Inšpekcijske storitve za morsko hrano
Inšpekcijske storitve za morsko hrano
Inšpekcijski postopek vključuje revizije tovarne in dobavitelja, testiranje izdelkov, kontrolo pred izdelkom (PPI), med kontrolo izdelka (DUPRO), kontrolo pred odpremo (PSI) ter nadzor nakladanja in razkladanja (LS/US).
Ankete o morski hrani
Raziskave o morski hrani so postale kritično pomembne. Daljši časi prevoza povečajo tveganje za kakovost morskih sadežev, ko prispejo na cilj. Pregledi se izvajajo, da bi ugotovili vzrok in obseg kakršnih koli poškodb, ki bi lahko nastale na izdelkih med transportom. Poleg tega bo predhodni pregled, opravljen pred prihodom, zagotovil, da je vse v redu, preden dosežete pravi cilj.
Ko izdelki prispejo na končno destinacijo, bo na podlagi povratnih informacij naročnika opravljena raziskava o škodi, ki bo vključevala ugotavljanje vzroka morebitne škode, nastale med prevozom, in zagotavljanje konstruktivnih, učinkovitih in uspešnih rešitev za prihodnost.
Revizije morskih sadežev
Seafood Factory Audits vam bo pomagal izbrati prave dobavitelje in po potrebi oceniti dobavitelje na podlagi različnih vidikov.
Glavne storitve bodo naslednje:
Revizija socialne skladnosti
Revizija tehnične zmogljivosti tovarne
Presoja higiene živil
Testiranje varnosti morske hrane
Izvedemo lahko različne vrste analiz na podlagi različnih mednarodnih in nacionalnih standardov, da potrdimo, ali so ustrezna živila in kmetijski proizvodi v skladu z ustreznimi pogodbami in predpisi.
Analiza kemičnih komponent
Mikrobiološki test
Fizično testiranje
Testiranje prehrane
Testiranje stika s hrano in embalaže
