Ang pagpili ng isang magandang tasa ng tsaa ay magbibigay sa tsaa ng ibang lasa, at magiging iba rin ang hitsura nito.Ang isang mahusay na tasa ng tsaa ay dapat na mailabas ang kulay ng tsaa, maaaring mailagay nang matatag sa mesa, magkasya sa istilo ng party ng tsaa, at hindi mainit sa pagpindot., maginhawa para sa pag-inom ng tsaa, atbp. Bilang karagdagan sa mga ito, ano ang mga katangian ng isang magandang tasa ng porselana?
Ang puting porselana mula sa Jingdezhen ang pinakasikat, habang ang mga celadon tea cup ay pangunahing ginagawa sa Zhejiang, Sichuan at iba pang lugar.Ang Longquan celadon mula sa Longquan County sa timog-kanluran ng Zhejiang ay lalong sikat.Ang Longquan celadon ay sikat sa simple at malakas nitong hugis at mala-jade na kulay ng glaze.Bilang karagdagan, may mga itim na porcelain teacup na ginawa sa Sichuan, Zhejiang at iba pang mga lugar, at mga antique at distressed teacup na ginawa sa Guangdong at iba pang mga lugar, lahat ay may sariling katangian.
Ang porselana ay may malinaw na tunog at mahabang tula.Karamihan sa porselana ay puti at pinaputok sa halos 1300 degrees.Maaari itong sumasalamin sa kulay ng sopas ng tsaa.Mayroon itong katamtamang paglipat ng init at pagpapanatili ng init.Hindi ito magre-react ng kemikal sa tsaa.Ang pagtimpla ng tsaa ay maaaring makakuha ng mas magandang kulay at aroma., at ang hugis ay maganda at katangi-tangi, na angkop para sa paggawa ng lightly fermented tea na may malakas na aroma, tulad ng Wenshan Baozhong tea.
Ang pagpili ng isang tasa ng tsaa ay maaaring ibuod sa "four-character formula", katulad ng "see", "listen", "compare" at "try".
Ang ibig sabihin ng "Pagtingin" ay maingat na pagmasdan ang itaas, ibaba at loob ng porselana:
Una, suriin kung ang glaze ng porselana ay makinis at makinis, mayroon o walang mga gasgas, butas, itim na batik at mga bula;pangalawa, kung ang hugis ay regular at deformed;pangatlo, kung nasira ang larawan;pang-apat, kung ang ilalim ay patag at dapat ilagay nang matatag nang walang anumang mga depekto.glitch.
2 Ang ibig sabihin ng "Makinig" ay makinig sa tunog na ginawa kapag ang porselana ay marahang tinapik:
Kung ang tunog ay malutong at kaaya-aya, nangangahulugan ito na ang porselana na katawan ay pino at siksik na walang bitak.Kapag pinaputok sa mataas na temperatura, ang porselana ay ganap na nababago.
Kung paos ang tunog, mahihinuha na ang katawan ng porselana ay basag o hindi kumpleto ang porselana.Ang ganitong uri ng porselana ay madaling mag-crack dahil sa mga pagbabago sa lamig at init.
3."Bi" ay nangangahulugang paghahambing:
Para sa pagtutugma ng porselana, ihambing ang mga accessory upang makita kung pare-pareho ang kanilang mga hugis at dekorasyon sa screen.Lalo na para sa mga kumpletong hanay ng asul at puti o katangi-tanging asul at puting porselana, dahil ang kulay ng asul at puti ay nagbabago sa iba't ibang temperatura ng pagpapaputok, ang parehong asul at puting porselana ay maaaring magkaroon ng madilim o mapusyaw na mga kulay.Isang kumpletong hanay ng ilan o kahit dose-dosenang malamig na porselana, tulad ng bawat piraso May mga halatang pagkakaiba sa kulay ng asul at puti.
4. "Pagsubok" ay nangangahulugang sinusubukang takpan, subukang i-install, at subukan:
Ang ilang porselana ay may takip, at ang ilang porselana ay binubuo ng ilang bahagi.Kapag pumipili ng porselana, huwag kalimutang subukan ang takip at tipunin ang mga sangkap upang makita kung magkasya ang mga ito.Bilang karagdagan, ang ilang porselana ay may mga espesyal na function, tulad ng Dripping Guanyin, na maaaring awtomatikong tumulo ng tubig;ang Kowloon Justice Cup, kapag ang alak ay napuno sa isang tiyak na posisyon, ang lahat ng ilaw ay tatagas.Kaya subukan ito upang makita kung ito ay gumagana nang maayos.
Mga karaniwang patnubay para sa pagpili ng tasa ng tsaa
Ang function ng isang tasa ay para sa pag-inom ng tsaa, na nangangailangan na ito ay hindi mainit upang hawakan at maginhawa para sa paghigop.Ang mga hugis ng mga tasa ay mayaman at magkakaibang, at ang kanilang mga praktikal na damdamin ay iba rin.Sa ibaba, ipakikilala namin ang karaniwang ginagamit na mga alituntunin para sa pagpili.
1. Cup mouth: Kailangang flat ang bibig ng cup.Maaari mong ilagay ito nang nakabaligtad sa isang patag na plato, hawakan ang ilalim ng tasa gamit ang dalawang daliri at iikot ito pakaliwa at pakanan.Kung ito ay gumagawa ng tunog ng katok, ang bibig ng tasa ay hindi pantay, kung hindi man ito ay patag.Sa pangkalahatan, ang mga flip-top cup ay mas madaling hawakan kaysa sa straight-mouth cups at closed-mouth cups, at mas malamang na masunog ang iyong mga kamay.
2. Katawan ng tasa: Maaari mong inumin ang lahat ng sopas ng tsaa mula sa isang tasa na may tasa nang hindi itinataas ang iyong ulo, maaari mo itong inumin na may tuwid na tasa sa bibig sa pamamagitan ng pagtaas ng iyong ulo, at kailangan mong itaas ang iyong ulo sa isang tasa na may saradong bibig.Maaari kang pumili ayon sa iyong kagustuhan.
3. Ibaba ng tasa: Ang paraan ng pagpili ay pareho sa bibig ng tasa, na kailangang patag.
4. Sukat: Itugma ang tsarera.Ang isang maliit na palayok ay dapat ipares sa isang maliit na tasa na may kapasidad ng tubig na 20 hanggang 50 ml.Hindi ito angkop kung ito ay masyadong maliit o masyadong malaki.Ang isang malaking tsarera ay dapat na ipares sa isang malaking tasa na may kapasidad na 100 hanggang 150 ml para sa parehong pag-inom at pawi ng uhaw.dual function.
5. Kulay: Ang labas ng tasa ay dapat na pare-pareho sa kulay ng palayok.Ang kulay sa loob ay may malaking impluwensya sa kulay ng sopas ng tsaa.Upang makita ang tunay na kulay ng sopas ng tsaa, ipinapayong gumamit ng puting panloob na dingding.Minsan, para mapataas ang visual effect, maaari ding gumamit ng ilang espesyal na kulay.Halimbawa, ang celadon ay makakatulong sa green tea na sopas na maging "dilaw na may berde" na epekto, at ang puti-ngipin na porselana ay maaaring gawing mas pinong ang orange-red tea na sopas.
6. Bilang ng mga tasa: Sa pangkalahatan, ang mga tasa ay nilagyan ng kahit na numero.Kapag bumili ng kumpletong hanay ng mga set ng tsaa, maaari mong punan ang palayok ng tubig at pagkatapos ay ibuhos ito sa mga tasa nang paisa-isa upang masubukan kung magkatugma ang mga ito.
Ang isang palayok at isang tasa ay angkop para sa pag-upo mag-isa, pag-inom ng tsaa at pag-unawa sa buhay;isang palayok at tatlong tasa ay angkop para sa isa o dalawang malapit na kaibigan upang magluto ng tsaa at makipag-usap sa gabi;ang isang palayok at limang tasa ay angkop para sa mga kamag-anak at kaibigan na magtipon, uminom ng tsaa at magpahinga;kung mas maraming tao, mas mainam na gumamit ng ilang set Ang tsarera o simpleng pagtimpla ng tsaa sa isang malaking vat ay magiging kasiya-siya.
Oras ng post: Mayo-31-2024