Standardet dhe metodat e testimit të tiganit pa ngjitje

Tenxherja jo ngjitëse i referohet një tenxhere që nuk ngjitet në fund të tenxheres kur gatuhet. Përbërësi kryesor i tij është hekuri, dhe arsyeja pse tenxheret jo ngjitëse nuk ngjiten është sepse në fund të tenxheres ka një shtresë të quajtur "Teflon". Kjo substancë është një term i përgjithshëm për rrëshirat që përmbajnë fluor, duke përfshirë komponime të tilla si politetrafluoroetilen dhe perfluoroetilen propyleni, të cilat kanë përparësi të tilla si rezistenca ndaj temperaturës së lartë, rezistencë ndaj temperaturës së ulët dhe stabilitet kimik. Kur gatuani me një tigan që nuk ngjit, nuk është e lehtë për t'u djegur, e përshtatshme dhe e lehtë për t'u pastruar, dhe ka përçueshmëri uniforme të nxehtësisë dhe më pak tym vaji gjatë gatimit.

Gama e zbulimit të tepsisë jo ngjitëse:
Tavë me fund të sheshtë që nuk ngjit, tavë qeramike që nuk ngjit, tavë prej hekuri që nuk ngjit, tavë inox që nuk ngjit, tavë alumini që nuk ngjit etj.

Enë jo ngjitëseartikuj testues:
Testimi i veshjes, testimi i cilësisë, testimi i performancës mekanike, testimi i substancave të dëmshme, zbulimi i migrimit, etj.

Tepsi jo ngjitësemetoda e zbulimit:
1. Kontrolloni cilësinë e sipërfaqes së veshjes së tiganit që nuk ngjit. Sipërfaqja e veshjes duhet të ketë një ngjyrë uniforme, shkëlqim dhe pa substrat të ekspozuar.
2. Kontrolloni nëse veshja është e vazhdueshme, dmth. nuk ka të çara si baltë.
3. Qëroni butësisht shtresën e skajit të tavës jo ngjitëse me thonjtë tuaj dhe nuk duhet të ketë asnjë shtresë bllokimi që të hiqet, gjë që tregon ngjitje të mirë midis veshjes dhe nënshtresës.
4. Hidhni disa pika ujë në një tigan që nuk ngjit. Nëse pikat e ujit mund të rrjedhin si rruaza në një gjethe zambak uji dhe të mos lënë gjurmë uji pasi të rrjedhin, kjo do të thotë se është një tigan i vërtetë që nuk ngjit. Përndryshe, është një tigan i rremë që nuk ngjit, i bërë nga materiale të tjera.