خۇرۇم ھەققىدە نېمىلەرنى بىلىمىز

1. كۆپ ئۇچرايدىغان خۇرۇم قايسىلار؟

جاۋاب: بىزنىڭ ئادەتتىكى خۇرۇملىرىمىز كىيىم خۇرۇم ۋە سافا خۇرۇمنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. كىيىم خۇرۇم ئادەتتىكى سىلىق خۇرۇم ، يۇقىرى دەرىجىدىكى سىلىق خۇرۇم (پارقىراق رەڭلىك خۇرۇم دەپمۇ ئاتىلىدۇ) ، ئانىلىن خۇرۇم ، يېرىم ئانىلىن خۇرۇم ، تۈك بىرىكتۈرۈلگەن خۇرۇم ، ئارىلاشما خۇرۇم ، سۇيېد (نوبۇك ۋە سۇدا) دەپ ئىككىگە ئايرىلىدۇ. ۋە ئىككى ئاۋازلىق) ، ئازابلانغان ، مەرۋايىت ، بۆلۈنگەن ، مېتال ئۈنۈم. كىيىم خۇرۇم كۆپىنچە قوي تېرىسى ياكى ئۆچكە تېرىسىدىن ياسالغان. نوبۇك خۇرۇم ۋە سۇيۇق خۇرۇم كۆپىنچە بۇغا تېرىسى ، چوشقا تېرىسى ۋە كالا تېرىسىدىن ياسالغان. ئائىلە سافا خۇرۇم ۋە ماشىنا ئورۇندۇق ياستۇق خۇرۇم كۆپىنچە كالا تېرىسىدىن ، ئاز ساندىكى تۆۋەن دەرىجىلىك دىۋانلار چوشقا تېرىسىدىن ياسالغان.

2. قوي تېرىسى ، كالا تېرىسى ، چوشقا تېرىسى ، كىيىك تېرىسىنى قانداق پەرقلەندۈرۈش كېرەك؟

جاۋاب:

1. قوي تېرىسى ئۆچكە تېرىسى ۋە قوي تېرىسىگە ئايرىلىدۇ. كۆپ ئۇچرايدىغان ئالاھىدىلىك شۇكى ، خۇرۇم دانلىرى بېلىق چوڭلۇقىدا ، ئۆچكە تېرىسىدە ئېسىل دان بار ، قوي تېرىسىدە ئازراق قېلىن دان بار. يۇمشاقلىقى ۋە تولۇقلىقى ئىنتايىن ياخشى ، قوي تېرىسى ئۆچكە تېرىسىدىنمۇ يۇمشاق. بەزىلىرى ، ئادەتتە ئالىي دەرىجىلىك كىيىم خۇرۇم كۆپىنچە قوي تېرىسى. ئۆچكە تېرىسى كىيىم خۇرۇم قىلىپ ئىشلىتىلگەندىن باشقا ، ئالىي دەرىجىلىك خۇرۇم ئاياغ ، پەلەي ۋە يۇمشاق سومكا ئىشلەپچىقىرىشتا دائىم ئىشلىتىلىدۇ. قوي تېرىسى تېزلىك جەھەتتە ئۆچكەدىن تۆۋەن ، قوي تېرىسى ناھايىتى ئاز كېسىلىدۇ.

2. كالا تېرىسى سېرىق ، ياقۇت ۋە بۇغا تېرىسىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. سېرىق كالا تېرىسى ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان بولۇپ ، بىردەك ۋە ئىنچىكە دانچىلار بىلەن ئىپادىلىنىدۇ ، مەسىلەن يەر يۈزىدە سىم-سىم يامغۇرنىڭ زەربىسىگە ئۇچرىغان كىچىك ئورەكلەر ، قېلىن تېرىلەر ، كۈچلۈكلىكى ، تولۇقلىقى ۋە ئېلاستىكىلىقى قاتارلىقلار. بۇغا تېرىسىنىڭ يۈزى تېخىمۇ قوپال ، تالالىرى بوشراق ، قۇۋۋىتى سېرىق خۇرۇمدىن تۆۋەن. سېرىق كالا سۈتى ئادەتتە دىۋان ، خۇرۇم ئاياغ ۋە سومكىلارغا ئىشلىتىلىدۇ. مەسىلەن ، ئۇ كىيىم خۇرۇمدا ئىشلىتىلىدۇ ، ئۇ ئادەتتە يۇقىرى دەرىجىدىكى كالا تېرىسى ، نوبۇك خۇرۇم ۋە بۇغا كالىسى كالىسى بولۇپ ، يۇڭ بىرىكتۈرۈلگەن خۇرۇم (ئىچىدىكى چاچ سۈنئىي چاچ). كالا تېرىسىنى كۆپ قاتلامغا بۆلۈشكە توغرا كېلىدۇ ، تەبىئىي دان سەۋەبىدىن ئۈستۈنكى قەۋەتنىڭ قىممىتى ئەڭ يۇقىرى ئىككىنچى قەۋەتنىڭ يۈزى (ياكى ئاستىدىكى تېرە) سۈنئىي بېسىلغان دان بولۇپ ، ئۈستۈنكى قەۋەتكە قارىغاندا كۈچلۈك ۋە نەپەسلىنەلەيدۇ. تېرە پەرقى بەك يىراق ، شۇڭا قىممىتى بارغانسىرى تۆۋەنلەيدۇ.

3. چوشقا تېرىسىنىڭ روشەن ئالاھىدىلىكلىرى يىرىك دان ، چىڭ تالا ، چوڭ تەر تۆشۈكچىلىرى بولۇپ ، ئۈچ تەر تۆشۈكچىسى بىر خىل خاراكتېر شەكلىدە تارقىلىدۇ. پىگسكىننىڭ قولى ناچار بولۇپ ، ئادەتتە چوڭ تەر تۆشۈكچىلىرىنى يېپىش ئۈچۈن كىيىم خۇرۇمدىكى سۇيۇق خۇرۇمدىن ياسالغان.

4. دىئېرسكىن چوڭ تەر تۆشۈكچىلىرى ، يەككە يىلتىز ، تەر تۆشۈكچىلىرىنىڭ ئارىلىقى ۋە چوشقا تېرىسىگە قارىغاندا سەل يېنىك تۇيغۇ بىلەن خاراكتېرلىنىدۇ.

شۇنداق ، ئادەتتە يوپكا خۇرۇم كىيىم خۇرۇمغا ئىشلىتىلىدۇ ، بۇ يەردە تېرىسىدىن ياسالغان نۇرغۇن يۈرۈشلۈك ئاياغلار بار.

3. پارقىراق خۇرۇم ، ئانىلىن خۇرۇم ، سۇيۇق خۇرۇم ، نوبۇك خۇرۇم ، ئازابلانغان خۇرۇم دېگەن نېمە؟

جاۋاب:

1. ھايۋانلار خام تېرىدىن خۇرۇمغىچە مۇرەككەپ فىزىكىلىق ۋە خىمىيىلىك داۋالاش جەريانىنى باشتىن كەچۈرىدۇ. ئاساسلىق جەريانلار چىلاش ، گۆش يوقىتىش ، چاچ چۈشۈرۈش ، چەكلەش ، تۆۋەنلەش ، يۇمشاش ، چىلاش. كۆندۈرۈش ، ئەسلىگە كەلتۈرۈش بۆلۈش ، سىلىقلاش ، نېيتراللاشتۇرۇش ، بوياش ، ماي قاچىلاش ، قۇرۇتۇش ، يۇمشاش ، تەكشى قىلىش ، خۇرۇم ئۇۋىلاش ، تۈگۈش ، كەشتىلەش قاتارلىقلار ئاددىي قىلىپ ئېيتقاندا ، ھايۋانلار خام خۇرۇمدىن ياسالغان ، ئاندىن دان قەۋىتى بوياق (رەڭلىك چاپلاق ياكى بويالغان سۇ) بىلەن سىرلانغان. . . يۇقىرى دەرىجىدىكى پارقىراق خۇرۇمنىڭ سۈزۈك دانچىسى ، يۇمشاق قول سېزىمى ، ساپ رەڭگى ، ھاۋا ئالماشتۇرۇش ياخشى ، تەبىئىي پارقىراقلىقى ۋە نېپىز ھەم تەكشى سىر بار. تۆۋەن دەرىجىدىكى پارقىراق خۇرۇمنىڭ قېلىنلىقى تېخىمۇ قويۇق ، ئاشلىقى ئېنىق ئەمەس ، يارىلىنىش سەۋەبىدىن پارقىراقلىقى يۇقىرى. ، ھېس قىلىش ۋە نەپەسلىنىش كۆرۈنەرلىك ناچار بولىدۇ.

2. ئانىلىن خۇرۇم تېرە تېرىسىدىن ياسالغان خۇرۇمدىن تېرە (خۇرۇم يەر يۈزىدە ھېچقانداق زىيان يوق ، دانچە) بولۇپ ، بويالغان سۇ ياكى ئاز مىقداردا رەڭلىك چاپلاق ۋە قالدۇق ماددىلار بىلەن يېنىك تاماملىنىدۇ. ھايۋانات تېرىسىنىڭ ئەسلى تەبىئىي ئەندىزىسى ئەڭ زور دەرىجىدە ساقلانغان. خۇرۇم ئىنتايىن يۇمشاق ۋە پومپا بولۇپ ، ھاۋا ئۆتكۈزۈشچانلىقى ياخشى ، ئوچۇق ۋە ساپ رەڭلەر ، كىيىشكە قۇلايلىق ھەم چىرايلىق ، ئۇنى پەرقلەندۈرگەندە كۆرۈنەرلىك ئالاھىدىلىك شۇكى ، ئۇ سۇ بىلەن ئۇچراشقاندا قارا رەڭگە كىرىدۇ. بۇ خىل خۇرۇملارنىڭ كۆپىنچىسى سۇس رەڭدە بويالغان ، ئىمپورت قىلىنغان كىيىم خۇرۇم كۆپىنچە ئانىلىن خۇرۇم بولۇپ ، قىممەت. بۇ خىل خۇرۇمنى ئاسراشتا چوقۇم دىققەت قىلىش كېرەك ، ئۇ ئانىلىن خۇرۇمنىڭ مەشغۇلات تەرتىپىگە ئاساسەن قاتتىق ئېلىپ بېرىلىشى كېرەك ، بولمىسا ئەسلىگە كەلتۈرگىلى بولمايدىغان زىيان ئېلىپ كېلىدۇ.

3. سۈيدۈك يۈزىگە ئوخشايدىغان خۇرۇمنى كۆرسىتىدۇ. ئۇ ئادەتتە قوي تېرىسى ، كالا تېرىسى ، چوشقا تېرىسى ۋە بۇغا تېرىسىدىن ئىشلەپچىقىرىلىدۇ. خۇرۇمنىڭ ئالدى تەرىپى (ئۇزۇن چاچ تەرىپى) يەر بولۇپ ، ئۇ نوبۇك دەپ ئاتىلىدۇ. خۇرۇم ئىككى قەۋەتلىك خۇرۇمدىن ياسالغان ئىككى قەۋەتلىك سۇيۇقلۇق دەپ ئاتىلىدۇ. سۇيۇقلۇقنىڭ قالدۇق قەۋىتى بولمىغاچقا ، ھاۋانىڭ ئۆتكۈزۈشچانلىقى ۋە يۇمشاقلىقى ناھايىتى ياخشى ، شۇنداقلا كىيىشكە راھەت ، ئەمما ئۇنىڭ سۇغا چىدامچانلىقى ۋە چاڭ-توزانغا چىدامچانلىقى ناچار ، كېيىنكى مەزگىلدە ساقلاش تېخىمۇ تەس.

4. نوبۇك خۇرۇمنىڭ ئىشلەپچىقىرىش ئۇسۇلى سۇيۇق خۇرۇم بىلەن ناھايىتى ئوخشىشىپ كېتىدۇ ، پەقەت خۇرۇم يۈزىدە مەخمەل تالا يوق ، تاشقى كۆرۈنۈشى قارىماققا سۇ قۇم قەغىزىگە ئوخشايدۇ ، نوبۇك خۇرۇم ئاياغ كۆپ ئۇچرايدۇ. مەسىلەن ، قوي تېرىسى ياكى كالا تېرىسى ئالدى ماتادىن ياسالغان خۇرۇم يۇقىرى دەرىجىلىك خۇرۇم.

5. ئازابلانغان خۇرۇم ۋە قەدىمكى خۇرۇم: خۇرۇمنىڭ يۈزى قەستەن كونا ھالەتكە كەلتۈرۈلۈپ ، سىرنىڭ قەۋىتى ۋە رەڭگى تەكشى ئەمەس. ئادەتتە ، ئازابلانغان خۇرۇم ئىنچىكە قۇم قەغەز بىلەن تەكشى سىلىقلىنىشى كېرەك. ئىشلەپچىقىرىش پرىنسىپى تاشنى پارچىلايدىغان كۆك رەقەم بىلەن ئوخشاش. ئۇنىڭ ئازابلىق ئۈنۈمىگە ئېرىشىش ئۈچۈن قەدىمكى خۇرۇم ھەمىشە سۇس ئارقا ، قاراڭغۇ ۋە تەكشى بولمىغان بۇلۇتلۇق ياكى تەرتىپسىز سىزىققا بويالغان بولۇپ ، قېزىۋېلىنمىغان مەدەنىيەت يادىكارلىقلىرىغا ئوخشايدۇ ، ئادەتتە قوي تېرىسى ۋە كالا تېرىسىدىن ياسالغان.

تۆت. قۇرۇق تازىلاش ماشىنىسى خۇرۇم چاپان ئالغاندا قايسى نەرسىلەرنى تەكشۈرۈش كېرەك؟

جاۋاب: تۆۋەندىكى تۈرلەرنى تەكشۈرۈشكە دىققەت قىلىڭ: 1. خۇرۇم چاپاننىڭ سىزىلغان ، يېرىلغان ياكى تۆشۈك بار-يوقلۇقى. 2. قان داغلىرى ، سۈت داغلىرى ياكى ھايۋانات يىلىمى بار. 3. شەخسنىڭ چاپان مېيى بىلەن ئۇچرىشىپ چېچەكلىگەنلىكى. 4. مەيلى سىز لانولىن ياكى پىل مەرۋايىت بىلەن داۋالانغان بولۇشىڭىزدىن قەتئىينەزەر ، بۇ خىل ماتېرىياللار بىلەن خۇرۇم چاپانلار رەڭدار بولغاندىن كېيىن ئاسان يوقىلىدۇ. 5. شەخسنىڭ سۇ بىلەن يۇيۇلغان-قىلىنمىغانلىقى. 6. تېرە قېلىن ياكى ناچارلاشقان بولسۇن. 7. تۆۋەن دەرىجىدىكى ئائىلە ماتېرىياللىرىنى ئىشلىتىش سەۋەبىدىن قاتتىق ۋە پارقىراق بولۇپ كەتتىمۇ. 8. يوتقان ۋە ماتا خۇرۇم تەركىبىدە قالدۇق ماددىلار بار. 9. كۇنۇپكىلارنىڭ تولۇق ياكى ئەمەسلىكى.