Неотпорни сертификат обухвата три садржаја: неотпорни узгој и неотпорни производи (оплемењивање + храна за животиње + производи).
Нерезистентни узгој се односи на употребу антибиотика за превенцију и лечење болести у процесу сточарства, живине и аквакултуре. Различити узрасти се спроводе кроз друге ефикасне методе превенције и лечења за побољшање животне средине стоке и живине. Изводи се у складу са захтевима ГАП контроле. Неопходно је тестирати антибиотике у сточарству, живини и воденим производима. Индекс је квалификован и сертификат је издат.
Неотпорни производи обухватају производе прерађене откупом неотпорних сточних, живинских и водених сировина, као што су неотпорни јунећи трзај, неотпорни пачји језик, неотпорна пачја шапа, неотпорна сушена риба итд. , који захтевају инспекцију на лицу места, циљано тестирање производа и издавање сертификата након полагања.
Неотпорни производи могу такође укључивати неотпорну храну. Адитиви у храни обећавају да неће користити антибиотике. Послепреглед на лицу места и полагање испита, биће издато уверење.
Неотпорна сертификација је сертификација пуног ланца, која захтева контролу од изворне хране до узгоја стоке и живине, аквакултуре, прераде и других веза, сарадњу са квалификованим лабораторијама и ревизије на лицу места и узорковање и инспекцију производа на лицу места са сертификациона предузећа са квалификацијама за добровољну сертификацију. Након положене квалификације биће издат сертификат о неотпорности, који ће важити годину дана и бићепрегледан и оверенопет сваке друге године.
1. Шта је неотпорна сертификација производа?
Сертификовати производе добијене храњењем храном која не садржи антимикробне лекове и узгојем без употребе антимикробних лекова и терапијских мера. Тренутно је углавном сертификована за узгој јаја и живине и њене производе, аквакултуру и њене производе .
Неотпорност укључена у сертификацију нерезистентних производа односи се на неупотребу антимикробних лекова (Саопштење бр. 1997 Министарства пољопривреде НР Кине из 2013. „Каталог лекова на ветеринарски рецепт (Пр. Серија)“, Саопштење број 2471 Министарства пољопривреде НР Кине прописује категорију антимикробних лекова) и лекова против кокцидиомикозе.
2. Предности неотпорне сертификације производа пољопривредних производа
1.Кроз вишеструка техничка истраживања о индустрији, утврђено је да се процесом оплемењивања техничким средствима могу добити производи који не користе антимикробне лекове.
2. Сертификовани производи и излаз се могу пратити и анти-фалсификат се може спровести кроз систем следљивости.
3. Користити концепт здраве и безбедне хране за изградњу поверења тржишта у пољопривредне производе и њихова предузећа, изградњу додатне вредности пољопривредних производа из перспективе безбедности, избегавање хомогенизације и повећање тржишне конкурентности производа и предузећа.
3. Услови које предузећа треба да испуне када се пријаве за сертификацију неотпорних производа
1. Обезбедите лиценцу за пословање предузећа, сертификат о превенцији епидемије животиња, сертификат о праву коришћења земљишта, воду за пиће у аквакултури у складу са стандардом ГБ 5749 и друге квалификационе документе.
2. Не постоји паралелна производња у истој одгајивачкој бази, а антимикробни лекови и храна за животиње која садржи антимикробне лекове не могу се користити након трансфера групе или током производног циклуса.
3. Остали услови који се морају испунити за прихватање захтева за сертификацију.
Следи основни процес неотпорне сертификације:
Време поста: 24. април 2024