Inšpekcia mäsa a hydiny

Krátky popis:

Surové mäso je klasifikované ako vysokorizikové výrobky pre svoju nebezpečnú povahu, ak sa s ním nesprávne zaobchádza. Postupy bezpečnosti potravín sa musia dodržiavať a rozvíjať. Legislatíva a predpisy sú v neustálom pohybe, čo môže byť náročné na prechod bez odborníkov z odvetvia.


Detail produktu

Štítky produktu

Popis produktu

Spoločnosť TTS je tu, aby pomohla s našimi 25-ročnými skúsenosťami. Môžeme pomôcť pri celom rade dohľadu, testovania a auditov v rámci vášho dodávateľského reťazca, aby sme sa uistili, že váš tovar je nielen bezpečný, ale aj v súlade s medzinárodnými predpismi.

Naše primárne služby sú

Predvýrobná kontrola
Počas kontroly výroby
Kontrola pred odoslaním

Služby odberu vzoriek
Dohľad nad nakladaním/vybíjaním
Prieskum/Škodový prieskum
Monitorovanie výroby

Služby Tally

Audity mäsa a hydiny

Audit je praktický spôsob, ako zabezpečiť, aby vaši dodávatelia používali najlepšie dostupné postupy a stratégie. TTS vám pomôže pri vykonávaní hĺbkových auditov vo vašom dodávateľskom reťazci, vrátane fariem, bitúnkov a skladov, pričom zaistí, že GMP (všeobecné výrobné procesy) a GHP (všeobecné hygienické postupy) budú implementované bezpečne a efektívne.

Robíme to implementáciou

Audit sociálnej zhody
Audit technickej spôsobilosti továrne
Audit hygieny potravín
Audit predajne

Testovanie mäsa a hydiny

Keďže mäso a hydina sú vysoko rizikové produkty, na zaistenie bezpečnosti pre spotrebiteľov je potrebné prísne testovanie. Poskytujeme najmodernejšie testy, ktoré môžu poukázať na potenciálne riziká v rámci produktov, aby sme umožnili implementáciu praktických riešení, čím sa minimalizuje možnosť oneskorenia a nebezpečenstva pre spotrebiteľov. Tieto testy sa vykonávajú vo všetkých fázach dodávateľského reťazca, od vytvorenia až po odoslanie. Potvrdenie, či tovar vyhovuje národným a medzinárodným normám.

Testy, ktoré implementujeme, zahŕňajú

Fyzikálne testovanie
Analýza chemických zložiek
Mikrobiologický test

Senzorický test
Testovanie výživy
Kontakt s potravinami a testovanie obalov

Dozorné služby

Okrem auditov a testovania poskytujeme aj dohľad v rámci vášho dodávateľského reťazca, čím zabezpečujeme dodržiavanie osvedčených postupov v každej fáze. To zahŕňa skladovanie, prepravu a ničenie produktov, čo umožňuje hladký, bezpečný a efektívny dodávateľský reťazec v rámci vášho podnikania.

Naše supervízne služby zahŕňajú

Dohľad nad skladom
Dopravný dozor
Dohľad nad fumigáciou
Zničenie svedkov

Kontaktujte TTS ešte dnes a zistite viac o našej komplexnej expertíze v sektore mäsa a hydiny.


  • Predchádzajúce:
  • Ďalej:

  • Sem napíšte svoju správu a pošlite nám ju

    Vyžiadajte si vzorový prehľad

    Nechajte svoju aplikáciu, aby ste dostali prehľad.