Oala antiaderență se referă la o oală care nu se lipește de fundul oalei atunci când gătește. Componenta sa principală este fierul, iar motivul pentru care oalele antiadezive nu se lipesc este că există un strat de acoperire numit „Teflon” pe fundul oalei. Această substanță este un termen general pentru rășinile care conțin fluor, inclusiv compuși precum politetrafluoretilena și perfluoretilen propilena, care au avantaje precum rezistența la temperaturi ridicate, rezistența la temperaturi scăzute și stabilitatea chimică. Când gătiți cu o tigaie antiaderentă, nu este ușor de ars, convenabil și ușor de curățat și are o conductie uniformă a căldurii și mai puțini vapori de ulei în timpul gătitului.
Interval de detectare a tigaii antiaderente:
Tigaie antiaderență cu fund plat, tigaie din ceramică antiaderență, tigaie antiaderență de fier, tigăi antiaderență din oțel inoxidabil, tigăi antiaderență din aluminiu etc.
Oala antiaderentaarticole de testare:
Testarea acoperirii, testarea calității, testarea performanței mecanice, testarea substanțelor nocive, detectarea migrării etc.
Tigaie antiaderentametoda de detectare:
1. Verificați calitatea suprafeței stratului de acoperire antiaderent. Suprafața acoperirii trebuie să aibă o culoare uniformă, luciu și să nu aibă un substrat expus.
2. Verificați dacă învelișul este continuu, adică nu sunt prezente fisuri asemănătoare noroiului.
3. Îndepărtați ușor stratul de margine al tigaii antiaderență cu unghiile și nu ar trebui să se decojească stratul bloc, ceea ce indică o bună aderență între strat și substrat.
4. Turnați câteva picături de apă într-o tigaie antiaderentă. Dacă picăturile de apă pot curge ca niște margele pe o frunză de lotus și nu lasă urme de apă după curgere, înseamnă că este o adevărată tigaie antiaderentă. În rest, este o tigaie antiaderență falsă din alte materiale.
Tigaie antiaderentastandard de testare:
3T/ZZB 0097-2016 Oală antiaderență din aluminiu și aliaj de aluminiu
GB/T 32388-2015 Oală antiaderență din aluminiu și aliaj de aluminiu
2SN/T 2257-2015 Determinarea acidului perfluorooctanoic (PFOA) în materiale politetrafluoretilenă și acoperiri antiaderente în vase prin spectrometrie de masă prin cromatografie gazoasă
4T/ZZB 1105-2019 Oală antiaderență din aluminiu și aliaj de aluminiu super rezistent la uzură
Ora postării: 06-sept-2024