Tšebeliso e pharaletseng ea lihlahisoa tsa tšepe e sa hloekang ke phetoho ka kichineng, li ntle, li tšoarella, li bonolo ho li hloekisa, 'me ka ho toba li fetola' mala le maikutlo a kichineng. Ka lebaka leo, tikoloho e bonahalang ea kichineng e ntlafalitsoe haholo, 'me ha e sa le lefifi ebile e le mongobo,' me e lefifi.
Leha ho le joalo, ho na le mefuta e mengata ea tšepe e sa hloekang, 'me phapang pakeng tsa eona ha e nyane. Ka linako tse ling, ho utluoa lipotso tsa tšireletso, 'me ke bothata ho khetha.
Haholo-holo ha ho tluoa tabeng ea lipitsa, tableware le lisebelisoa tse ling tse tsamaisang lijo ka ho toba, boitsebiso boo bo ba bobebe haholoanyane. Joang ho khetholla bona?
Stainless steel ke eng?
Tšobotsi e khethehileng ea tšepe e sa hloekang e khethoa ke likarolo tse peli, e leng chromium le nickel. Ntle le chromium, ha se tšepe e sa hloekang, 'me palo ea nickel e lekanya boleng ba tšepe e sa hloekang.
Tšepe e sa hloekang e ka boloka e phatsima moeeng 'me ha e ruse hobane e na le likarolo tse itseng tsa motsoako oa chromium (e seng ka tlase ho 10,5%), e ka etsang filimi e tiileng ea oxide holim'a tšepe e sa qhibilihisitsoeng mecheng e itseng ea litaba.
Ka mor'a ho eketsa nickel, ts'ebetso ea tšepe e sa hloekang e ntlafala le ho feta, 'me e na le botsitso bo botle ba lik'hemik'hale moeeng, metsing le mouoane, hape e na le botsitso bo lekaneng litharollong tse ngata tse nang le metsi a acid, alkali le letsoai, esita le mocheso o phahameng kapa ka har'a metsi. tikoloho e tlase ea mocheso, e ntse e ka boloka khanyetso ea eona ea kutu.
Ho ea ka microstructure, tšepe e sa hloekang e arotsoe ka martensitic, austenitic, ferritic le duplex stainless steels. Austenite e na le polasetiki e ntle, matla a tlase, ho tiea ho itseng, ho sebetsa habonolo le ho theha, 'me ha ho na thepa ea ferromagnetic.
Litšepe tse sa hloekang tsa Austenitic li ile tsa tsoa Jeremane ka 1913, 'me esale li bapala karolo ea bohlokoa ka ho fetisisa tšepeng e sa hloekang. Tlhahiso ea eona le tšebeliso ea eona e etsa hoo e ka bang 70% ea kakaretso ea tlhahiso le tšebeliso ea tšepe e sa hloekang. Hape ho na le limaraka tsa tšepe tse ngata, kahoo boholo ba litšepe tseo u li bonang letsatsi le leng le le leng ke litšepe tse sa hloekang tsa austenitic.
304 tšepe e tsebahalang haholo ke tšepe e sa hloekang ea austenitic. Tekanyetso ea pele ea naha ea Chaena ke 0Cr19Ni9 (0Cr18Ni9), ho bolelang hore e na le 19% ea Cr (chromium) le 9% ea Ni (nickel). 0 e bolela litaba tsa khabone <=0.07%.
Molemo oa boemeli ba boemo ba naha ea Chaena ke hore likarolo tse nang le tšepe e sa hloekang li hlakile ha u habanya feela. Ha e le 304, 301, 202, joalo-joalo, ao ke mabitso a United States le Japane, empa joale bohle ba se ba tloaetse ho bitsa lebitso lena.
Letšoao la khoebo le nang le patente Cromargan 18-10 bakeng sa WMF pan tšepe e sa hloekang
Hangata re bona lisebelisoa tsa kichineng tse tšoailoeng ka mantsoe 18-10 le 18-8. Mofuta ona oa mokhoa oa ho tšoaea o bonahatsa karolo ea chromium le nickel ka tšepe e sa hloekang. Karolo ea nickel e phahame 'me tlhaho e tsitsitse haholoanyane.
18-8 (nickel eseng ka tlase ho 8) e lumellana le 304 tšepe. 18-10 (nickel e seng ka tlase ho 10) e lumellana le tšepe ea 316 (0Cr17Ni12Mo2), eo ho thoeng ke tšepe e sa hloekang ea bongaka.
304 tšepe ha se ntho e mabothobotho, empa ho hang ha e theko e tlase
Maikutlo a hore tšepe e sa hloekang ea austenitic 304 e phahame haholo e bakoa ke Xiaomi, ea kentseng litlhoko tse tloaelehileng tsa letsatsi le letsatsi ka mashome a lilemo ho lihlahisoa tsa theknoloji e phahameng.
Ka kichineng tikolohong ea letsatsi le letsatsi, ho hanyetsa kutu le polokeho ea 304 li lekane ka botlalo. 316 e tsoetseng pele haholo (0Cr17Ni12Mo2) e sebelisoa likarolong tsa lik'hemik'hale, tsa bongaka le tse ling, tse nang le lik'hemik'hale tse tsitsitseng haholoanyane le ho hanyetsa ho bola.
Litšepe tsa Austenitic 304 li na le matla a tlase 'me hangata li sebelisoa ka lijaneng tsa kichineng, ha lithipa li sebelisa litšepe tse thata tsa martensitic (420, 440), tse nang le mafome a fokolang.
Nakong e fetileng, ho ne ho nahanoa hore e ka baka mathata, haholo-holo 201, 202 le litšepe tse ling tse nang le manganese. 201 le 202 tšepe e sa hloekang ke lihlahisoa tse tlaase ka ho fetisisa tsa tšepe e sa hloekang, 'me 201 le 202 li ntlafatsoa ho nka sebaka sa karolo ea 304 ea tšepe e sa hloekang. Lebaka ke hore ha e bapisoa le nickel, manganese e theko e tlase haholo. Cr-nickel-manganese austenitic stainless steels tse kang 201 le 202 ke hoo e ka bang halofo ea theko ea 304 tšepe.
Ehlile, tšepe ea 304 ka boeona ha e theko e boima joalo ka ha e le joalo, hoo e ka bang li-yuan tse 6 kapa tse 7 ka catty, le tšepe ea 316 le li-yuan tse 11 ka catty. Ehlile, theko ea thepa hangata ha se ntlha ea bohlokoa thekong ea ho qetela ea sehlahisoa. Lisebelisoa tse tsoang kantle ho naha tsa tšepe e sa hloekang li theko e boima haholo, eseng kaofela ka lebaka la thepa e ntle.
Theko ea yuniti ka thane e le 'ngoe ea tšepe e entsoeng ka tšepe ke 1/25 feela ea chromium le 1/50 ea nickel. Har'a litšenyehelo tse ling ntle le ts'ebetso ea annealing, theko ea thepa e tala ea austenitic tšepe e sa hloekang e hlakile haholo ho feta ea martensite le tšepe e se nang nickel. Ts'epe e tiileng. 304 tšepe e tloaelehile empa ha e theko e tlaase, bonyane ho latela boleng ba tšepe e tala.
Ho ea ka litekanyetso tsa hona joale tsa naha, u ke ke ua tseba hore na ke mohlala ofe o ke keng oa sebelisoa ka kichineng
Tekanyetso ea khale ea naha GB9684-1988 e bolela hore tšepe e sa hloekang ea boemo ba lijo e arotsoe ka lijana le tableware. , tšepe e sa hloekang ea Martensitic (0Cr13, 1Cr13, 2Cr13, 3Cr13) e lokela ho sebelisoa."
Ka mokhoa o bonolo, ha u sheba mohlala oa tšepe 'me ua tseba hore na ke lintho life tse ka sebelisoang ho lokisa lijo, lijana, li-cutlery. Ho hlakile hore maemo a naha ka nako eo a ne a tsebahatsa ka ho toba litšepe tse 304 e le tšepe ea boleng ba lijo.
Leha ho le joalo, tekanyetso ea naha e tsosolositsoeng hamorao - National Food Safety Standard bakeng sa Stainless Steel Products GB 9684-2011 ha e sa thathamisa mehlala, 'me batho ba ke ke ba hlola ba ahlola ka ho toba hore na ke mofuta ofe oa lijo tse tsoang ho mohlala. Ka kakaretso e itse:
"Lits'oants'o tsa li-tableware, lihlahisoa tsa lijo le lisebelisoa tsa ts'ebetso, le likarolo tse kholo tsa lisebelisoa li lokela ho etsoa ka thepa ea tšepe e sa hloekang e finyellang litekanyetso tsa naha, tse kang austenitic stainless steel, austenitic ferritic stainless steel, le ferritic stainless steel; tableware le mochini oa tlhahiso ea lijo Martensitic tšepe e sa hloekang e ka sebelisoa bakeng sa 'mele o moholo oa lisebelisoa, joalo ka lisebelisoa tsa ho cheka le ho sila. ”
Boemong bo bocha ba naha, pula ea likarolo tsa tšepe e sebelisoa ho fumana hore na maemo a finyelloa ho matšoao a 'mele le lik'hemik'hale.
Sena se bolela hore ho batho ba tloaelehileng, ho hlile ho thata ho khetholla seo e leng tšepe e sa jeleng ea boleng ba lijo, joalokaha eka ho ka etsoa eng kapa eng, hafeela ho se bothata.
Ha ke tsebe, ke lokela ho khetha joang?
Tšireletseho ea tšepe e sa hloekang ke manganese. Haeba ho kenngoa ha litšepe tse boima tse kang manganese ho feta tekanyo e itseng, ho tla ba le tšenyo e itseng tsamaisong ea methapo, joalo ka ho lahleheloa ke mohopolo le ho hloka matla.
Kahoo na e tla baka chefo ka lebaka la tšebeliso ea lihlahisoa tsa tšepe tse sa hloekang tse kang 201 le 202? Karabo ha e hlaka.
Ea pele ke ho hloka bopaki ba linyeoe bophelong ba sebele. Ho phaella moo, ka khopolo, ha ho na liphello tse kholisang.
Ho na le mola oa khale lipuisanong tsena: ho bua ka chefo ntle le lethal dose ke hooliganism.
Joaloka likarolo tse ling tse ngata, motho ha a arohane le manganese, empa haeba a monya haholo, a baka likotsi. Bakeng sa batho ba baholo, "tekanyo e lekaneng" ea manganese ke 2-3 mg ka letsatsi United States le 3.5 mg Chaena. Bakeng sa moeli o ka holimo, litekanyetso tse behiloeng ke Chaena le United States li pota-potile 10 mg ka letsatsi. Ho latela litlaleho tsa litaba, tšebeliso ea manganese ea baahi ba Machaena e batla e le 6.8 mg ka letsatsi, hape ho tlalehoa hore manganese e tsoang ho 201 steel tableware ha e na thuso ebile e ke ke ea fetola kakaretso ea batho ea manganese.
Litaelo tsee tse tloaelehileng li fumanoa joang, na li tla fetoha nakong e tlang, 'me ho noa le ho na pula e fanoang ke litlaleho tsa litaba ho tla belaella. Joang ho etsa kahlolo ka nako ee?
Haufi le tlase ho pitsa ea sopho ea Fissler 20cm, thepa: tšepe e sa hloekang ea 18-10
Re lumela hore ke tloaelo e ntle ho nahana ka mokhoa o ikhethileng oa bophelo ba motho, ho thibela phello e phahameng ea maemo a kotsi, le ho leka ho phehella litlhoko tsa letsatsi le letsatsi tsa kichineng tse sireletsehileng le tse maemong a holimo tlasa maemo.
Joale ha u ka khetha 304 le 316, ke hobane'ng ha u khetha tse ling?
Zwillan TWIN Classic II Pitsa e tebileng ea ho pheha 20cm e ka tlase e haufi
Joang ho khetholla litšepe tsee tse sa hloekang?
Li-brand tsa khale tsa Majeremane tse kang Fissler, WMF le Zwilling hangata li sebelisa 316 (18-10), 'me lihlahisoa tse holimo li hlakile.
Majapane a sebelisa 304, 'me hangata a bolela metsoako ea bona ka ho toba.
Bakeng sa lihlahisoa tseo mehloli ea tsona e sa tšepahaleng haholo, mokhoa o ka tšeptjoang ka ho fetisisa ke ho li romela laboratoring, empa bareki ba bangata ha ba na boemo bona. Ba bang ba marang-rang ba nahana hore ho sebelisa limakenete ho bona thepa ea makenete ke mokhoa, le hore tšepe ea austenitic 304 ha e na matla a makenete, athe 'mele oa ferrite le tšepe ea martensitic ke matla a khoheli, empa ha e le hantle tšepe ea austenitic 304 ha e na matla a makenete, empa ke makenete hanyenyane.
Austenitic steel e tla fokotsa palo e nyane ea martensite nakong ea ho sebetsa ha serame, 'me e na le matla a itseng a khoheli holim'a metsi, e kobehang le holim'a sehiloeng, le tšepe e sa hloekang ea 201 le eona e na le makenete hanyane, ka hona ha e tšepahale ho sebelisa limakete.
Motsoako oa ho lemoha tšepe e sa hloekang ke khetho. Ha e le hantle, ke ho lemoha litaba tsa nickel le molybdenum ka tšepe e sa hloekang. Lintho tsa lik'hemik'hale tse ka potion li itšoara ka nickel le molybdenum ka tšepe e sa hloekang ho etsa motsoako oa 'mala o itseng, e le ho tseba nickel e ka hare le molybdenum ea tšepe e sa hloekang. dikahare tse lekantsoeng.
Mohlala, potion ea 304, ha nickel ka tšepe e sa hloekang e lekiloeng e le kholo ho feta 8%, e tla bonts'a 'mala, empa hobane boleng ba nickel ba tšepe e sa hloekang ea 316, 310 le lisebelisoa tse ling le bona bo boholo ho feta 8%, kahoo haeba 304 potion e sebelisoa ho lemoha 310, 316 tšepe e sa hloekang e tla boela e bontše 'mala, kahoo haeba u batla ho khetholla pakeng tsa 304, 310, le 316, u tlameha ho sebelisa potion e lumellanang. Ho phaella moo, tšepe e sa hloekang sebakeng sa ho lemoha potion e ka lemoha feela lintho tse ka hare ho nickel le molybdenum ka tšepe e sa hloekang, empa ha e khone ho lemoha tšepe e sa hloekang. Likahare tsa likarolo tse ling tsa lik'hemik'hale tsa tšepe e sa hloekang, joalo ka chromium, kahoo haeba u batla ho tseba lintlha tse nepahetseng tsa karolo e 'ngoe le e 'ngoe ea lik'hemik'hale ka tšepe e sa hloekang, u tlameha ho e romela litekong tsa litsebi.
Qetellong, ho khetha mofuta o tšepahalang ke mokhoa oa ho tsoa ha maemo a Permit0
Nako ea poso: Sep-08-2022