A mund të besoni se vezët përmbajnë antibiotikë?
Shumë njerëz janë kuriozë, a nuk kanë vezët lëvozhga? Si mund të kontaminohet nga antibiotikët?
Përgjigju
Në fakt, antibiotikët në vezë vijnë kryesisht nga barnat veterinare dhe ushqimi i gëlltitur nga pulat. Ashtu si njerëzit, edhe pulat mund të sëmuren dhe kur sëmuren, kanë nevojë për injeksione dhe ilaçe. Veçanërisht në bujqësinë moderne me densitet të lartë, pulat vozitëse janë të prirura ndaj sëmundjeve, si: koksidioza, sëmundjet parazitare dhe sëmundje të tjera të aparatit tretës. Është shumë e mundimshme për të injektuar çdo pulë, kështu që ferma do të shtojë drejtpërdrejt antibiotikë në ushqimin e pulës, nga njëra anë për të parandaluar sëmundjet dhe nga ana tjetër për të nxitur rritjen e pulave vezore. Antibiotikët hyjnë në trupin e pulës dhe ata që nuk metabolizohen do të depozitohen në pulë dhe vezë për një kohë të gjatë.
Çfarë ndodh nëse hani vezë me antibiotikë?
Përgjigju
Do të ulë imunitetin. Nëse njerëzit hanë vezë që përmbajnë antibiotikë, antibiotikët do të mbeten në trupin e njeriut përmes zinxhirit ushqimor, gjë që mund të shkaktojë rreziqe shëndetësore si reaksione alergjike, toksicitet kronik dhe dëmtim të ekuilibrit të florës gastrointestinale. Me kalimin e kohës, antibiotikët do të shkatërrojnë imunitetin e trupit. Të gjithë duhet të dinë se sa i rëndësishëm është imuniteti i trupit të njeriut në këtë epidemi~
Prandaj, u krijuan vezët anti-rezistente.
Cilat janë vezët pa antibiotikë? Si ndryshon nga vezët e zakonshme?
Përgjigju
Vezët pa antibiotikë, siç sugjeron edhe emri, janë vezë që nuk përmbajnë antibiotikë. Koncepti kryesor është siguria dhe shëndeti.
Vezët pa antibiotikë në krahasim me vezët e zakonshme:
Menaxhimi i prodhimit është më i rreptë
Trajtimi: Për t'i bërë pulat të prodhojnë vezë pa antibiotikë, prodhuesit në përgjithësi përdorin probiotikë, preparate enzimatike, ilaçe bimore kineze, etj. në vend të antibiotikëve për të trajtuar pulat. Dieta: Antibiotikët nuk mund të shtohen në ushqimin e pulave vezore që prodhojnë vezë jo rezistente. Kështu që disa ferma do të përdorin ushqim organik për të ushqyer. Për sa i përket mbikëqyrjes së sigurisë: Prodhuesi do të monitorojë rregullisht tokën dhe ujin e pijshëm ku jetojnë pulat për antibiotikë. Çdo hap i mbledhjes së vezëve është i dezinfektuar. Gjatë inspektimit të fabrikës do të bëhet edhe një test shtesë antibiotik.
Më të sigurta, më të shëndetshme dhe më ushqyese
Përveçse nuk përmbajnë antibiotikë, forca e lëvozhgës së vezëve jo antibiotike është gjithashtu më e lartë se ajo e vezëve të zakonshme. Pra nuk është e lehtë të dëmtohesh dhe të ndotet. Siguria dhe shëndeti janë më të garantuara. Plus, vezët pa antibiotikë janë gjithashtu më të larta në lëndë ushqyese. Sipas të dhënave, përmbajtja e proteinave në të bardhën dhe të bardhën e vezës pa antibiotikë është rritur, ndërsa përmbajtja e kolesterolit është ulur ndjeshëm. Mund të thuhet se është "marrja e thelbit dhe hedhja e skorjes". Për më tepër, vezët pa antibiotikë janë më të qëndrueshme në raft sesa vezët e zakonshme. Vezët pa antibiotikë do të jenë më të freskëta për të njëjtën kohë magazinimi.
shesin më shtrenjtë
Duke marrë si shembull çmimin e supermarketeve, çmimi për njësi i vezëve pa antibiotikë është përgjithësisht rreth 3 juanë për vezë, që është 2 deri në 3 herë më i lartë se vezët e zakonshme. Për shkak se kostoja e prodhimit është në thelb e lartë, është e kuptueshme që është e shtrenjtë. Ajo që duam të shmangim është të blejmë produkte false, ose përndryshe do të paguajmë “taksë IQ”.
Si të shmangni blerjen e vezëve të rreme pa antibiotikë?
shikoni paketimin
Shihni nëse ka një shenjë certifikimi në paketë dhe skanoni kodin QR për të parë gjurmueshmërinë e vezëve.
Konfirmoni informacionin e mëposhtëm me prodhuesin
A prodhohet në përputhje me standardin pa antibiotikë, a ka foto të vendit të prodhimit, datën e prodhimit, licencën e shpërndarjes së ushqimit, raportin e inspektimit të kampionimit etj.
shikoni çmimin
Kostoja e prodhimit të vezëve pa antibiotikë është e lartë, kështu që është gjithashtu e shtrenjtë për t'u shitur. Shumë e lirë do të rrezikojë patjetër të blini falsifikime.
A ia vlen të blini vezët pa antibiotikë?
Nga këndvështrimi i vlerës ushqyese, sigurisë dhe higjienës, vezët pa antibiotikë janë padyshim që ia vlen të blihen. Por ne duhet të kujtojmë të bëjmë dallimin midis të vërtetës dhe të rreme!
Koha e postimit: Dhjetor-12-2022