Пияз, имбир, сарымсак меңләгән хуҗалыкларда пешерү һәм пешерү өчен алыштыргысыз ингредиентлар. Көн саен кулланыла торган ингредиентлар белән азык-төлек куркынычсызлыгы проблемалары булса, бөтен ил чыннан да куркуга төшәчәк. Күптән түгелбазар күзәтчелеге бүлегеГуйчжоудагы яшелчә базарын очраклы тикшерү вакытында бер төрле "төсле чивес" тапты. Бу чивалар сатыла, һәм аларны кулларыгыз белән әкрен генә сөртсәгез, кулларыгыз ачык зәңгәр төс белән буялыр.
Ни өчен башта яшел чивалар сөртелгәндә зәңгәр төскә керәләр? Localирле контроль органнары игълан иткән тикшерү нәтиҗәләре буенча, чивларның төссезләнүенең сәбәбе утырту процессында фермерлар сипкән “Бордо катнашмасы” пестицидыннан булырга мөмкин.
Нәрсә ул "Бордо сыеклыгы"?
Бакыр сульфат, тиз вакыт һәм су 1: 1: 100 нисбәтендә катнашса, "күк зәңгәр коллоид аспап" барлыкка киләчәк, ул "Бордо катнашмасы".
"Бордо сыеклыгы" нәрсә өчен кулланыла?
Чивес өчен Бордо сыеклыгы эффектив фунгицид булып, төрле микробларны "үтерә" ала. Бордо катнашмасы үсемлекләр өстенә сипкәч, саклагыч пленка формалаштырачак, ул суга эләккәндә җиңел эреми. Саклаучы фильмдагы бакыр ионнары стерилизациядә, авыруларда роль уйный алапрофилактикалау һәм саклау.
"Бордо сыеклыгы" нинди агулы?
"Бордо сыеклыгы" ның төп ингредиентларына гидратланган известь, бакыр сульфат һәм су керә. Куркынычсызлыкның төп чыганагы - бакыр ионнары. Бакыр - авыр металл, ләкин аның токсиклылыгы яки агулануы юк. Бу кеше организмы өчен кирәкле металл элементларның берсе. Нормаль кешеләр көненә 2-3 мг ашарга тиеш.Азык өстәмәләре буенча эксперт комитеты (JECFA)БСО фикеренчә, 60 килограммлы олыларны мисал итеп алсак, 30 мг бакырны озак вакыт кабул итү кеше сәламәтлегенә куркыныч тудырмас. Шуңа күрә, "Бордо сыеклыгы" куркынычсыз пестицид булып санала.
"Бордо сыеклыгы" өчен норматив чикләр нинди?
Бакыр чагыштырмача куркынычсыз булганлыктан, бөтен дөнья илләре азык-төлек чикләрен төгәл билгеләмәгән. минем илнең милли стандартлары кайчандыр азыктагы бакырның калдык күләме 10 мг / кгдан артмаска тиеш иде, ләкин бу лимит 2010 елда да юкка чыгарылды.
Әгәр шартлар рөхсәт ителсә, супермаркетлар һәм эре фермер базарлары кебек регуляр каналлардан сатып алырга, суда эри торган пестицид калдыкларын чыгарыр алдыннан аларны яхшылап чистартырга, аннары пияз яфракларын, сабакларын һәм бушлыкларын яхшылап юарга киңәш ителә. "Бордо сыеклыгы" кебек суда эри торган пестицид калдыклары чивес яки башка җиләк-җимеш куркынычсызлыгын эффектив рәвештә яхшырта ала.
Пост вакыты: 16-2023 октябрь