ISO22000 системасы аудиты алдыннан әзерләнергә тиешле документлар

ISO22000: 2018 Азык-төлек куркынычсызлыгы белән идарә итү системасы

ISO22000 системасы аудиты алдыннан әзерләнергә тиешле документлар1
1. Хокукый һәм хокукый статус сертификатлау документларының күчермәсе (бизнес лицензиясе яки башка юридик статус сертификатлау документлары, оештыру коды һ.б.);

2. Хокукый һәм дөрес административ лицензия документлары, лицензияләр кебек тапшыру сертификатларының күчермәләре.

3. Идарә итү системасының эш вакыты 3 айдан ким булмаска тиеш, һәм хәзерге эффектив идарә итү системасы документлары бирелә;

4. Куллану законнары, регламентлары, стандартлары, Кытай һәм импортлаучы ил (регион) җитештерү, эшкәртү яки хезмәт күрсәтү процессында үтәлергә тиешле спецификацияләр исемлеге.

5. Системада катнашкан процессларның, продуктларның, хезмәтләрнең тасвирламасы, яки продуктларның тасвирламасы, процесс агымының схемалары, процесслары;

6. Оештыру схемасы һәм җаваплылык тасвирламасы;

7. Оештыру макеты планы, завод урнашу планы, идән планы;

8. Семинарның эшкәртү планы;

9. Азык-төлек куркынычсызлыгын анализлау, оператив шартлар планы, HACCP планы, бәяләү исемлеге;

10. Производство линияләрен эшкәртү, HACCP проектларын тормышка ашыру, сменалар;

11. Азык өстәмәләрен куллануны аңлату, шул исәптән исеме, дозасы, кулланыла торган продуктлар, кулланылган өстәмәләрнең чикләү стандартлары.

12. productionитештерү, эшкәртү яки хезмәт күрсәтү процессында үтәлергә тиешле Кытай һәм импортлаучы ил (регион) кулланыла торган законнар, регламентлар, стандартлар, спецификацияләр исемлеге.

13. Продукция өчен предприятия стандартларын тормышка ашырганда, җирле үзидарә стандартлаштыру административ бүлегенең мөһере белән мөһерләнгән продукт стандарт текстының күчермәсен бирегез.

14. Төп җитештерү һәм эшкәртү җиһазлары һәм инспекция җиһазлары исемлеге;

15. Ышанычлы эшкәртүгә аңлатма бирү (азык-төлек куркынычсызлыгына аутсорсингка тәэсир итүче мөһим җитештерү процесслары булганда, аңлату өчен битне беркетегез:

1) аутсорсинг оешмаларының исеме, адресы һәм саны;

2) конкрет аутсорсинг процессы;

(3) Аутсорсинг оешмасы азык-төлек куркынычсызлыгы белән идарә итү системасы сертификатын яисә HACCP сертификатын алдымы? Алайса, сертификатның күчермәсен бирегез; Сертификатны узмаган кешеләр өчен WSF аутсорсинг эшкәртү процессының сайтында аудит оештырачак;

16. Продукциянең сәламәтлек һәм куркынычсызлык таләпләренә туры килүен исбатлау; Кулланылганда, квалификацияле инспекция агентлыгы тарафыннан су, боз, азык белән контактта гигиена һәм куркынычсызлык таләпләренә туры килгән дәлилләр китерегез.

17. Тиешле законнарны, регламентларны, сертификацияләү агентлыгы таләпләрен һәм бирелгән материалларның дөреслеген үтәү турында үз-үзеңне белдерү.


Пост вакыты: 07-2023 апрель

Reportрнәк отчет сорарга

Доклад алу өчен гаризаны калдырыгыз.