วิธีการเลือกถ้วยชาเซรามิก

2. “ฟัง” หมายถึง การฟังเสียงที่เกิดขึ้นเมื่อแตะเครื่องลายครามเบาๆ

หากเสียงคมชัดและน่าฟัง แสดงว่าตัวพอร์ซเลนนั้นละเอียดและหนาแน่นโดยไม่มีรอยแตกร้าว เมื่อเผาที่อุณหภูมิสูง เครื่องเคลือบจะเปลี่ยนไปโดยสิ้นเชิง
หากเสียงแหบสรุปได้ว่าตัวพอร์ซเลนแตกหรือพอร์ซเลนไม่สมบูรณ์ เครื่องลายครามประเภทนี้มีแนวโน้มที่จะแตกร้าวเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของความเย็นและความร้อน

3. "Bi" หมายถึงการเปรียบเทียบ:

หากต้องการจับคู่เครื่องลายคราม ให้เปรียบเทียบอุปกรณ์เสริมเพื่อดูว่ารูปร่างและการตกแต่งหน้าจอสอดคล้องกันหรือไม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับชุดพอร์ซเลนสีน้ำเงินและสีขาวหรือพอร์ซเลนสีน้ำเงินและสีขาวที่สวยงามครบชุด เนื่องจากสีของสีน้ำเงินและสีขาวเปลี่ยนไปตามอุณหภูมิการเผาที่แตกต่างกัน พอร์ซเลนสีน้ำเงินและสีขาวเดียวกันจึงสามารถมีสีเข้มหรือสีอ่อนได้ ชุดเครื่องลายครามเย็นหลายสิบชิ้นครบชุด เช่น แต่ละชิ้น สีของสีน้ำเงินและสีขาวมีความแตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัด

4. "การทดสอบ" หมายถึง การพยายามครอบคลุม พยายามติดตั้ง และทดสอบ:

เครื่องเคลือบบางชนิดมีฝาปิด และเครื่องเคลือบบางชนิดประกอบด้วยส่วนประกอบหลายอย่าง เมื่อเลือกพอร์ซเลนอย่าลืมลองปิดฝาและประกอบชิ้นส่วนเพื่อดูว่าเข้ากันหรือไม่ นอกจากนี้เครื่องเคลือบบางชนิดยังมีฟังก์ชั่นพิเศษ เช่น Dripping Guanyin ซึ่งสามารถหยดน้ำได้โดยอัตโนมัติ Kowloon Justice Cup เมื่อเติมไวน์ถึงตำแหน่งหนึ่ง แสงทั้งหมดจะรั่วไหล ดังนั้นทดสอบเพื่อดูว่ามันทำงานได้อย่างถูกต้องหรือไม่

คำแนะนำทั่วไปในการเลือกถ้วยชา

หน้าที่ของถ้วยชาคือสำหรับดื่มชาซึ่งต้องถือไม่ร้อนและสะดวกในการจิบ รูปทรงของถ้วยมีความหลากหลายและหลากหลาย และความรู้สึกในการใช้งานจริงก็แตกต่างกันเช่นกัน ด้านล่างนี้ เราจะแนะนำหลักเกณฑ์ที่ใช้กันทั่วไปสำหรับการเลือก

1. ปากถ้วย: ปากถ้วยต้องแบน คุณสามารถวางคว่ำลงบนจานแบน ใช้สองนิ้วจับก้นถ้วยแล้วหมุนไปทางซ้ายและขวา หากมีเสียงเคาะ แสดงว่าปากถ้วยไม่เรียบ ไม่เช่นนั้นจะแบน โดยทั่วไป ถ้วยแบบพลิกคว่ำจะถือได้ง่ายกว่าถ้วยแบบปากตรงและถ้วยแบบปากปิด และมีโอกาสน้อยที่จะทำให้มือไหม้ได้

2. ตัวถ้วย: คุณสามารถดื่มซุปชาทั้งหมดจากถ้วยด้วยถ้วยโดยไม่ต้องยกศีรษะขึ้น คุณสามารถดื่มด้วยถ้วยปากตรงโดยยกศีรษะขึ้น และคุณต้องยกศีรษะขึ้นด้วยถ้วยที่มีฝาปิด ปาก. คุณสามารถเลือกได้ตามความต้องการของคุณ

3. ก้นถ้วย: วิธีการเลือกเหมือนกับปากถ้วยซึ่งต้องแบน

4. ขนาด: จับคู่กาน้ำชา. ควรจับคู่หม้อใบเล็กกับถ้วยใบเล็กที่มีความจุน้ำ 20 ถึง 50 มล. ไม่เหมาะถ้ามันเล็กเกินไปหรือใหญ่เกินไป กาน้ำชาขนาดใหญ่ควรจับคู่กับถ้วยขนาดใหญ่ที่มีความจุ 100 ถึง 150 มล. สำหรับดื่มและดับกระหาย ฟังก์ชั่นคู่

5. สี: ด้านนอกของถ้วยควรสอดคล้องกับสีของหม้อ สีด้านในมีอิทธิพลอย่างมากต่อสีของซุปชา เพื่อให้เห็นสีที่แท้จริงของน้ำซุปชาแนะนำให้ใช้ผนังด้านในสีขาว บางครั้ง เพื่อเพิ่มเอฟเฟ็กต์ภาพ สามารถใช้สีพิเศษบางอย่างได้ ตัวอย่างเช่น ศิลาดลสามารถช่วยให้ซุปชาเขียวมีเอฟเฟกต์ "สีเหลืองกับสีเขียว" และเครื่องเคลือบฟันขาวสามารถทำให้ซุปชาส้มแดงละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น

6. จำนวนถ้วย โดยทั่วไปถ้วยจะมีเลขคู่ เมื่อซื้อชุดน้ำชาทั้งชุด คุณสามารถเติมน้ำลงในหม้อแล้วเทลงในถ้วยทีละชุดเพื่อทดสอบว่าเข้ากันหรือไม่

หม้อหนึ่งใบและถ้วยหนึ่งใบเหมาะแก่การนั่งดื่มชาตามลำพังและเข้าใจชีวิต หม้อหนึ่งใบและสามถ้วยเหมาะสำหรับเพื่อนสนิทหนึ่งหรือสองคนในการชงชาและพูดคุยในเวลากลางคืน หม้อหนึ่งใบและห้าถ้วยเหมาะสำหรับญาติและเพื่อนฝูงมารวมตัวกันดื่มชาและพักผ่อน ถ้าคนเยอะก็ควรใช้หลายๆ ชุด กาน้ำชาหรือชงชาในถังใบใหญ่ก็เพลินดี