Shërbimet e Inspektimit të Ushqimit të Detit
Shërbimet e Inspektimit të Ushqimit të Detit
Procesi i inspektimit përfshin auditimet e fabrikës dhe furnizuesit, testimin e produktit, inspektimin para produktit (PPI), gjatë inspektimit të produktit (DUPRO), inspektimin para dërgesës (PSI) dhe mbikëqyrjen e ngarkimit dhe shkarkimit (LS/US).
Sondazhet e ushqimeve të detit
Sondazhet e ushqimeve të detit janë bërë jashtëzakonisht të rëndësishme. Kohët më të gjata të transportit rrisin rrezikun për cilësinë e ushqimeve të detit sapo të mbërrijnë në destinacionin e tyre. Sondazhet kryhen për të përcaktuar shkakun dhe shtrirjen e çdo dëmtimi që mund t'i ketë ndodhur produkteve gjatë transportit. Gjithashtu, një anketë paraprake e kryer para mbërritjes do të sigurojë që gjithçka është në rregull përpara se të arrini destinacionin e duhur.
Pasi produktet të kenë mbërritur në destinacionin përfundimtar, do të kryhet një anketë e dëmit bazuar në komentet e klientit, i cili do të përfshijë përcaktimin e shkakut të çdo dëmtimi të shkaktuar gjatë tranzitit dhe ofrimin e zgjidhjeve konstruktive, efikase dhe efektive për të ardhmen.
Auditimet e ushqimeve të detit
Auditimet e Fabrikës së Ushqimit të Detit do t'ju ndihmojnë të zgjidhni furnitorët e duhur dhe të vlerësoni furnitorët bazuar në aspekte të ndryshme sipas nevojës.
Shërbimet kryesore do të jenë si më poshtë:
Auditimi i Pajtueshmërisë Sociale
Auditimi i aftësive teknike të fabrikës
Auditimi i Higjienës Ushqimore
Testimi i sigurisë së ushqimeve të detit
Ne mund të kryejmë lloje të ndryshme analizash bazuar në standarde të ndryshme ndërkombëtare dhe kombëtare për të konfirmuar nëse produktet ushqimore dhe bujqësore përkatëse janë në përputhje me kontratat dhe rregulloret përkatëse
Analiza e komponentëve kimikë
Testi mikrobiologjik
Testimi fizik
Testimi i të ushqyerit
Kontakti me ushqimin dhe testimi i paketës
