଧିକ ସ୍ତର ପୂରଣ କରୁଥିବା ଖାଦ୍ୟଗୁଡିକ ଏହି ଖାଦ୍ୟଗୁଡିକ ସହିତ ମିଶ୍ରିତ ହେବ ନାହିଁ ଯାହା ଏହି ସର୍ବାଧିକ ସ୍ତରରୁ ଅଧିକ ହେବ |
(3) ଖାଦ୍ୟ ବର୍ଗର ସଂଜ୍ଞା (EC) 396/2005 ରେ କୀଟନାଶକର ସର୍ବାଧିକ ଅବଶିଷ୍ଟ ସୀମା ଉପରେ ନିୟମାବଳୀ ନିକଟତର | ଫଳ, ପନିପରିବା ଏବଂ ଶସ୍ୟ ବ୍ୟତୀତ ବାଦାମ, ତେଲ ବିହନ ଏବଂ ମସଲା ପାଇଁ ଅନୁରୂପ ଉତ୍ପାଦ ତାଲିକା ମଧ୍ୟ ପ୍ରୟୋଗ ହୁଏ |
(4) ଡିଟକ୍ସଫିକେସନ୍ ଚିକିତ୍ସା ନିଷେଧ | ସଂଲଗ୍ନ 1 ରେ ତାଲିକାଭୁକ୍ତ ପ୍ରଦୂଷକ ଥିବା ଖାଦ୍ୟଗୁଡିକ ରାସାୟନିକ ଚିକିତ୍ସା ମାଧ୍ୟମରେ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟମୂଳକ ଭାବରେ ଡିଟକ୍ସାଇଡ୍ ହେବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ |
(5)ରେଗୁଲେସନ୍ (EC) No 1881/2006 ର କ୍ରାନ୍ତିକାରୀ ପଦକ୍ଷେପଗୁଡିକ ପ୍ରୟୋଗ ଜାରି ରହିଛି ଏବଂ ଧାରା 10 ରେ ସ୍ପଷ୍ଟ ଭାବରେ ସେଟ୍ ହୋଇଛି |
(EU) 2023/915 ର ମୁଖ୍ୟ ବିଷୟବସ୍ତୁ ଏବଂ ପ୍ରମୁଖ ପରିବର୍ତ୍ତନଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି:
▶ ଆଫ୍ଲାଟୋକ୍ସିନ୍: ଆଫ୍ଲାଟୋକ୍ସିନ୍ ପାଇଁ ସର୍ବାଧିକ ସୀମା ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଯୁଜ୍ୟ ହୁଏ ଯଦି ସେମାନେ ସମ୍ପୃକ୍ତ ଦ୍ରବ୍ୟର 80% ଗଠନ କରନ୍ତି |
▶ ପଲିସାଇକ୍ଲିକ୍ ସୁଗନ୍ଧିତ ହାଇଡ୍ରୋକାର୍ବନ୍ (PAHs): ବିଦ୍ୟମାନ ଆନାଲିଟିକାଲ୍ ତଥ୍ୟ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ପଦ୍ଧତିକୁ ଦୃଷ୍ଟିରେ ରଖି ତତକ୍ଷଣାତ୍ / ଦ୍ରବୀଭୂତ କଫିରେ ପଲିସାଇକ୍ଲିକ୍ ସୁଗନ୍ଧିତ ହାଇଡ୍ରୋକାର୍ବନର ବିଷୟବସ୍ତୁ ଅଳ୍ପ ଅଟେ | ତେଣୁ, ତତକ୍ଷଣାତ୍ / ଦ୍ରବୀଭୂତ କଫି ଦ୍ରବ୍ୟରେ ପଲିସାଇକ୍ଲିକ୍ ସୁଗନ୍ଧିତ ହାଇଡ୍ରୋକାର୍ବନର ସର୍ବାଧିକ ସୀମା ବାତିଲ୍ ହେଲା; ଏହା ସହିତ, ଶିଶୁ ଫର୍ମୁଲା କ୍ଷୀର ପାଉଡରରେ ପଲିସିକ୍ଲିକ୍ ସୁଗନ୍ଧିତ ହାଇଡ୍ରୋକାର୍ବନର ସର୍ବାଧିକ ସୀମା ସ୍ତରରେ ପ୍ରଯୁଜ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ ସ୍ଥିତିକୁ ସ୍ପଷ୍ଟ କରେ, ସ୍ medical ତନ୍ତ୍ର ଚିକିତ୍ସା ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟରେ ଅନୁସନ୍ଧାନକାରୀ ଶିଶୁ ସୂତ୍ର କ୍ଷୀର ପାଉଡର ଏବଂ ଶିଶୁ ସୂତ୍ର ଖାଦ୍ୟ, ଅର୍ଥାତ୍ ଏହା କେବଳ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଉତ୍ପାଦରେ ପ୍ରଯୁଜ୍ୟ | ଖାଇବା ରାଜ୍ୟ |
▶ ମେଲାମାଇନ୍:ସର୍ବାଧିକ ବିଷୟବସ୍ତୁ |ତରଳ ତତକ୍ଷଣାତ୍ ସୂତ୍ରରେ ଶିଶୁ ସୂତ୍ରରେ ମେଲାମାଇନ୍ ପାଇଁ ବିଦ୍ୟମାନ ସର୍ବାଧିକ ସୀମାକୁ ବୃଦ୍ଧି କରାଯାଇଛି |
(EU) 2023/915 ରେ ସ୍ଥାପିତ ସର୍ବାଧିକ ଅବଶିଷ୍ଟ ସୀମା ସହିତ ପ୍ରଦୂଷକ:
ମାଇକୋଟୋକିନ୍ସ: ଆଫ୍ଲାଟୋକ୍ସିନ ବି, ଜି ଏବଂ ଏମ 1, ଓକ୍ରାଟୋକ୍ସିନ ଏ, ପାଟୁଲିନ, ଡିଓକ୍ସିନିଭାଲେନୋଲ, ଜେରାଲେନୋନ, ସାଇଟ୍ରିନିନ, ଏର୍ଗଟ ସ୍କ୍ଲେରୋଟିଆ ଏବଂ ଏରଗଟ ଆଲକାଲଏଡ
ଫାଇଟୋଟକ୍ସିନ: ଇରୁକିକ୍ ଏସିଡ୍, ଟ୍ରପେନ୍, ହାଇଡ୍ରୋକିଆନିକ୍ ଏସିଡ୍, ପିରୋଲିଡାଇନ୍ ଆଲକାଲଏଡ, ଆପିମ୍ ଆଲକାଲଏଡ, -Δ9-ଟେଟ୍ରାହିଡ୍ରୋକାନାବିନୋଲ |
• ଧାତୁ ଉପାଦାନଗୁଡିକ: ସୀସା, କ୍ୟାଡମିୟମ୍, ମର୍କୁର, ଆର୍ସେନିକ୍, ଟିଫିନ୍ |
ହାଲୋଜେନେଟେଡ୍ POPs: ଡାଇଅକ୍ସିନ୍ ଏବଂ PCBs, perfluoroalkyl ପଦାର୍ଥ |
ପ୍ରଦୂଷକ ପ୍ରକ୍ରିୟା: ପଲିସାଇକ୍ଲିକ୍ ସୁଗନ୍ଧିତ ହାଇଡ୍ରୋକାର୍ବନ୍, 3-MCPD, 3-MCPD ଏବଂ 3-MCPD ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଏଷ୍ଟର୍, ଗ୍ଲାଇସିଡିଲ୍ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଏଷ୍ଟରର ପରିମାଣ |
ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ରଦୂଷକ: ନାଇଟ୍ରେଟ୍ସ, ମେଲାମାଇନ୍, ପେର୍କ୍ଲୋରେଟ୍ |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ନଭେମ୍ବର -01-2023 |