Stol önümleri gündelik durmuşda iň köp ýaýran önümleriň biridir. Her gün lezzetli iýmitlerden lezzet almak biziň üçin gowy kömekçi. Onda saçak önümleri haýsy materiallardan ýasalýar? Diňe inspektorlar üçin däl, eýsem tagamly iýmitleri halaýan käbir iýmitler üçinem bu örän amaly bilimdir.
mis gap-gaçlar
Mis gap-gaç gaplaryna mis küýzeler, mis çemçe, mis gyzgyn küýzeler we ş.m. mis gap-gaçlaryň üstünde köplenç gök-ýaşyl poroşoklary görüp bilersiňiz. Adamlar oňa patina diýýärler. Misiň oksidi we zäherli däl. Şeýle-de bolsa, arassalamak üçin iýmit ýüklemezden ozal mis gap-gaçlary aýyrmak iň gowusydyr. Surfaceerüsti çäge kagyzy bilen tekizlenendir.
farfor gap-gaçlary
Farfor geçmişde zäherli däl gap-gaçlar hökmünde ykrar edilipdi, ýöne soňky ýyllarda farfor gap-gaçlarynyň ulanylmagy sebäpli zäherlenmeler bar. Görnüşi ýaly, käbir farfor gap-gaçlarynyň owadan örtüginde gurşun bar. Farfor atylanda temperatura ýeterlik derejede ýokary bolmasa ýa-da syrçaly maddalar standartlara laýyk gelmeýän bolsa, gap-gaç gaplarynda has köp gurşun bolup biler. Iýmit saçak önümleri bilen gatnaşyga girende, gurşun dolup biler. Aýnanyň üstü iýmit bilen garyşýar. Şol sebäpden, çüýrük we tegmilli ýüzler, deň däl emal ýa-da hatda ýarylan keramiki önümler saçak üçin amatly däl. Mundan başga-da, farfor ýelimleriniň köpüsinde ýokary gurşun bar, şonuň üçin abatlanan farforlary saçak gaplary hökmünde ulanmazlyk iň gowusydyr.
Farfor saçak gaplaryny saýlanyňyzda, farfor ýeňil basmak üçin indeks barmagyňyzy ulanyň. Eger gysga, gysga ses çykarsa, farforyň näzikdigini we gowy atylandygyny aňladýar. Eger gaty ses çykarsa, farfor zaýalanýar ýa-da farfor dogry atylmaýar. Düwünçejigiň hili pes.
Emal gap-gaçlary
Emal önümleri gowy mehaniki güýje eýedir, güýçli, aňsat döwülmeýär we gowy ýylylyga garşylygy we dürli temperatura üýtgemelerine çydap bilýär. Düzümi tekiz, berk we tozan bilen aňsat hapalanmaýar, arassa we çydamly. Adetmezçiligi, daşarky güýç bilen urlandan soň köplenç ýarylýar we döwülýär.
Emal önümleriniň daşky gatlagynda örtülen zat, aslynda alýumin silikat ýaly maddalary öz içine alýan emal gatlagydyr. Zeper ýeten bolsa, iýmitlere geçiriler. Şonuň üçin emal gap-gaçlary satyn alanyňyzda, ýüzi tekiz we tekiz bolmaly, emal birmeňzeş bolmaly, reňki açyk bolmaly we aç-açan esas ýa-da düwünçek bolmaly däldir.
Bambuk gap-gaçlary
Bambukdan ýasalan gap-gaçlaryň iň uly artykmaçlygy, himiki maddalaryň zäherli täsirlerini almak aňsat we ýoklugydyr. Theiröne olaryň gowşak taraplary, beýlekilerden has köp hapalanmaga we galyndylara sezewar bolýarlar
gap-gaçlar. Dezinfeksiýa üns bermeseňiz, içege ýokanç kesellerine aňsatlyk bilen sebäp bolup biler.
Plastmassa önümleri
Plastmassa gap-gaçlaryň çig maly, umuman, polietilen we polipropilen. Bu, köp ýurtlaryň saglyk bölümleri tarapyndan ykrar edilen zäherli däl plastmassa. Bazardaky şeker gutulary, çaý gaplary, tüwi tabaklary, sowuk suw çüýşeleri, çaga çüýşeleri we ş.m. bularyň hemmesi plastmassadan ýasalýar.
Şeýle-de bolsa, poliwinil hlorid (polietilen bilen meňzeş molekulýar gurluşy bar) howply molekuladyr we bagyrda gemangiomanyň seýrek görnüşiniň polivinil hloride ýygy-ýygydan sezewar bolýan adamlar bilen baglanyşyklydygy ýüze çykaryldy. Şonuň üçin plastmassa önümlerini ulananyňyzda çig mallara üns bermeli.
Poliwinil hloridi kesgitlemek usuly berkidildi:
1. El degirmek üçin rahat duýýan, oda sezewar bolanda ýanýan, ýakylanda sary alaw we parafin ysy bar, zäherli polietilen ýa-da polipropilen.
2. Duýgurlyga ýapyşýan, oda çydamly, ýakylanda ýaşyl ýalyn we ysly poliwinil hlorid we iýmit gaplary hökmünde ulanyp bolmaýan her bir plastmassa.
3. Açyk reňkli plastmassa gap-gaçlaryny saýlamaň. Synaglara görä, käbir plastmassa gap-gaçlaryň reňk nagyşlary gurşun we kadmium ýaly agyr metal elementlerini köp mukdarda çykarýar.
Şonuň üçin bezeg nagyşlary bolmadyk we reňksiz we yssyz plastik gap-gaçlary saýlamaga synanyşyň.
demir gap-gaçlar
Umuman aýdanyňda, demir gap-gaçlar zäherli däl. Şeýle-de bolsa, demir önümleri poslamaga ýykgyn edýär we pos ýürek bulanma, gusmak, içgeçme, gaharlanma, işdäň ýitmegine we beýleki kesellere sebäp bolup biler.
Mundan başga-da, bişirilýän ýagy saklamak üçin demir gaplary ulanmak maslahat berilmeýär, sebäbi demir gaty uzak saklansa, ýag aňsat okislenýär we ýaramazlaşýar. Şol bir wagtyň özünde, şire, goňur şeker önümleri, çaý, kofe we ş.m. ýaly taninlere baý iýmitleri we içgileri bişirmek üçin demir gaplary ulanmazlyk iň gowusydyr.
Alýumin zawody
Alýumin gap-gaçlary zäherli däl, ýeňil, çydamly, ýokary hilli we arzan. Şeýle-de bolsa, adam bedeninde alýuminiň aşa köp ýygnanmagy garramagy çaltlaşdyrýar we adamlaryň ýadyna belli bir ýaramaz täsir edýär.
Alýumin gap-gaçlary kislotaly we gidroksidi iýmitleri bişirmek üçin amatly däl, naharlary we duzly iýmitleri uzak wagtlap saklamak üçin amatly däl.
aýna gap-gaçlar
Aýna gap-gaçlar arassa we arassaçylyk we adatça zäherli maddalary öz içine almaýar. Şeýle-de bolsa, aýna gap-gaçlar näzik we käwagt galyndy bolýar. Sebäbi aýna suw bilen uzak wagtlap poslanýar we adam saglygyna zyýanly maddalar öndürer. Alkogol ýuwujy serişde bilen ýygy-ýygydan ýuwulmalydyr.
Poslamaýan polatdan ýasalan gaplar
Poslamaýan polatdan ýasalan gap-gaçlar owadan, ýeňil we ulanmak aňsat, poslama garşy we poslamaýar, şonuň üçin ol adamlaryň arasynda meşhur.
Poslamaýan polat nikel, molibden we beýleki metallar bilen garylan demir-hrom ergininden ýasalýar. Bu metallaryň käbiri adam bedeni üçin zyýanly, şonuň üçin ony ulananyňyzda duz, soýa sousy, sirke we ş.m. uzak wagtlap saklamazlyk üçin ägä bolmaly, sebäbi bu iýmitlerdäki elektrolitler poslamaýan polat uzak wagtlap täsir eder - zyýanly maddalaryň eremegine sebäp bolmak.
Iş wagty: -anwar-02-2024