ஒரு நல்ல டீக்கப்பைத் தேர்ந்தெடுப்பது டீக்கு வித்தியாசமான சுவையைத் தரும், மேலும் அது பார்வைக்கு வித்தியாசமாகவும் இருக்கும். ஒரு நல்ல டீக்கப் தேநீரின் நிறத்தை வெளிக்கொணரக்கூடியதாக இருக்க வேண்டும், மேசையில் நிலையாக வைக்கக்கூடியதாக இருக்க வேண்டும், தேநீர் விருந்தின் பாணிக்கு ஏற்றதாக இருக்க வேண்டும், தொடுவதற்கு சூடாக இருக்கக்கூடாது. , தேநீர் அருந்துவதற்கு வசதியானது போன்றவை இவை தவிர நல்ல பீங்கான் கோப்பையின் சிறப்பியல்புகள் என்ன?
ஜிங்டெஷனில் இருந்து வெள்ளை பீங்கான் மிகவும் பிரபலமானது, அதே நேரத்தில் செலாடன் தேநீர் கோப்பைகள் முக்கியமாக ஜெஜியாங், சிச்சுவான் மற்றும் பிற இடங்களில் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. தென்மேற்கு Zhejiang இல் உள்ள Longquan கவுண்டியில் இருந்து Longquan celadon குறிப்பாக பிரபலமானது. Longquan celadon அதன் எளிய மற்றும் வலுவான வடிவம் மற்றும் ஜேட் போன்ற படிந்து உறைந்த வண்ணம் பிரபலமானது. கூடுதலாக, சிச்சுவான், ஜெஜியாங் மற்றும் பிற இடங்களில் தயாரிக்கப்படும் கருப்பு பீங்கான் டீக்கப்கள் மற்றும் குவாங்டாங் மற்றும் பிற இடங்களில் தயாரிக்கப்படும் பழங்கால மற்றும் துன்புறுத்தப்பட்ட டீக்கப்புகள் அனைத்தும் அவற்றின் சொந்த குணாதிசயங்களுடன் உள்ளன.
பீங்கான் தெளிவான ஒலி மற்றும் நீண்ட ரைம் உள்ளது. பெரும்பாலான பீங்கான் வெண்மையானது மற்றும் சுமார் 1300 டிகிரியில் சுடப்படுகிறது. இது தேநீர் சூப்பின் நிறத்தை பிரதிபலிக்கும். இது மிதமான வெப்ப பரிமாற்றம் மற்றும் வெப்ப பாதுகாப்பு உள்ளது. இது தேநீருடன் இரசாயன வினைபுரியாது. தேநீர் காய்ச்சுவது சிறந்த நிறத்தையும் நறுமணத்தையும் பெறலாம். , மற்றும் வடிவம் அழகாகவும் நேர்த்தியாகவும் இருக்கிறது, வென்ஷான் பாயோஷாங் தேநீர் போன்ற வலுவான நறுமணத்துடன் லேசாக புளித்த தேநீர் காய்ச்சுவதற்கு ஏற்றது.
தேநீர் கோப்பையைத் தேர்ந்தெடுப்பது "பார்", "கேட்", "ஒப்பிடு" மற்றும் "முயற்சி" என "நான்கு-எழுத்து சூத்திரத்தில்" சுருக்கமாகக் கூறலாம்.
1"பார்த்தல்" என்பது பீங்கான்களின் மேல், கீழ் மற்றும் உட்புறத்தை கவனமாகக் கவனிப்பதாகும்:
முதலில், கீறல்கள், துளைகள், கருப்பு புள்ளிகள் மற்றும் குமிழ்கள் இல்லாமல், பீங்கான் படிந்து உறைதல் மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் உள்ளதா என்பதை சரிபார்க்கவும்; இரண்டாவது, வடிவம் வழக்கமானதா மற்றும் சிதைந்ததா; மூன்றாவது, படம் சேதமடைந்துள்ளதா; நான்காவது, அடிப்பகுதி தட்டையானது மற்றும் எந்த குறைபாடுகளும் இல்லாமல் நிலையானதாக இருக்க வேண்டும். தடுமாற்றம்.
2"கேளுங்கள்" என்றால் பீங்கான் மெதுவாக தட்டப்படும் போது ஏற்படும் ஒலியைக் கேட்பது.
ஒலி மிருதுவாகவும் இனிமையாகவும் இருந்தால், பீங்கான் உடல் நன்றாகவும், விரிசல் இல்லாமல் அடர்த்தியாகவும் இருக்கிறது என்று அர்த்தம். அதிக வெப்பநிலையில் சுடப்படும் போது, பீங்கான் முற்றிலும் மாற்றப்படுகிறது.
ஒலி கரகரப்பாக இருந்தால், பீங்கான் உடலில் விரிசல் அல்லது பீங்கான் முழுமையடையவில்லை என்று முடிவு செய்யலாம். இந்த வகை பீங்கான் குளிர் மற்றும் வெப்பத்தில் ஏற்படும் மாற்றங்களால் விரிசல் ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது.
3"பை" என்றால் ஒப்பீடு:
பொருத்தப்பட்ட பீங்கான்களுக்கு, அவற்றின் வடிவங்கள் மற்றும் திரை அலங்காரங்கள் சீரானதா என்பதைப் பார்க்க, துணைக்கருவிகளை ஒப்பிடவும். குறிப்பாக நீலம் மற்றும் வெள்ளை அல்லது நேர்த்தியான நீலம் மற்றும் வெள்ளை பீங்கான்களின் முழுமையான தொகுப்புகளுக்கு, வெவ்வேறு துப்பாக்கி சூடு வெப்பநிலையுடன் நீலம் மற்றும் வெள்ளை நிறம் மாறுவதால், அதே நீலம் மற்றும் வெள்ளை பீங்கான் இருண்ட அல்லது வெளிர் வண்ணங்களைக் கொண்டிருக்கலாம். ஒவ்வொரு துண்டு போன்ற பல அல்லது டஜன் கணக்கான குளிர் பீங்கான்களின் முழுமையான தொகுப்பு, நீலம் மற்றும் வெள்ளை நிறத்தில் வெளிப்படையான வேறுபாடுகள் உள்ளன.
4"சோதனை" என்பது மறைக்க முயற்சிப்பது, நிறுவ முயற்சிப்பது மற்றும் சோதனை செய்வது:
சில பீங்கான்கள் ஒரு மூடியைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் சில பீங்கான்கள் பல கூறுகளால் ஆனது. பீங்கான் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, மூடி முயற்சி மற்றும் அவர்கள் பொருந்தும் என்பதை பார்க்க கூறுகளை அசெம்பிள் மறக்க வேண்டாம். கூடுதலாக, சில பீங்கான்கள் டிரிப்பிங் குவான்யின் போன்ற சிறப்பு செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன, அவை தானாகவே தண்ணீரை சொட்டலாம்; கவுலூன் ஜஸ்டிஸ் கோப்பை, ஒயின் ஒரு குறிப்பிட்ட நிலைக்கு நிரப்பப்பட்டால், அனைத்து ஒளியும் கசியும். எனவே அது சரியாக செயல்படுகிறதா என்று சோதிக்கவும்.
தேநீர் கோப்பையைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான பொதுவான வழிகாட்டுதல்கள்
ஒரு டீக்கப்பின் செயல்பாடு தேநீர் அருந்துவதாகும், இது பிடிப்பதற்கு சூடாக இல்லாதது மற்றும் பருகுவதற்கு வசதியானது. கோப்பைகளின் வடிவங்கள் பணக்கார மற்றும் மாறுபட்டவை, அவற்றின் நடைமுறை உணர்வுகளும் வேறுபட்டவை. கீழே, தேர்வுக்கான பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் வழிகாட்டுதல்களை நாங்கள் அறிமுகப்படுத்துவோம்.
1. கப் வாய்: கோப்பை வாய் தட்டையாக இருக்க வேண்டும். நீங்கள் அதை ஒரு தட்டையான தட்டில் தலைகீழாக வைத்து, கோப்பையின் அடிப்பகுதியை இரண்டு விரல்களால் பிடித்து இடது மற்றும் வலதுபுறமாக சுழற்றலாம். தட்டும் சத்தத்தை எழுப்பினால், கோப்பை வாய் சீரற்றதாக இருக்கும், இல்லையெனில் அது தட்டையானது. பொதுவாக, ஃபிளிப்-டாப் கோப்பைகள் நேராக-வாய் கப் மற்றும் மூடிய வாய் கோப்பைகளை விட கையாள எளிதானது, மேலும் உங்கள் கைகளை எரிக்க வாய்ப்பு குறைவு.
2. கோப்பை உடல்: ஒரு கோப்பையில் உள்ள அனைத்து தேநீர் சூப்பையும் தலையை உயர்த்தாமல் ஒரு கோப்பையில் குடிக்கலாம், தலையை உயர்த்தி நேராக வாய் கோப்பையில் குடிக்கலாம், மூடிய கோப்பையுடன் தலையை உயர்த்த வேண்டும். வாய். உங்கள் விருப்பப்படி தேர்வு செய்யலாம்.
3. கப் பாட்டம்: கப் வாயைப் போலவே தேர்வு முறையும், தட்டையாக இருக்க வேண்டும்.
4. அளவு: டீபாட் பொருத்தவும். ஒரு சிறிய பானை 20 முதல் 50 மில்லி தண்ணீர் கொள்ளளவு கொண்ட ஒரு சிறிய கோப்பையுடன் இணைக்கப்பட வேண்டும். இது மிகவும் சிறியதாகவோ அல்லது பெரியதாகவோ இருந்தால் பொருத்தமானது அல்ல. 100 முதல் 150 மில்லி அளவு கொண்ட ஒரு பெரிய கோப்பையுடன் ஒரு பெரிய டீபாட் இணைக்கப்பட வேண்டும். இரட்டை செயல்பாடு.
5. நிறம்: கோப்பையின் வெளிப்புறம் பானையின் நிறத்துடன் ஒத்துப்போக வேண்டும். உள்ளே இருக்கும் நிறம் தேநீர் சூப்பின் நிறத்தில் பெரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. தேநீர் சூப்பின் உண்மையான நிறத்தைக் காண, வெள்ளை உள் சுவரைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. சில நேரங்களில், காட்சி விளைவை அதிகரிக்க, சில சிறப்பு வண்ணங்களையும் பயன்படுத்தலாம். எடுத்துக்காட்டாக, க்ரீன் டீ சூப்பை "பச்சையுடன் மஞ்சள்" விளைவை ஏற்படுத்த செலடான் உதவும், மேலும் பல்-வெள்ளை பீங்கான் ஆரஞ்சு-சிவப்பு டீ சூப்பை மிகவும் மென்மையானதாக மாற்றும்.
6. கோப்பைகளின் எண்ணிக்கை: பொதுவாக, கோப்பைகள் இரட்டை எண்ணிக்கையுடன் பொருத்தப்பட்டிருக்கும். ஒரு முழுமையான தேநீர் செட் வாங்கும் போது, நீங்கள் பானையை தண்ணீரில் நிரப்பலாம், பின்னர் அவை பொருந்துமா என்பதை சோதிக்க கோப்பைகளில் ஒவ்வொன்றாக ஊற்றலாம்.
ஒரு பானை மற்றும் ஒரு கோப்பை தனியாக உட்கார்ந்து, தேநீர் அருந்துவதற்கு மற்றும் வாழ்க்கையைப் புரிந்துகொள்வதற்கு ஏற்றது; ஒரு பானை மற்றும் மூன்று கோப்பைகள் ஒன்று அல்லது இரண்டு நெருங்கிய நண்பர்கள் தேநீர் சமைக்க மற்றும் இரவில் பேசுவதற்கு ஏற்றது; ஒரு பானை மற்றும் ஐந்து கோப்பைகள் உறவினர்கள் மற்றும் நண்பர்கள் ஒன்றாக கூடி, தேநீர் மற்றும் ஓய்வெடுக்க ஏற்றது; அதிகமான மக்கள் இருந்தால், பல செட்களைப் பயன்படுத்துவது நல்லது, தேநீர் தொட்டி அல்லது ஒரு பெரிய தொட்டியில் தேநீர் காய்ச்சுவது சுவாரஸ்யமாக இருக்கும்.
இடுகை நேரம்: மே-31-2024