Ukaguzi wa Chakula kilichosindikwa
Maelezo ya bidhaa
Chakula kilichosindikwa ni neno mwavuli kwa maelfu ya bidhaa mbalimbali, kutoka kwa milo tayari hadi maziwa. Kutokana na bidhaa hizi ni daima kukua na kubadilisha. TTS inaelewa hili na hutoa huduma mbalimbali ambazo zimetolewa kulingana na mahitaji ya biashara yako, bila kujali hatua ya uzalishaji. Ukaguzi na ukaguzi unaweza kuelewa biashara za GMP (Taratibu Bora za Utengenezaji) na GHP (Taratibu Bora za Usafi) ili kusaidia katika msururu wa usambazaji wa chapa yako, kuruhusu mchakato laini, salama na wa haraka.
Huduma zetu za msingi za chakula kilichochakatwa ni pamoja na
Ukaguzi wa kabla ya uzalishaji
Wakati wa ukaguzi wa uzalishaji
Ukaguzi wa kabla ya usafirishaji
Huduma za Sampuli
Inapakia Usimamizi/Utekelezaji wa Usimamizi
Utafiti/Tafiti za Uharibifu
Ufuatiliaji wa Uzalishaji
Huduma za Tally
Ukaguzi wa Chakula kilichosindikwa
TTS inaelewa umuhimu wa kuchagua mtoa huduma. Hii ndiyo sababu tunatoa utafiti na ukaguzi wa kina ili kusaidia katika hili. Ukaguzi huu husaidia kuelewa uoanifu wao na mkondo wako wa ugavi. Kuthibitisha iwapo wamesasishwa kuhusu mbinu bora za usalama na mkakati wa usimamizi katika vipengele vyote vya uzalishaji wao.
Ukaguzi huu unajumuisha
Ukaguzi wa Makubaliano ya Kijamii
Ukaguzi wa uwezo wa kiufundi wa kiwanda
Ukaguzi wa Usafi wa Chakula
Ukaguzi wa Hifadhi
Upimaji wa Chakula kilichosindikwa
Tunatoa anuwai ya majaribio ya vyakula vilivyochakatwa, kuhakikisha ubora wa bidhaa na ikiwa zinafuata kanuni za kimataifa na kitaifa, kupunguza hatari yoyote inayoweza kutokea kwa mnyororo wako wa usambazaji.
Vipimo hivi ni pamoja na
Upimaji wa Kimwili
Uchambuzi wa Vipengele vya Kemikali
Uchunguzi wa Microbiological
Vipimo vya hisia
Upimaji wa Lishe
Mawasiliano ya Chakula na Upimaji wa Kifurushi
Huduma za Usimamizi
Pamoja na ukaguzi, tunatoa huduma za usimamizi ili kusaidia katika kufuatilia bidhaa zako zilizochakatwa katika kila mchakato kuanzia uundaji, usafiri, ufuatiliaji wa ufukizaji na uharibifu. Kuhakikisha itifaki sahihi na mazoea bora yanazingatiwa katika kila hatua.
Huduma za usimamizi ni pamoja na
Usimamizi wa Ghala
Usimamizi wa Usafiri
Udhibiti wa Ufukizaji
Shahidi Uharibifu
Vyeti vya Lazima vya Serikali
Baadhi ya mabaraza ya uongozi yana kanuni kali na vyeti ambavyo ni lazima vipatikane na kuheshimiwa. Tunafanya kazi ili kuhakikisha bidhaa zako zinapata uthibitishaji huu mahususi.
Vyeti vya lazima vya Serikali kama vile
Cheti cha COC/COI cha Iraq