Kött- och fjäderfäinspektion

Kort beskrivning:

Rått kött klassificeras som högriskprodukter på grund av dess farliga natur om det hanteras felaktigt. Livsmedelssäkerhetspraxis måste upprätthållas och utvecklas. Lagstiftning och förordningar är i ständig förändring, vilket kan vara svårt att ta sig igenom utan branschexperter.

Skicka e-post till oss

Produktdetaljer

Produkttaggar

Produktbeskrivning

TTS är här för att hjälpa till med våra 25 års erfarenhet. Vi kan hjälpa till med en rad övervakning, tester och revisioner inom din leveranskedja för att säkerställa att dina varor inte bara är säkra utan i linje med internationella regler.

Våra primära tjänster är

Inspektion före produktion
Under produktionsinspektion
Inspektion före leverans

Provtagningstjänster
Laddar övervakning/urladdningsövervakning
Undersökning/skadeundersökning
Produktionsövervakning

Tally Services

Kött- och fjäderfärevisioner

Revision är ett praktiskt sätt att säkerställa att dina leverantörer använder de bästa metoderna och strategierna som finns tillgängliga. TTS kommer att hjälpa till att genomföra djupgående revisioner genom hela din försörjningskedja, inklusive gårdar, slakterier och lagring, för att säkerställa att GMP (allmänna tillverkningsprocesser) och GHP (allmänna hygienrutiner) implementeras säkert och effektivt.

Det gör vi genom att implementera

Social Compliance Audit
Fabriksrevision av teknisk kapacitet
Livsmedelshygienrevision
Butiksrevision

Testning av kött och fjäderfä

Eftersom kött och fjäderfä är högriskprodukter krävs rigorösa tester för att säkerställa säkerheten för konsumenterna. Vi tillhandahåller toppmoderna tester som kan belysa potentiella risker med produkterna för att möjliggöra praktiska lösningar som kan implementeras, vilket minimerar risken för förseningar och fara för konsumenterna. Dessa tester görs genom alla stadier av leveranskedjan, från skapande till leverans. Bekräfta huruvida varor överensstämmer med nationella och internationella standarder.

Tester vi genomför inkluderar

Fysisk testning
Kemisk komponentanalys
Mikrobiologiskt test

Sensoriskt test
Näringstestning
Matkontakt och förpackningstestning

Tillsynstjänster

Förutom revisioner och tester tillhandahåller vi övervakning inom din leverantörskedja och säkerställer att bästa praxis upprätthålls i varje steg. Detta inkluderar lagring, transport och destruktion av produkter, vilket möjliggör en smidig, säker och effektiv försörjningskedja inom ditt företag.