گىرىم بۇيۇملىرىنى تەكشۈرۈش ئۆلچىمى ۋە ئۇسۇلى

ئالاھىدە تاۋار بولۇش سۈپىتى بىلەن ، گىرىم بۇيۇملىرىنىڭ ئىستېمالى ئادەتتىكى تاۋارلارغا ئوخشىمايدۇ. ئۇنىڭ كۈچلۈك ماركا ئۈنۈمى بار. ئىستېمالچىلار گىرىم بۇيۇملىرى ئىشلەپچىقارغۇچىلارنىڭ ئوبرازى ۋە گىرىم بۇيۇملىرىنىڭ سۈپىتىگە تېخىمۇ ئەھمىيەت بېرىدۇ. كونكېرت قىلىپ ئېيتقاندا ، گىرىم بۇيۇملىرىنىڭ سۈپەت ئالاھىدىلىكى مەھسۇلاتنىڭ بىخەتەرلىكى (ئۇزۇن مۇددەتلىك ئىشلىتىشنىڭ بىخەتەرلىكىگە كاپالەتلىك قىلىش) ، مۇقىملىق (ئۇزۇن مۇددەتلىك مۇقىملىققا كاپالەتلىك قىلىش) ۋە ئىشلىتىشچانلىقى (تېرىنىڭ نورمال فىزىئولوگىيىلىك ئىقتىدارىنى ساقلاشقا ياردەم بېرىش) بىلەن ئايرىلالمايدۇ. ۋە نۇرلۇق ئۈنۈم) ۋە ئىشلىتىشچانلىقى (ئىشلىتىشكە قۇلايلىق ، ئىشلىتىشكە قۇلايلىق) ، ھەتتا ئىستېمالچىلارنىڭ ياقتۇرۇشى. بۇنىڭ ئىچىدە ، مىكرو بىئولوگىيە ۋە بىئو-خىمىيىلىك نەزەرىيە ۋە ئۇسۇللار ئارقىلىق ئەڭ مۇھىم بىخەتەرلىك ۋە مۇقىملىققا كاپالەتلىك قىلىش كېرەك.

گىرىم بۇيۇملىرىنى تەكشۈرۈش قائىدىسى

1. ئاساسىي ئاتالغۇ
(1)تەرتىپلىك تەكشۈرۈش تۈرلىرى.فىزىكىلىق ۋە خىمىيىلىك كۆرسەتكۈچ ، سەزگۈر كۆرسەتكۈچ ، تازىلىق كۆرسەتكۈچىدىكى باكتېرىيەنىڭ ئومۇمىي سانى ، ئېغىرلىق كۆرسەتكۈچى ۋە تاشقى كۆرۈنۈش تەلىپى قاتارلىق ھەر بىر تۈركۈم مەھسۇلاتلاردا چوقۇم تەكشۈرۈلۈشى كېرەك بولغان تۈرلەرنى كۆرسىتىدۇ.
(2) ئادەتتىن تاشقىرى تەكشۈرۈش تۈرلىرى. تۈركۈملەپ تەكشۈرۈلمىگەن تۈرلەرنى كۆرسىتىدۇ ، مەسىلەن تازىلىق كۆرسەتكۈچىدىكى باكتېرىيەنىڭ ئومۇمىي سانىدىن باشقا تۈرلەر.
(3) مۇۋاپىق بىر تەرەپ قىلىش. سېتىش ئورالمىسىغا زىيان يەتكۈزمەي تۇرۇپ ، پۈتۈن تۈركۈمدىكى گىرىم بۇيۇملىرىدىن يەككە سۈپەتسىز مەھسۇلاتلارنى تاللاش جەريانىنى كۆرسىتىدۇ.
(4) ئۈلگە. ھەر بىر تۈركۈم ئەۋرىشكىنىڭ چوڭ-كىچىكلىكىنى كۆرسىتىدۇ.
(5) مەھسۇلات. بىر پارچە گىرىم بۇيۇملىرىنى كۆرسىتىدۇ ، بوتۇلكا ، كالتەك ، سومكا ۋە ساندۇقلار پارچە ساناش بىرلىكى سۈپىتىدە.

تەكشۈرۈش ئۆلچىمى

2. تەكشۈرۈش تۈرلىرى

(1) يەتكۈزۈپ بېرىش
مەھسۇلاتلار زاۋۇتتىن ئايرىلىشتىن بۇرۇن ، ئىشلەپچىقارغۇچىنىڭ تەكشۈرۈش تارماقلىرى مەھسۇلات ئۆلچىمىگە ئاساسەن ئۇلارنى تۈركۈملەپ تەكشۈرىدۇ. پەقەت ئۆلچەمگە توشقان مەھسۇلاتلارنىلا چىقارغىلى بولىدۇ. ئەۋەتىلگەن ھەر بىر تۈركۈم مەھسۇلاتلارغا ماسلىشىش گۇۋاھنامىسى بولۇشى كېرەك. مال تاپشۇرۇۋالغۇچى مالنى تۈركۈمگە بۆلۈپ ، ئۆلچەملىك بەلگىلىمە بويىچە تەكشۈرسە بولىدۇ. يەتكۈزۈپ بېرىش تەكشۈرۈش تۈرلىرى دائىملىق تەكشۈرۈش تۈرلىرى.

(2)تىپ تەكشۈرۈش
ئادەتتە ، يىلدا بىر قېتىمدىن كەم بولمايدۇ. تۆۋەندىكى ئەھۋاللارنىڭ بىرىدە تىپ تەكشۈرۈشمۇ ئېلىپ بېرىلىشى كېرەك.
1) مەھسۇلاتنىڭ ئۈنۈمىگە تەسىر كۆرسىتىدىغان خام ئەشيا ، جەريان ۋە فورمۇلادا زور ئۆزگىرىش بولغاندا.
2) مەھسۇلات ئۇزۇن مۇددەت توختىتىلغاندىن كېيىن (6 ئايدىن كۆپرەك) ئىشلەپچىقىرىشنى ئەسلىگە كەلتۈرگەندە.
3) زاۋۇت تەكشۈرۈش نەتىجىسى ئالدىنقى تۈردىكى تەكشۈرۈش بىلەن كۆرۈنەرلىك پەرقلەنسە.
4) دۆلەتلىك سۈپەت نازارەتچىلىك ئاپپاراتى تىپ تەكشۈرۈش تەلىپىنى ئوتتۇرىغا قويغاندا.
تىپ تەكشۈرۈش تۈرلىرى دائىملىق تەكشۈرۈش تۈرلىرى ۋە دائىملىق تەكشۈرۈش تۈرلىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
3.ئەۋرىشكە ئېلىش

ئوخشاش جەريان شارائىتى ، سورتلىرى ۋە ئىشلەپچىقىرىش ۋاقتى ئوخشاش مەھسۇلاتلار بىر تۈركۈم ھېسابلىنىدۇ. مال تاپشۇرۇۋالغۇچى مەھسۇلاتلارنى بىر تۈركۈمدە يەتكۈزەلەيدۇ.

(1) تاپشۇرۇشنى تەكشۈرۈش ئەۋرىشكىسى
ئورالما كۆرۈنۈشىنى تەكشۈرۈش تۈرلىرىنى ئەۋرىشكە ئېلىش GB / T 2828.1-2003 نىڭ ئىككىنچى ئەۋرىشكە ئېلىش پىلانىغا ئاساسەن ئېلىپ بېرىلىدۇ. بۇنىڭ ئىچىدە لاياقەتسىز (كەمتۈك) تۈرگە ئايرىش دەرىجىسىنى تەكشۈرۈش دەرىجىسى (II) ۋە لاياقەتلىك سۈپەت دەرىجىسى (AQL: 2.5 / 10.0) 8-1 جەدۋەلدە كۆرسىتىلدى.

بۇزغۇنچىلىق سىنىقى قىلىدىغان تۈرلەر GB / T 2828.1-2003 ئىككىلەمچى ئەۋرىشكە ئېلىش پىلانىغا ئاساسەن ئەۋرىشكە ئېلىنغان ، بۇ يەردە IL = S-3 ۋە AQL = 4.0.

ئورالما كۆرۈنۈشنى تەكشۈرۈش تۈرلىرىنىڭ مەزمۇنى جەدۋەلدە كۆرسىتىلدى.

تەكشۈرۈش دوكلاتى

ئەسكەرتىش: ① بۇ تۈر بۇزغۇنچىلىق خاراكتېرلىك سىناق.

سەزگۈ ، فىزىكىلىق ۋە خىمىيىلىك كۆرسەتكۈچ ۋە تازىلىق كۆرسەتكۈچىنى تەكشۈرۈش ئەۋرىشكىسى. تەكشۈرۈش ئەۋرىشكىسى تەكشۈرۈش تۈرلىرىگە ئاساسەن ئىختىيارىي تاللىنىپ ، ھەر خىل سەزگۈ ، فىزىكىلىق ۋە خىمىيىلىك كۆرسەتكۈچلەر ۋە تازىلىق كۆرسەتكۈچىنى تەكشۈرىدۇ.
سۈپەت (سىغىمچانلىقى) كۆرسەتكۈچىنى تەكشۈرۈش ئۈچۈن ، ئىختىيارىي ھالدا 10 بىرلىك ئەۋرىشكىسىنى تاللاڭ ھەمدە مۇناسىپ مەھسۇلات ئۆلچىمى سىناق ئۇسۇلىغا ئاساسەن ئوتتۇرىچە قىممەتنى ئۆلچەڭ.
(2) تەكشۈرۈش ئەۋرىشكىسى
تىپ تەكشۈرۈشتىكى دائىملىق تەكشۈرۈش تۈرلىرى يەتكۈزۈشنى تەكشۈرۈش نەتىجىسىنى ئاساس قىلىدۇ ، ئەۋرىشكە ئېلىش قايتا تەكرارلانمايدۇ.
تىپنى تەكشۈرۈشنىڭ ئادەتتىن تاشقىرى تەكشۈرۈش تۈرلىرىگە قارىتا ، ھەر بىر تۈركۈم مەھسۇلاتلاردىن 2 دىن 3 گىچە ئەۋرىشكە ئېلىپ ، مەھسۇلات ئۆلچىمىدە كۆرسىتىلگەن ئۇسۇللار بىلەن تەكشۈرگىلى بولىدۇ.

sample

4. قارار چىقىرىش قائىدىسى

(1) تاپشۇرۇشنى تەكشۈرۈش ۋە بېكىتىش قائىدىسى

تازىلىق كۆرسەتكۈچى مۇناسىپ ئۆلچەمگە توشمىسا ، بىر تۈركۈم مەھسۇلاتلار لاياقەتسىز دەپ قارىلىدۇ ۋە زاۋۇتتىن ئايرىلمايدۇ.
سەزگۈ ، فىزىكىلىق ۋە خىمىيىلىك كۆرسەتكۈچلەرنىڭ ھەر قانداقسى مۇناسىپ مەھسۇلات ئۆلچىمىگە توشمىسا ، تۈر كۆرسەتكۈچلىرىنى قايتا تەكشۈرۈشكە رۇخسەت قىلىنىدۇ ، تەمىنلەش بىلەن تەلەپ قىلغۇچى تەرەپ بىرلىكتە ئەۋرىشكە ئالىدۇ. ئەگەر ئۇلار يەنىلا لاياقەتسىز بولسا ، بىر تۈركۈم مەھسۇلاتلار لاياقەتسىز دەپ باھالىنىدۇ ۋە زاۋۇتتىن ئايرىلمايدۇ.
سۈپەت (سىغىم) كۆرسەتكۈچى مۇناسىپ مەھسۇلات ئۆلچىمىگە توشمىسا ، قايتا تەكشۈرۈشكە رۇخسەت قىلىنىدۇ. ئەگەر يەنىلا مەغلۇپ بولسا ، بىر تۈركۈم مەھسۇلاتلار مەغلۇپ بولغان تۈركۈم دەپ باھالىنىدۇ.

(2) تەكشۈرۈش ھۆكۈم چىقىرىش قائىدىسى

تىپىك تەكشۈرۈشتىكى دائىملىق تەكشۈرۈش تۈرلىرىنىڭ ھۆكۈم قائىدىسى يەتكۈزۈشنى تەكشۈرۈش بىلەن ئوخشاش.
ئەگەر تەكشۈرۈشتىكى دائىملىق بولمىغان تەكشۈرۈش تۈرلىرىنىڭ بىرى مەھسۇلات ئۆلچىمىگە توشمىسا ، پۈتۈن تۈركۈمدىكى مەھسۇلاتلارنىڭ لاياقەتسىز دەپ ھۆكۈم قىلىنىدۇ.

(3) كېسىمنى تەكشۈرۈش

تەمىنلىگۈچى بىلەن تەلەپ قىلغۇچى تەرەپنىڭ مەھسۇلات سۈپىتى مەسىلىسىدە تالاش - تارتىش يۈز بەرگەندە ، ئىككى تەرەپ بۇ ئۆلچەمگە ئاساسەن ئەۋرىشكە ئېلىپ تەكشۈرۈش ئېلىپ بارىدۇ ياكى ئەلا سۈپەتلىك نازارەت قىلىش پونكىتىغا كېسىم تەكشۈرۈشنى ھاۋالە قىلىدۇ.

5. يۆتكەش قائىدىسى

(1) باشقىچە بەلگىلىمە بولغانلىرىنى ھېسابقا ئالمىغاندا ، تەكشۈرۈشنىڭ بېشىدا نورمال تەكشۈرۈش كېرەك.

(2) نورمال تەكشۈرۈشتىن قاتتىق تەكشۈرۈشكىچە. نورمال تەكشۈرۈش جەريانىدا ، ئەگەر ئۇدا 5 تۈركۈمدىن 2 تۈركۈم دەسلەپكى تەكشۈرۈشتىن ئۆتەلمىسە (قايتا تەكشۈرۈشكە سۇنۇلغان تۈركۈملەرنى ئۆز ئىچىگە ئالمايدۇ) ، كېيىنكى تۈركۈملەر تېخىمۇ قاتتىق تەكشۈرۈشكە يۆتكىلىدۇ.

(3) قاتتىق تەكشۈرۈشتىن نورمال تەكشۈرۈشكىچە. قاتتىق تەكشۈرۈش ئېلىپ بېرىلغاندا ، ئۇدا 5 تۈركۈم دەسلەپكى تەكشۈرۈشتىن ئۆتسە (تەكشۈرۈش گۇرۇپپىسىنىڭ قايتا تاپشۇرۇشنى ئۆز ئىچىگە ئالمايدۇ) ، كېيىنكى تۈركۈمدىكى تەكشۈرۈش نورمال تەكشۈرۈشكە يۆتكىلىدۇ.

6. توختاپ قايتا قوزغىتىڭ

قاتتىق تەكشۈرۈش باشلانغاندىن كېيىن ، لاياقەتسىز تۈركۈملەر (قايتا تەكشۈرۈشكە سۇنۇلغان تۈركۈملەرنى ئۆز ئىچىگە ئالمايدۇ) سانى 5 تۈركۈمگە يىغىلىپ قالسا ، مەھسۇلات يەتكۈزۈشنى تەكشۈرۈش ۋاقىتلىق توختىتىلىدۇ.
تەكشۈرۈش توختىتىلغاندىن كېيىن ، ئىشلەپچىقارغۇچى تەدبىر قوللىنىپ تەكشۈرۈشكە تاپشۇرۇلغان تۈركۈملەرنى ئۆلچەملىك تەلەپكە ئۇيغۇن ياكى ئۆلچەمدىن ئاشۇرۇۋەتسە ، مەسئۇل ئورگاننىڭ رۇخسىتى بىلەن تەكشۈرۈشنى ئەسلىگە كەلتۈرگىلى بولىدۇ. ئۇ ئادەتتە تېخىمۇ قاتتىق تەكشۈرۈشتىن باشلىنىدۇ.

7. تەكشۈرۈشتىن كېيىن بىر تەرەپ قىلىش

سۈپەتلىك (سىغىمچانلىقى) لاياقەتسىز تۈركۈملەر ۋە B تۈردىكى لاياقەتسىز تۈركۈملەر ئۈچۈن ، ئىشلەپچىقارغۇچىلار مۇۋاپىق بىر تەرەپ قىلىنغاندىن كېيىن ئۇلارنى قايتا تەكشۈرۈشكە يوللايدۇ. چىڭىتىلغان ئەۋرىشكە پىلانىغا ئاساسەن قايتا تەكشۈرۈشكە يوللاڭ.
C تۈردىكى لاياقەتسىز تۈركۈملەرگە قارىتا ، ئىشلەپچىقارغۇچى مۇۋاپىق بىر تەرەپ قىلىنغاندىن كېيىن ئۇلارنى قايتا تەكشۈرۈشكە تاپشۇرىدۇ ، ئۇلار قاتتىق ئەۋرىشكە ئېلىش پىلانىغا ئاساسەن تەكشۈرۈلىدۇ ياكى تەمىنلەش بىلەن تەلەپ قىلغۇچى تەرەپ ئوتتۇرىسىدىكى سۆھبەت ئارقىلىق بىر تەرەپ قىلىنىدۇ.

spot-check

ھۆسن تۈزەش مۇقىملىقى سىناق ئۇسۇلى

1.ئىسسىققا قارشى تۇرۇش سىنىقى

ئىسسىققا قارشى تۇرۇش سىنىقى يۈز مېيى ، يۈز يۇيۇش سۇيۇقلۇقى ۋە سۇيۇقلۇق گىرىم بۇيۇملىرىنىڭ مۇھىم مۇقىملىق سىنىقى تۈرى ، مەسىلەن چاچ يۇيۇش سۇيۇقلۇقى ، لەۋ سۇرۇخ ، نەملىك ساقلاش مەلھىمى ، ھاۋا تەڭشىگۈچ ، چاچ بوياش مەلھىمى ، چاچ يۇيۇش سۇيۇقلۇقى ، بەدەن يۇيۇش ، يۈز تازىلاش ماشىنىسى ، چاچ مۇسكۇلى ، قايماق ۋە مەلھەم قاتارلىق مەھسۇلاتلار. ئىسسىقلىق قارشىلىق سىنىقىدىن ئۆتۈشى تەلەپ قىلىنىدۇ.
ھەر خىل گىرىم بۇيۇملىرىنىڭ تاشقى كۆرۈنۈشى ئوخشىمىغاچقا ، ھەر خىل مەھسۇلاتلارنىڭ ئىسسىققا چىداملىق تەلىپى ۋە سىناق مەشغۇلات ئۇسۇلى سەل ئوخشىمايدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، سىناقنىڭ ئاساسىي پرىنسىپلىرى ئوخشىشىپ كېتىدۇ ، يەنى: ئالدى بىلەن ئېلېكتر تۇراقلىق تېمپېراتۇرا ئىنكۇباتورنى (40 ± 1) ° C قا تەڭشەڭ ، ئاندىن ئىككى ئەۋرىشكە ئېلىپ ، ئۇلارنىڭ بىرىنى ئېلېكتر تۇراقلىق تېمپېراتۇرا ئىنكۇباتورىغا 24 سائەت تۇرغۇزۇڭ ، ئېلىڭ. ئۇ سىرتقا چىقىپ ئۆينىڭ تېمپېراتۇرىسىغا قايتىدۇ. ئاندىن ئۇنى باشقا ئەۋرىشكە بىلەن سېلىشتۇرۇپ ، ئۇنىڭ مەھسۇلاتنىڭ ئىسسىقلىق قارشىلىقىغا ھۆكۈم قىلىش ئۈچۈن ئۇنىڭ شالاڭلىشىش ، رەڭسىزلىنىش ، ئايرىش ۋە قاتتىقلىق ئۆزگىرىشى بار-يوقلۇقىنى كۆزىتىڭ.

2. سوغۇق قارشىلىق سىنىقى

ئىسسىققا چىداملىق سىناققا ئوخشاش ، سوغۇققا چىداملىق سىناقمۇ قايماق ، يۈز يۇيۇش سۇيۇقلۇقى ۋە سۇيۇقلۇق مەھسۇلاتلارنىڭ مۇھىم مۇقىملىق سىنىقى.
ئوخشاشلا ، ھەر خىل گىرىم بۇيۇملىرىنىڭ تاشقى كۆرۈنۈشى ئوخشىمىغاچقا ، ھەر خىل مەھسۇلاتلارنىڭ سوغۇققا قارشى تۇرۇش تەلىپى ۋە سىناق مەشغۇلات ئۇسۇلى سەل ئوخشىمايدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، سىناقنىڭ ئاساسىي پرىنسىپلىرى ئوخشىشىپ كېتىدۇ ، يەنى: ئالدى بىلەن توڭلاتقۇنى (-5 ~ -15) ℃ ± 1 to غا تەڭشەڭ ، ئاندىن ئىككى ئەۋرىشكە ئېلىپ ، ئۇلارنىڭ بىرىنى توڭلاتقۇغا 24 سائەت قويۇپ ، چىقىرىڭ. ۋە ئەسلىگە كەلتۈرۈڭ. ئۆي تېمپېراتۇرىسىدىن كېيىن ، ئۇنى باشقا ئەۋرىشكە بىلەن سېلىشتۇرۇپ ، ئۇنىڭ شالاڭلىشىش ، رەڭگى ئۆزگىرىپ كېتىش ، ئايرىش ۋە قاتتىقلىق ئۆزگىرىشىنىڭ بار-يوقلۇقىغا دىققەت قىلىڭ.

3.Centrifuge سىنىقى

مەركەزدىن قاچۇرۇش سىنىقى گىرىم بۇيۇملىرىنىڭ ساقلاش مۇددىتىنى سىنايدىغان سىناق. ئايرىش سىنىقىنى تېزلىتىش ئۈچۈن زۆرۈر سىناق ئۇسۇلى. مەسىلەن ، يۈز يۇيۇش سۇيۇقلۇقى ، نەملىك ساقلاش مەلھىمى ، چاچ بوياش مەلھىمى قاتارلىقلار ھەممىسىنى مەركەزلەشتۈرۈش كېرەك. ئۇسۇلى: ئەۋرىشكىنى مەركەزدىن قاچۇرۇش ، (2000 ~ 4000) r / min تېزلىكتە 30 مىنۇت سىناق قىلىش ، مەھسۇلاتنىڭ ئايرىلىشى ۋە قاتلاملىرىغا دىققەت قىلىش.

4. رەڭ مۇقىملىقى سىنىقى
رەڭ مۇقىملىقى سىنىقى رەڭلىك گىرىم بۇيۇملىرىنىڭ رەڭگىنىڭ مۇقىم ياكى ئەمەسلىكىنى تەكشۈرۈش. ھەر خىل گىرىم بۇيۇملىرىنىڭ تەركىبى ۋە خۇسۇسىيىتى ئوخشىمىغاچقا ، ئۇلارنىڭ تەكشۈرۈش ئۇسۇللىرىمۇ ئوخشىمايدۇ. مەسىلەن ، چاچ يۇيۇش سۇيۇقلۇقىنىڭ رەڭ مۇقىملىقى سىنىقىدا ئۇلترا بىنەپشە نۇرنى نۇرلاندۇرۇش ئۇسۇلى قوللىنىلىدۇ ، ئەتىر ۋە تازىلىق سۈيىنىڭ رەڭ مۇقىملىقى سىنىقىدا قۇرۇتۇش ئوچاقنى قىزىتىش ئۇسۇلى قوللىنىلىدۇ.

گىرىم بۇيۇملىرىنى ئادەتتىكى تەكشۈرۈش ئۇسۇللىرى

1. pH قىممىتىنى ئېنىقلاش

ئادەم تېرىسىنىڭ pH قىممىتى ئادەتتە 4.5 دىن 6.5 گىچە بولىدۇ ، بۇ كىسلاتالىق. چۈنكى تېرە يۈزى تېرە ۋە تەرگە ئايرىلىدۇ ، ئۇنىڭدا سۈت كىسلاتاسى ، ئەركىن ئامىنو كىسلاتاسى ، سۈيدۈك كىسلاتاسى ۋە ياغ كىسلاتاسى قاتارلىق كىسلاتالىق ماددىلار بار. تېرىنىڭ فىزىئولوگىيىلىك ئالاھىدىلىكىگە ئاساسەن ، قايماق ۋە گىرىم يۇيۇش سۇيۇقلۇقى ئوخشىمىغان ئېھتىياجنى قاندۇرۇش ئۈچۈن ئوخشىمىغان pH قىممىتىگە ئىگە بولۇشى كېرەك. شۇڭلاشقا pH قىممىتى گىرىم بۇيۇملىرىنىڭ مۇھىم ئىقتىدار كۆرسەتكۈچى.
ئەۋرىشكىنىڭ بىر قىسمىنى ئۆلچەڭ (توغرا 0.1g غا توغرا كېلىدۇ) ، بىر نەچچە قېتىم ئارىلاشتۇرۇلغان سۇنى 10 قېتىم قوشۇڭ ، ئۇدا ئارىلاشتۇرۇڭ ، 40 سېلسىيە گرادۇسقىچە قىزىتىپ ئۇنى تولۇق ئېرىتىمىز ، (25 ± 1) ° C ياكى ئۆي تېمپېراتۇرىسى سوۋۇتىمىز. بىر چەتتە.
ئەگەر ماي تەركىبى يۇقىرى مەھسۇلات بولسا ، ئۇنى (70 ~ 80) غىچە قىزىتقىلى بولىدۇ ، سوۋۇغاندىن كېيىن ماي توپىنى ئېلىۋېتىپ كېيىن ئىشلىتىڭ. پاراشوك مەھسۇلاتلىرى چۆكۈپ سۈزۈلۈپ كېيىن ئىشلىتىلىدۇ. PH مېتىرنىڭ كۆرسەتمىسى بويىچە pH قىممىتىنى ئۆلچەڭ.

2. يېپىشقاقلىقنى ئېنىقلاش

سۇيۇقلۇق سىرتقى كۈچنىڭ تەسىرىدە ئېقىۋاتقاندا ، ئۇنىڭ مولېكۇلالىرى ئارىسىدىكى قارشىلىق يېپىشقاقلىق (ياكى يېپىشقاقلىق) دەپ ئاتىلىدۇ. يېپىشقاقلىق سۇيۇقلۇقنىڭ مۇھىم فىزىكىلىق خۇسۇسىيىتى ، قايماق ۋە گىرىم بۇيۇملىرىنىڭ گىرىم بۇيۇملىرىنىڭ مۇھىم سۈپەت كۆرسەتكۈچلىرىنىڭ بىرى. يېپىشقاقلىق ئادەتتە ئايلانما ۋىسكومېتىر بىلەن ئۆلچىنىدۇ.

كاشمېر ئۆچكە يىرىك چاچنىڭ يىلتىزىدا ئۆسىدىغان ئېسىل كاسسىر. ئۇنىڭ دىئامېتىرى قوي يۇڭىغا قارىغاندا نېپىز بولغاچقا ، ئۇ يەنىلا تېخىمۇ كۆپ ھاۋانى ساقلاپ قالالايدۇ ، شۇڭا ئۇ ياخشى ئىسسىقلىق ساقلاش خۇسۇسىيىتىگە ئىگە بولۇپ ، ئۆچكىنىڭ سوغۇق قىشقا بەرداشلىق بېرەلەيدىغان سېھىرلىك قورالى. ئۇنىڭ ئۈستىگە كاسمېر تالاسىنىڭ يۈزىدىكى تارازا نېپىز ھەم تالا تاللىرىغا زىچ باغلانغانلىقتىن ، كاسسىر مەھسۇلاتلىرىنىڭ يۇڭ مەھسۇلاتلىرىغا قارىغاندا پارقىراق ، سىلىق تۇيغۇسى ۋە قورۇقلىرى ئاز بولىدۇ. ئۆچكە ھەر يىلى ئەتىيازدا چېچىنى تۆككەندە ، نەق پۇل سۈنئىي بىرىكتۈرۈش ئارقىلىق ئېرىشىدۇ. 250g كاسسىرلىق تەر ئاققۇزۇش ئۈچۈن بەش ئۆچكىنىڭ چېچى كېتىدۇ. مەھسۇلات يېتىشمەسلىك سەۋەبىدىن ، نەق پۇل «يۇمشاق ئالتۇن» دەپمۇ ئاتىلىدۇ.

يېپىشقاقلىقنى ئېنىقلاش

3. تۇراقسىزلىقنى ئۆلچەش

ئەتىر ، باش سۇ ۋە گىرىم بۇيۇملىرى ياكى بىر قىسىم ئېرىمەس چۆكمىلەر تۇراقلىق قېرىش ۋاقتى يېتەرلىك بولمىغاچقا ياكى سېغىز چىلاش ۋە مۇتلەق موم تەركىبى قاتارلىق ئېرىمەس ماددىلار سەۋەبىدىن بەك ئايرىلمىغان بولغاچقا ، مەھسۇلاتنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. بۇلۇتلۇق بولۇپ قالىدۇ ، بۇلۇتلۇق بولسا بۇ ھۆسن تۈزەشتىكى ئاساسلىق سۈپەت مەسىلىلىرىنىڭ بىرى. تۇراقسىزلىق ئاساسلىقى كۆرۈش تەكشۈرۈش ئارقىلىق ئۆلچىنىدۇ.
(1) ئاساسىي پرىنسىپلار
سۇ مۇنچىسى ياكى باشقا توڭلاتقۇدا ئەۋرىشكىنىڭ سۈزۈكلۈكىنى سىناپ بېقىڭ.

(2) رېئاكتور
مۇز كۇبلىرى ياكى مۇز سۈيى (ياكى باشقا مۇۋاپىق توڭلاتقۇلار ئۆلچەملىك تېمپېراتۇرىدىن 5 سېلسىيە گرادۇس تۆۋەن)

(3) ئۆلچەش باسقۇچلىرى
مۇز كۇبى ياكى مۇز سۈيىنى تۇمشۇققا ياكى ئۆلچەملىك تېمپېراتۇرىدىن 5 سېلسىيە گرادۇس تۆۋەن باشقا مۇۋاپىق توڭلاتقۇغا سېلىڭ.
ئەۋرىشكىنىڭ ئىككى قىسمىنى ئېلىپ ، ئالدىن قۇرۇتۇلغان φ2cm × 13cm لىق ئەينەك سىناق تۇرۇبىسىغا قۇيۇڭ. ئەۋرىشكىنىڭ ئېگىزلىكى سىناق نەيچىسىنىڭ ئۇزۇنلۇقىنىڭ ئۈچتىن بىرى. سىناق نەيچىسىنىڭ ئېغىزىنى تەرتىپلىك تېرمومېتىرنىڭ توختىتىشى بىلەن مەھكەم چېتىڭ ، بۇنداق بولغاندا تېرمومېتىرنىڭ سىماب لامپۇچكىسى ئەۋرىشكەنىڭ ئوتتۇرىسىغا جايلاشقان.
سىناق نەيچىسىنىڭ سىرتىغا يەنە φ3cm × 15cm لىق سىناق نەيچىسىنى قويۇڭ ، بۇنداق بولغاندا ئەۋرىشكە بار سىناق نەيچىسى قېپىنىڭ ئوتتۇرىسىدا بولىدۇ. ئىككى سىناق نەيچىسىنىڭ تېگىگە تېگىشتىن ئېھتىيات قىلىڭ. سىناق نەيچىسىنى توڭلاتقۇ بىلەن توڭلاتقۇغا سېلىپ سوۋۇتىڭ ، بۇنداق بولغاندا ئەۋرىشكىنىڭ تېمپېراتۇرىسى ئاستا-ئاستا تۆۋەنلەيدۇ ، ھەمدە ئەۋرىشكىنىڭ بەلگىلەنگەن تېمپېراتۇرىغا يەتكەندە ئېنىق ياكى ئەمەسلىكىنى كۆزىتىڭ. كۈزەتكەندە باشقا ئەۋرىشكىنى كونترول قىلىپ ئىشلىتىڭ. ئۆلچەشنى بىر قېتىم تەكرارلاڭ ، ئىككى نەتىجە بىردەك بولۇشى كېرەك.

(4) نەتىجىنى ئىپادىلەش
بەلگىلەنگەن تېمپېراتۇرىدا ، ئەۋرىشكە يەنىلا ئەسلى ئەۋرىشكەدەك ئېنىق بولسا ، ئەۋرىشكىنىڭ سىناق نەتىجىسى ئېنىق ، قالايمىقان ئەمەس.

(5) ئالدىنى ئېلىش تەدبىرلىرى
① بۇ ئۇسۇل ئەتىر ، باش سۇ ۋە گىرىم بۇيۇملىرىنىڭ تۇراقسىزلىقىنى ئېنىقلاشقا ماس كېلىدۇ.
Different ئوخشىمىغان ئەۋرىشكىلەرنىڭ كۆرسەتكۈچ تېمپېراتۇرىسى ئوخشىمايدۇ. مەسىلەن: ئەتىر 5 ℃ ، ھاجەتخانا سۈيى 10 ℃.

4. نىسپىي زىچلىقنى ئېنىقلاش

نىسپىي زىچلىق مەلۇم مىقداردىكى ماتېرىيالنىڭ ماسسىسى بىلەن ئوخشاش مىقداردىكى سۇنىڭ ماسلىقىنى كۆرسىتىدۇ. ئۇ سۇيۇق گىرىم بۇيۇملىرىنىڭ مۇھىم ئىقتىدار كۆرسەتكۈچى.

5. رەڭنىڭ مۇقىملىقىنى بەلگىلەش

رەڭ گىرىم بۇيۇملىرىنىڭ مۇھىم ئىقتىدار كۆرسەتكۈچى ، رەڭنىڭ مۇقىملىقى گىرىم بۇيۇملىرىنىڭ ئاساسلىق سۈپەت مەسىلىلىرىنىڭ بىرى. رەڭنىڭ مۇقىملىقىنى ئۆلچەشنىڭ ئاساسلىق ئۇسۇلى كۆرۈنۈشنى تەكشۈرۈش.

(1) ئاساسىي پرىنسىپلار
قىزىتقاندىن كېيىن ئەۋرىشكىنىڭ رەڭ ئۆزگىرىشىنى مەلۇم تېمپېراتۇرىغا سېلىشتۇرۇڭ.

(2) ئۆلچەش باسقۇچلىرى
ئەۋرىشكىنىڭ ئىككى قىسمىنى ئېلىپ ، ئايرىم-ئايرىم ھالدا 2 φ2 × 13cm لىق سىناق نەيچىسىگە قۇيۇڭ. ئەۋرىشكىنىڭ ئېگىزلىكى تۇرۇبا ئۇزۇنلۇقىنىڭ 2/3 ئەتراپىدا. ئۇنى پەشتاق بىلەن چېتىپ ، ئۇلارنىڭ بىرىنى ئالدىن تەڭشەلگەن تېمپېراتۇرا (48 ± 1) into غا قويۇڭ. تۇراقلىق تېمپېراتۇرا ساندۇقىدا توختىغۇچنى 1 سائەتتىن كېيىن ئېچىڭ ، ئاندىن ئۇنى چېتىپ تۇرۇڭ ھەمدە ئۇنى دائىملىق تېمپېراتۇرا ساندۇقىغا سېلىڭ. 24 سائەتتىن كېيىن ، ئۇنى ئېلىپ باشقا ئەۋرىشكە بىلەن سېلىشتۇرۇڭ. رەڭدە ئۆزگىرىش بولماسلىقى كېرەك.

(3) نەتىجىنى ئىپادىلەش
بەلگىلەنگەن تېمپېراتۇرىدا ، ئەگەر ئەۋرىشكە يەنىلا ئەسلى رەڭگىنى ساقلاپ قالسا ، ئەۋرىشكىنىڭ سىناق نەتىجىسى رەڭنىڭ تۇراقلىق بولۇپ ، رەڭگى ئۆزگەرمەيدۇ.

6. ئەتىر ۋە ھاجەتخانا سۈيىدىكى جەۋھەرلەرنى ئېنىقلاش

خۇشپۇراق گىرىم بۇيۇملىرىغا بەلگىلىك پۇراق ئاتا قىلىپ ، ئىشلەتكۈچىلەرگە نەپىس ۋە راھەت ئېلىپ كېلىدۇ. گىرىم بۇيۇملىرىنىڭ ھەممىسىدە دېگۈدەك خۇشپۇراق ئىشلىتىلىدۇ ، شۇڭا خۇشپۇراق گىرىم بۇيۇملىرىنىڭ ئاساسلىق ئاساسى ماتېرىياللىرىنىڭ بىرى. گىرىم بۇيۇملىرىدىكى خۇشپۇراقلارنى ئېنىقلاشتا كۆپ قوللىنىلىدىغان ئۇسۇل ئېفىر ئېلىش ئۇسۇلى.

(1) ئاساسىي پرىنسىپلار
دىئېتىل ئېفىردا ماھىيەت خاتا بولىدۇ دېگەن پرىنسىپتىن پايدىلىنىپ ، جەۋھەر دىئېتىل ئېفىر بىلەن ئەۋرىشكە ئېلىنغان ، ئېفىر ئېلىۋېتىلىپ ئاندىن ئۆلچەپ ، ماھىيەت مەزمۇنىغا ئېرىشىدۇ.

(2) رېئاكتور
Ether ، سۇسىز ناترىي سۇلفات
Od ناترىي خىلور ئېرىتمىسى: تويۇنغان ناترىي خىلور ئېرىتمىسىگە تەڭ مىقداردا دىرىللانغان سۇ قوشۇڭ.

(3) ئۆلچەش باسقۇچلىرى
سىناق قىلىنىدىغان ئەۋرىشكىنىڭ (20 ~ 50) گرامنى توغرا ئۆلچەڭ (توغرا 0.000 2 g) 1 L نەشپۈت شەكىللىك ئايرىش ئېغىزىغا ، ئاندىن 300 مىللىلىتىر ناترىي خىلور ئېرىتمىسىنى قوشۇڭ. ئاندىن 70 مىللىلىتىر دىئېتىل ئېفىرنى سېلىپ ، سىلكىپ ، ئايرىم قەۋەتكە قويۇڭ. جەمئىي ئۈچ قېتىم ئېلىش. ئۈچ خىل ئېتىل ئېفىر جەۋھىرىنى 1 L نەشپۈت شەكىللىك ئايرىش ئېغىزىغا قويۇپ ، 200 مىللىلىتىر ناترىي خىلور ئېرىتمىسىنى قوشۇپ ، سىلكىپ يۇيۇڭ. ، قەۋەتنى ساقلاپ تۇرايلى ، ناترىي خىلور ئېرىتمىسىنى تاشلىۋېتىڭ ، ئېفىر جەۋھىرىنى 500 مىللىمېتىر توختىتىلغان ئېرلېنمېيېر پلاستىنكىسىغا يۆتكەڭ ، 5 گ سۇسىز ناترىي سۇلفات قوشۇڭ ، سىلكىڭ ، قۇرۇق ۋە سۇسىزلىنىدۇ. ئېرىتمىنى قۇرۇق ۋە پاكىز 300 مىللىلىتىرلىق سۈزگۈچكە سۈزۈپ ، ئېرلېنمېيېر پلاستىنكىسىنى ئاز مىقداردا ئېفىر بىلەن چايقىۋېتىڭ ، سۇيۇقلۇقنى تۇمشۇققا بىرلەشتۈرۈپ ، تۇمشۇقنى 50 سېلسىيە گرادۇسلۇق سۇ مۇنچىسىغا قويۇپ پارغا ئايلاندۇرۇڭ. ئېرىتمىسى پارغا ئايلىنىپ 20 مىللىمېتىرغا يەتكەندە ، ئېرىتمىنى ئالدىن ئېغىرلىقى 50 مىللىمېتىرلىق تۇمشۇققا يۆتكەڭ ، ئېفىر ئېلىۋېتىلگەنگە قەدەر پارلىنىشنى داۋاملاشتۇرۇڭ ، تۇمشۇقنى تازىلاش ماشىنىسىغا ، ۋاكۇئۇمغا قويۇپ ، بېسىمنى (6.67 × 10³) Pa غا چۈشۈرۈڭ. ئېغىرلىقى 1 سائەت.

ئۆلچەش باسقۇچلىرى

(4) نەتىجىنى ھېسابلاش
ئېفىر جەۋھىرىنىڭ ماسسىسى قىسمى تۆۋەندىكى فورمۇلا بويىچە ھېسابلىنىدۇ.
w = (m1-m0) / m

فورمۇلادا: m0 —— تۇمشۇقنىڭ ماسسىسى ، g;
m1 —— تۇمشۇق ۋە ئېفىر جەۋھىرىنىڭ ماسسىسى ، g;
m —— ئەۋرىشكە ماسسىسى ، g.

(5) ئالدىنى ئېلىش تەدبىرلىرى
Is بۇ ئۇسۇل ئەتىر ، كۆلىن ۋە ھاجەتخانا سۈيى قاتارلىق گىرىم بۇيۇملىرىغا ماس كېلىدۇ.
پاراللېل سىناق نەتىجىسىنىڭ يول قويغىلى بولىدىغان خاتالىقى% 0.5.


يوللانغان ۋاقتى: 1-ئاينىڭ 17-كۈنىدىن 20-كۈنىگىچە

ئۈلگە دوكلات تەلەپ قىلىڭ

دوكلاتنى تاپشۇرۇۋېلىش ئۈچۈن ئىلتىماسىڭىزنى قالدۇرۇڭ.