Shërbimet e Sigurimit të Cilësisë së Ushqimit dhe Bujqësisë
Përshkrimi i produktit
Duke shfrytëzuar njohuritë e pasura dhe përvojën e industrisë të specialistëve tanë, ne jemi të përkushtuar t'ju ndihmojmë të përmbushni standardet e cilësisë, sigurisë dhe etikës që kërkon zinxhiri juaj i furnizimit. Ne jemi të gatshëm të ndihmojmë në përmirësimin e konkurrencës dhe efikasitetit tuaj në tregun global.
Aksidentet e sigurisë ushqimore kanë ndodhur shpesh, që do të thotë një kontroll i shtuar dhe testime rigoroze në prodhim dhe më gjerë. Nga tokat bujqësore tek tavolinat e ngrënies, çdo fazë e të gjithë zinxhirit të furnizimit me ushqim sfidohet nga siguria, cilësia dhe efektiviteti i produktit. Standardet e cilësisë së ushqimit dhe bujqësisë janë të një rëndësie të madhe dhe fokusi qendror për autoritetet e industrisë dhe konsumatorët.
Pavarësisht nëse jeni kultivues, paketues ushqimesh ose keni ndonjë rol tjetër të rëndësishëm në zinxhirin e furnizimit me ushqime, është detyra juaj të demonstroni integritet dhe të promovoni sigurinë nga burimi. Por këto garanci mund të jepen vetëm kur rritja, përpunimi, prokurimi dhe transporti monitorohen dhe testohen rregullisht nga staf i specializuar.
Kategoritë e produkteve
disa nga shërbimet ushqimore që ne ofrojmë përfshijnë
Bujqësia: fruta dhe perime, sojë, grurë, oriz dhe drithëra
Ushqim deti: ushqim deti të ngrirë, ushqim deti në frigorifer dhe ushqim deti të thatë
Ushqim artificial: drithëra të përpunuara, produkte qumështi, produkte mishi, produkte deti, ushqime të çastit, pije të ngrira, ushqime të ngrira, patatet e skuqura dhe ushqime me nxjerrje, karamele, perime, fruta, ushqime të pjekura, vaj ushqimor, aromatizues, etj.
Standardet e Inspektimit
Ne jemi në përputhje me ligjet dhe rregulloret kombëtare dhe kryejmë shërbime cilësore bazuar në standardin e mëposhtëm
Standardet e inspektimit të mostrave të ushqimit: CAC/GL 50-2004, ISO 8423:1991, GB/T 30642, etj.
Standardet e vlerësimit ndijor të ushqimit: CODEX, ISO, GB dhe standarde të tjera klasifikimi
Standardet e testimit dhe analizës së ushqimit: standardet vendase dhe ndërkombëtare, një sërë standardesh që lidhen me zbulimin mikrobiologjik, zbulimin e mbetjeve të pesticideve, analizat fiziko-kimike etj.
Standardet e auditimit të fabrikës/dyqanit: ISO9000, ISO14000, ISO22000, HACCP
Shërbimet e Sigurimit të Cilësisë së Ushqimit dhe Bujqësisë
Shërbimet e sigurimit të cilësisë së ushqimit TTS përfshijnë
Auditimi i fabrikës/dyqanit
Inspektimi
- Inspektimi i sasisë dhe peshës duke përdorur matës uji dhe vegla makinerie peshuese
- Marrja e mostrave, inspektimi dhe testimi i cilësisë
- Aftësia e transportit të anijeve
- Identifikimi i humbjes duke përfshirë mungesën dhe dëmtimin e mallrave
Disa nga artikujt tanë të inspektimit të ushqimit dhe bujqësisë përfshijnë:
Inspektimi vizual, matja e peshës, kontrolli i temperaturës, kontrolli i paketimit, testimi i përqendrimit të sheqerit, zbulimi i kripësisë, kontrolli i lustrimit të akullit, inspektimi i devijimeve kromatike
Testimi i produktit
Disa nga artikujt tanë të shërbimeve të testimit të sigurisë së ushqimit dhe bujqësisë përfshijnë
Zbulimi i ndotjes, zbulimi i mbetjeve, zbulimi i mikroorganizmave, analiza fiziko-kimike, zbulimi i metaleve të rënda, zbulimi i bojës, matja e cilësisë së ujit, analiza e etiketës ushqimore, testimi i materialeve në kontakt me ushqimin