ISO22000 سىستېما تەكشۈرۈشىدىن بۇرۇن تەييارلىنىدىغان ھۆججەتلەر

ISO22000: 2018 يېمەكلىك بىخەتەرلىكىنى باشقۇرۇش سىستېمىسى

ISO22000 سىستېما تەكشۈرۈشىدىن بۇرۇن تەييارلىنىدىغان ھۆججەتلەر
1. قانۇنىي ۋە كۈچكە ئىگە قانۇنىي سالاھىيەت گۇۋاھنامىسى (تىجارەت كىنىشكىسى ياكى باشقا قانۇنىي سالاھىيەت گۇۋاھنامىسى ، تەشكىلىي كود قاتارلىقلار) نىڭ كۆپەيتىلگەن نۇسخىسى ؛

(2) قانۇنلۇق ۋە كۈچكە ئىگە بولغان مەمۇرىي ئىجازەتنامە ھۆججىتى ، ئەنگە ئالدۇرۇش گۇۋاھنامىسىنىڭ كۆپەيتىلگەن نۇسخىسى ؛

3. باشقۇرۇش سىستېمىسىنىڭ مەشغۇلات ۋاقتى 3 ئايدىن كەم بولماسلىقى ، نۆۋەتتىكى ئۈنۈملۈك باشقۇرۇش سىستېمىسى ھۆججەتلىرى بىلەن تەمىنلىنىشى ؛

4) ئىشلەپچىقىرىش ، پىششىقلاپ ئىشلەش ياكى مۇلازىمەت جەريانىدا ئەمەل قىلىشقا تېگىشلىك جۇڭگو ۋە ئىمپورت قىلىدىغان دۆلەت (رايون) نىڭ مۇناسىۋەتلىك قانۇن-نىزاملىرى ، ئۆلچىمى ۋە ئۆلچىمى ؛

5. سىستېمىغا مۇناسىۋەتلىك جەريان ، مەھسۇلات ۋە مۇلازىمەتنىڭ چۈشەندۈرۈشى ياكى مەھسۇلات ، جەريان ئېقىمى دىئاگراممىسى ۋە جەريانلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى ؛

6. تەشكىلىي جەدۋەل ۋە مەسئۇلىيەت چۈشەندۈرۈشى

7. تەشكىلىي ئورۇنلاشتۇرۇش پىلانى ، زاۋۇت ئورۇن پىلانى ۋە پول پىلانى

8. پىششىقلاپ ئىشلەش سېخىنىڭ پىلانى

9. يېمەكلىك خەۋپىنى ئانالىز قىلىش ، مەشغۇلات ئالدىنقى شەرتى ، HACCP پىلانى ۋە باھالاش تىزىملىكى ؛

10. پىششىقلاپ ئىشلەش ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسىنى چۈشەندۈرۈش ، HACCP تۈرلىرىنى يولغا قويۇش ۋە نۆۋەتچىلىك ؛

11) يېمەكلىك خۇرۇچلىرىنىڭ ئىشلىتىلىشىنىڭ چۈشەندۈرۈلۈشى ، ئىسمى ، مىقدارى ، قوللىنىشچان مەھسۇلاتلار ۋە ئىشلىتىلىدىغان خۇرۇچلارنىڭ چەك ئۆلچىمى قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.

12. ئىشلەپچىقىرىش ، پىششىقلاپ ئىشلەش ياكى مۇلازىمەت جەريانىدا ئەمەل قىلىشقا تېگىشلىك جۇڭگو ۋە ئىمپورت قىلىدىغان دۆلەت (رايون) نىڭ مۇناسىۋەتلىك قانۇن-نىزاملىرى ، ئۆلچىمى ۋە ئۆلچىمى ؛

13.

14. ئاساسلىق ئىشلەپچىقىرىش ۋە پىششىقلاپ ئىشلەش ئۈسكۈنىلىرى ۋە تەكشۈرۈش ئۈسكۈنىلىرىنىڭ تىزىملىكى ؛

15. ھاۋالە قىلىنغان پىششىقلاپ ئىشلەشنىڭ چۈشەندۈرۈشى (سىرتقا ھۆددىگە بېرىلگەن يېمەكلىك بىخەتەرلىكىگە تەسىر يەتكۈزىدىغان مۇھىم ئىشلەپچىقىرىش جەريانلىرى بولغاندا ، بىر بەتنى قوشۇمچە قىلىپ چۈشەندۈرۈڭ:

(1) ھۆددىگە بېرىش ئورگانلىرىنىڭ ئىسمى ، ئادرېسى ۋە سانى ؛

(2) كونكرېت ھۆددىگە بېرىش جەريانى ؛

(3) ھۆددىگە بېرىش تەشكىلاتى يېمەكلىك بىخەتەرلىكىنى باشقۇرۇش سىستېمىسى گۇۋاھنامىسى ياكى HACCP گۇۋاھنامىسىگە ئېرىشتىمۇ؟ ئەگەر شۇنداق بولسا ، گۇۋاھنامىنىڭ كۆپەيتىلگەن نۇسخىسىنى تەمىنلەڭ. گۇۋاھنامە ئالالمىغانلارغا WSF سىرتقا ھۆددىگە بېرىش جەريانىنى نەق مەيداندا ئىقتىسادىي تەپتىش قىلىدۇ.

16. مەھسۇلاتنىڭ سالامەتلىك ۋە بىخەتەرلىك تەلىپىگە ئۇيغۇن كېلىدىغانلىقى; زۆرۈر تېپىلغاندا ، لاياقەتلىك تەكشۈرۈش ئاپپاراتى تەمىنلىگەن يېمەكلىك ، سۇ ، مۇز ۋە يېمەكلىكنىڭ تازىلىق ۋە بىخەتەرلىك تەلىپىگە ئۇيغۇن كېلىدىغان دەلىل-ئىسپات بىلەن تەمىنلەڭ.

17.


يوللانغان ۋاقتى: Apr-07-2023

ئۈلگە دوكلات تەلەپ قىلىڭ

دوكلاتنى تاپشۇرۇۋېلىش ئۈچۈن ئىلتىماسىڭىزنى قالدۇرۇڭ.