முட்டையில் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் உள்ளதா? எந்த வகையான முட்டைகள் ஆரோக்கியமானவை மற்றும் பாதுகாப்பானவை

முட்டையில் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் உள்ளன என்பதை உங்களால் நம்ப முடிகிறதா?

பலர் ஆர்வமாக உள்ளனர், முட்டைகளுக்கு ஓடுகள் இல்லையா? நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளால் அதை எவ்வாறு மாசுபடுத்த முடியும்?

பதில்
உண்மையில், முட்டையில் உள்ள நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் முக்கியமாக கால்நடை மருந்துகளில் இருந்து வருகின்றன மற்றும் கோழிகள் உட்கொள்ளும் உணவாகும். மக்களைப் போலவே, கோழிகளும் நோய்வாய்ப்படலாம், நோய்வாய்ப்பட்டால், ஊசி மற்றும் மருந்துகள் தேவைப்படுகின்றன. குறிப்பாக நவீன உயர் அடர்த்தி விவசாயத்தில், முட்டையிடும் கோழிகள் நோய்களுக்கு ஆளாகின்றன, அவை: கோசிடியோசிஸ், ஒட்டுண்ணி நோய்கள் மற்றும் பிற செரிமான நோய்கள். ஒவ்வொரு கோழிக்கும் ஊசி போடுவது மிகவும் சிரமமாக உள்ளது, எனவே பண்ணை நேரடியாக கோழி தீவனத்தில் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளை சேர்க்கும், ஒருபுறம் நோய்களைத் தடுக்கவும், மறுபுறம் முட்டையிடும் கோழிகளின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கவும். நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் கோழியின் உடலில் நுழைகின்றன, மேலும் வளர்சிதை மாற்றமடையாதவை கோழி மற்றும் முட்டைகளில் நீண்ட காலத்திற்கு டெபாசிட் செய்யப்படும்.
 
நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளுடன் முட்டைகளை சாப்பிட்டால் என்ன நடக்கும்?

பதில்
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை குறைக்கும். மக்கள் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் கொண்ட முட்டைகளை சாப்பிட்டால், நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் உணவுச் சங்கிலியின் மூலம் மனித உடலில் இருக்கும், இது ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள், நாள்பட்ட நச்சுத்தன்மை மற்றும் இரைப்பை குடல் தாவரங்களின் சமநிலையை சேதப்படுத்தும் போன்ற உடல்நல அபாயங்களை ஏற்படுத்தலாம். காலப்போக்கில், நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அழிக்கும். தற்போதைய தொற்றுநோய்களில் மனித உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி எவ்வளவு முக்கியமானது என்பதை அனைவரும் அறிந்திருக்க வேண்டும்
 
எனவே, எதிர்ப்பு எதிர்ப்பு முட்டைகள் உருவாகின.

ஆண்டிபயாடிக் இல்லாத முட்டைகள் என்றால் என்ன? வழக்கமான முட்டைகளிலிருந்து இது எவ்வாறு வேறுபடுகிறது?

பதில்
ஆண்டிபயாடிக் இல்லாத முட்டைகள், பெயர் குறிப்பிடுவது போல, நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் இல்லாத முட்டைகள். முக்கிய கருத்து பாதுகாப்பு மற்றும் ஆரோக்கியம்.
வழக்கமான முட்டைகளுடன் ஒப்பிடும்போது ஆன்டிபயாடிக் இல்லாத முட்டைகள்:
உற்பத்தி மேலாண்மை கடுமையாக உள்ளது

சிகிச்சை: கோழிகள் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் இல்லாமல் முட்டைகளை உற்பத்தி செய்ய, உற்பத்தியாளர்கள் பொதுவாக கோழிகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளுக்கு பதிலாக புரோபயாடிக்குகள், என்சைம் தயாரிப்புகள், சீன மூலிகை மருந்துகள் போன்றவற்றைப் பயன்படுத்துகின்றனர். உணவு முறை: எதிர்ப்பு சக்தி இல்லாத முட்டைகளை உற்பத்தி செய்யும் முட்டைக்கோழிகளின் தீவனத்தில் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளை சேர்க்க முடியாது. எனவே சில பண்ணைகள் உணவளிக்க கரிம தீவனங்களைப் பயன்படுத்துகின்றன. பாதுகாப்பு மேற்பார்வையின் அடிப்படையில்: உற்பத்தியாளர் தொடர்ந்து நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளுக்காக கோழிகள் வாழும் மண் மற்றும் குடிநீரை கண்காணிப்பார். முட்டை சேகரிப்பின் ஒவ்வொரு கட்டமும் சுத்தப்படுத்தப்படுகிறது. தொழிற்சாலை ஆய்வின் போது, ​​கூடுதல் ஆண்டிபயாடிக் பரிசோதனையும் செய்யப்படும்.
 
பாதுகாப்பானது, ஆரோக்கியமானது மற்றும் அதிக சத்தானது

நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் இல்லாததைத் தவிர, ஆண்டிபயாடிக் அல்லாத முட்டைகளின் ஷெல் வலிமையும் சாதாரண முட்டைகளை விட அதிகமாக உள்ளது. எனவே அதை சேதப்படுத்துவதும் மாசுபடுத்துவதும் எளிதானது அல்ல. பாதுகாப்பு மற்றும் ஆரோக்கியம் அதிக உத்தரவாதம். கூடுதலாக, ஆண்டிபயாடிக் இல்லாத முட்டைகளில் ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம். தரவுகளின்படி, நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் இல்லாத முட்டையின் வெள்ளை மற்றும் முட்டையின் வெள்ளைக்கருவில் புரத உள்ளடக்கம் அதிகரித்துள்ளது, அதே நேரத்தில் கொலஸ்ட்ரால் உள்ளடக்கம் கணிசமாகக் குறைந்துள்ளது. இது "சாரத்தை எடுத்து, குப்பையை அகற்றுவது" என்று கூறலாம். மேலும், ஆண்டிபயாடிக் இல்லாத முட்டைகள் சாதாரண முட்டைகளை விட அதிக அடுக்கு நிலைத்தன்மை கொண்டவை. ஆண்டிபயாடிக் இல்லாத முட்டைகள் அதே சேமிப்பக நேரத்திற்கு புத்துணர்ச்சியுடன் இருக்கும்.
 
அதிக விலைக்கு விற்க

பல்பொருள் அங்காடிகளின் விலையை உதாரணமாக எடுத்துக் கொண்டால், ஆண்டிபயாடிக் இல்லாத முட்டைகளின் யூனிட் விலை பொதுவாக ஒரு முட்டைக்கு சுமார் 3 யுவான் ஆகும், இது சாதாரண முட்டைகளை விட 2 முதல் 3 மடங்கு அதிகம். உற்பத்திச் செலவு இயல்பாகவே அதிகமாக இருப்பதால், அது விலை உயர்ந்தது என்பது புரிந்துகொள்ளத்தக்கது. நாம் தவிர்க்க விரும்புவது போலி தயாரிப்புகளை வாங்குவது, இல்லையெனில் நாங்கள் "IQ வரி" செலுத்துவோம்.
ஆண்டிபயாடிக் இல்லாத போலி முட்டைகளை வாங்குவதை தவிர்ப்பது எப்படி?
 
பேக்கேஜிங் பாருங்கள்

பேக்கேஜில் சான்றிதழுக்கான குறி இருக்கிறதா எனப் பார்த்து, முட்டையின் தடயத்தைக் காண QR குறியீட்டை ஸ்கேன் செய்யவும்.
உற்பத்தியாளருடன் பின்வரும் தகவலை உறுதிப்படுத்தவும்
இது ஆண்டிபயாடிக் இல்லாத தரநிலையின்படி தயாரிக்கப்படுகிறதா, உற்பத்தி தளத்தின் படம், உற்பத்தி தேதி, உணவு விநியோக உரிமம், மாதிரி ஆய்வு அறிக்கை போன்றவை உள்ளதா.
 
விலையை பாருங்கள்
ஆண்டிபயாடிக் இல்லாத முட்டைகளின் உற்பத்திச் செலவு அதிகமாக இருப்பதால், அதை விற்பதும் விலை அதிகம். மிகவும் மலிவானது நிச்சயமாக போலிகளை வாங்கும் அபாயத்தை இயக்கும்.

ஆன்டிபயாடிக் இல்லாத முட்டைகளை வாங்குவது மதிப்புள்ளதா?
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரத்தின் கண்ணோட்டத்தில், ஆண்டிபயாடிக் இல்லாத முட்டைகள் நிச்சயமாக வாங்கத் தகுதியானவை. ஆனால் உண்மை மற்றும் பொய்யை வேறுபடுத்துவதை நாம் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்!