Neodolná certifikácia obsahuje tri obsahy: nerezistentný chov a neodolné produkty (chov + krmivo + produkty).
Nerezistentným chovom sa rozumie používanie antibiotík na prevenciu a liečbu chorôb v procese chovu dobytka, hydiny a akvakultúry. Rôzne vekové skupiny sa uskutočňujú prostredníctvom iných účinných metód prevencie a liečby na zlepšenie životného prostredia hospodárskych zvierat a hydiny. Vykonáva sa v súlade s požiadavkami kontroly GAP. Je potrebné testovať antibiotiká v hospodárskych zvieratách, hydine a produktoch z vodných živočíchov. Index je kvalifikovaný a je vydaný certifikát.
Medzi neodolné produkty patria produkty spracované výkupom neodolných hospodárskych zvierat, hydiny a vodných surovín, ako je neodolný hovädzí jerky, neodolný kačací jazyk, neodolná kačacia labka, neodolné sušené ryby a pod. , ktoré vyžadujú kontrolu na mieste, cielené testovanie výrobkov a po absolvovaní vystavenie certifikátov.
Neodolné produkty môžu zahŕňať aj neodolné krmivo. Prísady v krmive sľubujú nepoužívanie antibiotík. Pokontrola na mieste a absolvovanie testu, bude vystavený certifikát.
Neodolná certifikácia je celoreťazcová certifikácia, ktorá vyžaduje kontrolu od zdrojového krmiva až po chov hospodárskych zvierat a hydiny, akvakultúru, spracovanie a ďalšie prepojenia, spoluprácu s kvalifikovanými laboratóriami a audity na mieste a odber vzoriek a kontrolu produktov na mieste s certifikačným spoločnostiam s dobrovoľnou certifikačnou kvalifikáciou. Po absolvovaní kvalifikácie bude vydaný odolný certifikačný certifikát s platnosťou jeden rok a budepreverené a certifikovanéopäť každý druhý rok.
1. Čo je certifikácia neodolného produktu?
Certifikovať produkty získané kŕmením krmivom neobsahujúcim antimikrobiálne liečivá a chovom bez použitia antimikrobiálnych liečiv a terapeutických opatrení. V súčasnosti je certifikovaný najmä pre chov vajec a hydiny a jeho produkty, akvakultúru a jej produkty .
Neodolnosť súvisiaca s certifikáciou nerezistentných produktov sa týka nepoužívania antimikrobiálnych liekov (Oznámenie č. 1997 Ministerstva poľnohospodárstva Čínskej ľudovej republiky z roku 2013 „Katalóg veterinárnych liekov na predpis (prvý Dávka)“, Oznámenie Ministerstva pôdohospodárstva Čínskej ľudovej republiky č. 2471 stanovuje kategóriu antimikrobiálnych liekov) a liekov proti kokcidiomykóze.
2. Výhody certifikácie neodolných produktov poľnohospodárskych produktov
1. Prostredníctvom viacuhlého technického výskumu v tomto odvetví sa zistilo, že proces šľachtenia môže dosiahnuť produkty, ktoré nepoužívajú antimikrobiálne lieky prostredníctvom technických prostriedkov.
2.Certifikované produkty a výstupy je možné sledovať a bojovať proti falšovaniu prostredníctvom systému sledovateľnosti.
3. Využiť koncept zdravých a bezpečných potravín na budovanie dôvery trhu v poľnohospodárske produkty a ich podniky, budovanie pridanej hodnoty poľnohospodárskych produktov z hľadiska bezpečnosti, vyhýbanie sa homogenizácii a zvyšovanie trhovej konkurencieschopnosti produktov a podnikov.
3. Podmienky, ktoré by mali podniky spĺňať pri žiadosti o certifikáciu odolných výrobkov
1. Poskytnite licenciu na podnikanie, osvedčenie o prevencii epidémie zvierat, osvedčenie o práve na užívanie pôdy, pitnú vodu pre akvakultúru v súlade s normou GB 5749 a ďalšie kvalifikačné dokumenty.
2. V rovnakej chovateľskej základni neexistuje paralelná produkcia a antimikrobiálne lieky a krmivá obsahujúce antimikrobiálne lieky sa nemôžu používať po presune skupiny alebo počas výrobného cyklu.
3. Ostatné podmienky, ktoré je potrebné splniť na prijatie žiadostí o certifikáciu.
Nasleduje základný proces certifikácie bez odolnosti:
Čas odoslania: 24. apríla 2024