داتلاشماس پولات مەھسۇلاتلارنى كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىش ئاشخانىدىكى ئىنقىلاب ، ئۇلار چىرايلىق ، چىداملىق ، تازىلاش ئاسان ، ئاشخانىنىڭ رەڭگى ۋە ھېسسىياتىنى بىۋاسىتە ئۆزگەرتىدۇ. نەتىجىدە ، ئاشخانىنىڭ كۆرۈش مۇھىتى زور دەرىجىدە ياخشىلاندى ، ئۇ ئەمدى قاراڭغۇ ۋە نەم ئەمەس ، قاراڭغۇ.
قانداقلا بولمىسۇن ، داتلاشماس پولاتنىڭ تۈرلىرى كۆپ ، ئۇلارنىڭ پەرقى كىچىك ئەمەس. ئاندا-ساندا بىخەتەرلىك سوئاللىرى ئاڭلىنىدۇ ، تاللاش بىر مەسىلە.
بولۇپمۇ قازان ، ئۈستەل سايمانلىرى ۋە يېمەكلىكلەرنى بىۋاسىتە توشۇيدىغان باشقا قاچا-قۇچىلارغا كەلسەك ، ماتېرىيال تېخىمۇ سەزگۈر بولىدۇ. ئۇلارنى قانداق پەرقلەندۈرۈش كېرەك؟
داتلاشماس پولات دېگەن نېمە؟
داتلاشماس پولاتنىڭ ئالاھىدە ئالاھىدىلىكى خىروم ۋە نىكېلدىن ئىبارەت ئىككى ئېلېمېنت تەرىپىدىن بەلگىلىنىدۇ. خىروم بولمىسا ، ئۇ داتلاشماس پولات ئەمەس ، نىكېلنىڭ مىقدارى داتلاشماس پولاتنىڭ قىممىتىنى بەلگىلەيدۇ.
داتلاشماس پولات ھاۋادا پارقىراقلىقنى ساقلىيالايدۇ ۋە داتلاشمايدۇ ، چۈنكى ئۇنىڭدا مەلۇم مىقداردا خىروم قېتىشما ئېلېمېنتى بار (% 10.5 تىن تۆۋەن بولمايدۇ) ، ئۇ مەلۇم تاراتقۇلاردا ئېرىمەس پولاتنىڭ يۈزىدە قاتتىق ئوكسىد پىلاستىنكىسى ھاسىل قىلالايدۇ.
نىكېل قوشۇلغاندىن كېيىن ، داتلاشماس پولاتنىڭ ئىقتىدارى تېخىمۇ يۇقىرى كۆتۈرۈلۈپ ، ھاۋا ، سۇ ۋە ھورنىڭ خىمىيىلىك مۇقىملىقى ياخشى ، شۇنداقلا يۇقىرى تېمپېراتۇرا ياكى A دا كىسلاتا ، ئىشقار ۋە تۇزنىڭ نۇرغۇن سۇ ئېرىتمىسىدە يېتەرلىك مۇقىملىق بار. تۆۋەن تېمپېراتۇرا مۇھىتى ، ئۇ يەنىلا چىرىشكە قارشى تۇرالايدۇ.
مىكرو قۇرۇلمىغا ئاساسلانغاندا ، داتلاشماس پولات مارتېنتىك ، ئاۋستېنتىك ، فېررىتسىيىلىك ۋە كۆپ ئىقتىدارلىق داتلاشماس پولاتلارغا ئايرىلىدۇ. Austenite نىڭ سۇلياۋلىقى ياخشى ، كۈچلۈكلىكى تۆۋەن ، مەلۇم قاتتىقلىقى ، پىششىقلاپ ئىشلەش ۋە شەكىللىنىشى ئاسان ، فېرما ماگنىتلىق خۇسۇسىيىتى يوق.
ئاۋىستىنىتلىق داتلاشماس پولات 1913-يىلى گېرمانىيەدە چىققان بولۇپ ، داتلاشماس پولات-تۆمۈردە ئەزەلدىن ئەڭ مۇھىم رول ئويناپ كەلگەن. ئۇنىڭ ئىشلەپچىقىرىش ۋە ئىشلىتىلىشى داتلاشماس پولاتنىڭ ئومۇمىي ئىشلەپچىقىرىش ۋە ئىشلىتىش مىقدارىنىڭ% 70 نى ئىگىلەيدۇ. بۇ يەردە ئەڭ پولات دەرىجىسىمۇ بار ، شۇڭا سىز ھەر كۈنى كۆرىدىغان داتلاشماس پولاتلارنىڭ كۆپىنچىسى ئاۋستېنتىك داتلاشماس پولات.
ھەممىگە تونۇشلۇق بولغان 304 پولات ئاۋستېنتىك داتلاشماس پولات. ئالدىنقى جۇڭگونىڭ دۆلەت ئۆلچىمى 0Cr19Ni9 (0Cr18Ni9) ، يەنى ئۇنىڭدا% 19 Cr (خىروم) ۋە% 9 نى (نىكېل) بارلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ. 0 دېگىنىمىز كاربون تەركىبى <= 0.07%.
جۇڭگونىڭ دۆلەت ئۆلچىمىگە ۋەكىللىك قىلىشنىڭ ئەۋزەللىكى شۇكى ، داتلاشماس پولات تەركىبىدىكى ئېلېمېنتلار بىر قاراپلا ئېنىق. 304 ، 301 ، 202 قاتارلىقلارغا كەلسەك ، بۇلار ئامېرىكا ۋە ياپونىيەنىڭ ئىسمى ، ئەمما ھازىر ھەممە ئادەم بۇ ئىسىمغا كۆنۈپ قالدى.
WMF قازان داتلاشماس پولاتنىڭ پاتېنت ھوقۇقى ماركىسى Cromargan 18-10
بىز دائىم 18-10 ۋە 18-8 دېگەن سۆزلەر يېزىلغان ئاشخانا سايمانلىرىنى كۆرىمىز. بۇ خىل بەلگە قويۇش ئۇسۇلى خروم ۋە نىكېلنىڭ داتلاشماس پولاتتىكى نىسبىتىنى ئەكىس ئەتتۈرىدۇ. نىكېلنىڭ نىسبىتى تېخىمۇ يۇقىرى ، تەبىئىتى تېخىمۇ مۇقىم.
18-8 (نىكېل 8 دىن كەم بولمايدۇ) 304 پولاتقا ماس كېلىدۇ. 18-10 (نىكېل 10 دىن كەم بولمايدۇ) 316 پولات (0Cr17Ni12Mo2) غا ماس كېلىدۇ ، بۇ ئاتالمىش داۋالاش داتلاشماس پولات.
304 پولات ھەشەمەت ئەمەس ، ئەمما ئۇ ھەرگىز ئەرزان ئەمەس
ئاۋستېنتىك 304 داتلاشماس پولاتنىڭ ئىنتايىن يۇقىرى دەرىجىدىكى تەسىراتى شياۋمى بىلەن مۇناسىۋەتلىك ، ئۇ نەچچە ئون يىل مابەينىدە كۈندىلىك تۇرمۇش لازىمەتلىكلىرىنى يۇقىرى تېخنىكىلىق مەھسۇلاتلارغا قاچىلاپ كەلگەن.
ئاشخانىنىڭ كۈندىلىك مۇھىتىدا ، 304 نىڭ چىرىشكە چىدامچانلىقى ۋە بىخەتەرلىكى يېتەرلىك. تېخىمۇ ئىلغار 316 (0Cr17Ni12Mo2) خىمىيىلىك ، داۋالاش ۋە باشقا ساھەلەردە ئىشلىتىلىدۇ ، خىمىيىلىك خۇسۇسىيىتى تېخىمۇ كۈچلۈك ، چىرىشكە چىداملىق.
Austenitic 304 پولاتنىڭ كۈچى تۆۋەنرەك بولۇپ ، ئادەتتە ئاشخانا قاچىلىرىدا ئىشلىتىلىدۇ ، پىچاق بولسا داتلاشچانلىقى تۆۋەنرەك بولغان قاتتىق مارسېنتىك داتلاشماس پولات (420 ، 440) نى ئىشلىتىدۇ.
ئىلگىرى ئۇ ئاۋارىچىلىق كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن دەپ قارالغان ، ئاساسلىقى 201 ، 202 ۋە باشقا مانگان تەركىبىدىكى داتلاشماس پولات. 201 ۋە 202 داتلاشماس پولات-تۆمۈر پولات-تۆمۈرنىڭ ئەڭ تۆۋەن مەھسۇلاتلىرى ، 201 ۋە 202-يىللىرى 304 داتلاشماس پولاتنىڭ ئورنىنى ئالىدۇ. سەۋەبى نىكېلغا سېلىشتۇرغاندا ، مانگان تېخىمۇ ئەرزان. 201 ۋە 202 قاتارلىق Cr-nikel-manganese austenitic داتلاشماس پولات 304 پولاتنىڭ يېرىمىغا تەڭ.
ئەلۋەتتە ، 304 پولاتنىڭ ئۆزى ئۇنچە قىممەت ئەمەس ، ھەر مۈشۈكنىڭ باھاسى 6 ياكى 7 يۈەن ، ھەر مۈشۈكنىڭ 316 پولات ۋە 11 يۈەن. ئەلۋەتتە ، ماتېرىيال باھاسى ئاخىرقى مەھسۇلات باھاسىدىكى ھالقىلىق ئامىل ئەمەس. ئىمپورت قىلىنغان داتلاشماس پولات چىۋىق بەك قىممەت ، ھەممىسى ياخشى ماتېرىيال سەۋەبىدىن ئەمەس.
پولات چىۋىقلىق تۆمۈرنىڭ ھەر توننىسىنىڭ باھاسى خرومنىڭ 1/25 ، نىكېلنىڭ 1/50 ى. ئۇلاش جەريانىدىن باشقا خىراجەتلەر ئىچىدە ، ئاۋستېنتىك داتلاشماس پولاتنىڭ خام ئەشيا تەننەرخى ئېنىقكى نىكېلسىز مارتېنىت ۋە تۆمۈرنىڭكىدىن كۆپ يۇقىرى. قاتتىق داتلاشماس پولات. 304 پولات ئادەتتىكى ، ئەمما ئەرزان ئەمەس ، ھېچ بولمىغاندا خام مېتال قىممىتى جەھەتتە.
ھازىرقى دۆلەت ئۆلچىمىگە ئاساسەن ، قايسى مودېلنى ئاشخانىدا ئىشلىتىشكە بولمايدىغانلىقىنى بىلەلمەيسىز
كونا دۆلەت ئۆلچىمى GB9684-1988 دا يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى داتلاشماس پولاتنىڭ قاچا ۋە قاچا-قۇچىلارغا ئايرىلىدىغانلىقى بەلگىلەنگەن. ، مارسېنتىك داتلاشماس پولات (0Cr13 ، 1Cr13 ، 2Cr13 ، 3Cr13) ئىشلىتىش كېرەك ».
ناھايىتى ئاددىي قىلىپ ئېيتقاندا ، پولات مودېلغا بىر قاراپ بېقىڭ ، يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەش ، قاچا ، قاچا-قۇچىلاردا قايسى ماتېرىياللارنى ئىشلىتىشكە بولىدىغانلىقىنى بىلىسىز. ئېنىقكى ، ئۇ ۋاقىتتىكى دۆلەت ئۆلچىمى 304 پولاتنى يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى داتلاشماس پولات دەپ بىۋاسىتە بەلگىلىگەن.
قانداقلا بولمىسۇن ، دۆلەت ئۆلچىمى كېيىن قايتا تارقىتىلدى - داتلاشماس پولات-تۆمۈر مەھسۇلاتلىرىنىڭ دۆلەت يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ئۆلچىمى GB 9684-2011 ئەمدى مودېللار تىزىملىكىگە كىرمەيدۇ ، كىشىلەر مودېلدىن يېمەكلىك دەرىجىسىنىڭ نېمە ئىكەنلىكىنى بىۋاسىتە ھۆكۈم قىلالمايدۇ. ئۇ پەقەت مۇنداق دېدى:
«قاچا-قۇچىلار قاچىسى ، يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىش ۋە مەشغۇلات قوراللىرى ۋە ئۈسكۈنىلەرنىڭ ئاساسلىق زاپچاسلىرى مۇناسىۋەتلىك دۆلەت ئۆلچىمىگە ماس كېلىدىغان داتلاشماس پولات ماتېرىياللاردىن ياسالغان بولۇشى كېرەك ، مەسىلەن ئاۋستېنتىك داتلاشماس پولات ، ئاۋستېنتىك فېررىت داتلاشماس پولات ۋە فېرتسىيىلىك داتلاشماس پولات قاتارلىقلار. داستىخان ۋە يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىش ماشىنىلىرى Martensitic داتلاشماس پولاتنى ئۈسكۈنىنىڭ ئاساسلىق گەۋدىسىگە ئىشلىتىشكە بولىدۇ ، مەسىلەن بۇرغىلاش ۋە ئۇۋىلاش قوراللىرى ».
يېڭى دۆلەت ئۆلچىمىدە ، مېتال زاپچاسلىرىنىڭ ھۆل-يېغىن مىقدارى فىزىكىلىق ۋە خىمىيىلىك كۆرسەتكۈچلەردە ئۆلچەمگە يەتكەن-يەتمىگەنلىكىنى ئېنىقلاشقا ئىشلىتىلىدۇ.
دېمەك ، ئادەتتىكى كىشىلەرگە نىسبەتەن ، ھېچقانداق مەسىلە بولمىسىلا ، يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى داتلاشماس پولاتنىڭ نېمە ئىكەنلىكىنى پەرقلەندۈرۈش ھەقىقەتەن تەس.
ئېيتىپ بېرەلمەيمەن ، قانداق تاللاش كېرەك؟
داتلاشماس پولاتنىڭ بىخەتەرلىك ئەندىشىسى مانگان. ئەگەر مانگان قاتارلىق ئېغىر مېتاللارنىڭ قوبۇل قىلىنىشى مەلۇم ئۆلچەمدىن ئېشىپ كەتسە ، نېرۋا سىستېمىسىغا ئەستە تۇتۇش قابىلىيىتى تۆۋەنلەش ۋە ئېنېرگىيە كەمچىل بولۇش قاتارلىق زىيانلار بولىدۇ.
ئۇنداقتا 201 ۋە 202 قاتارلىق داتلاشماس پولات مەھسۇلاتلارنى ئىشلەتكەنلىكتىن زەھەرلىنىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇمۇ؟ جاۋابى ئېنىق ئەمەس.
بىرىنچىسى ، رېئال تۇرمۇشتا دېلو ئىسپاتىنىڭ كەملىكى. بۇنىڭدىن باشقا ، نەزەرىيە جەھەتتىن قايىل قىلارلىق نەتىجە يوق.
بۇ مۇلاھىزىلەردە بىر كلاسسىك سىزىق بار: زەھەرلىك چېكىملىكنى دورا ئىشلەتمەي سۆزلەش قالايمىقانچىلىق.
باشقا نۇرغۇن ئېلېمېنتلارغا ئوخشاش ، ئىنسان مانگاندىن ئايرىلالمايدۇ ، ئەمما بەك سۈمۈرۈلسە ، ھادىسە كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. قۇرامىغا يەتكەنلەرگە نىسبەتەن ، مانگاننىڭ «يېتەرلىك مىقدارى» ئامېرىكىدا كۈنىگە 2-3 مىللىگىرام ، جۇڭگودا 3.5 مىللىگىرام. يۇقىرى چەككە كەلسەك ، جۇڭگو ۋە ئامېرىكا بەلگىلىگەن ئۆلچەم كۈنىگە 10 مىللىگىرام ئەتراپىدا. خەۋەرلەرگە قارىغاندا ، جۇڭگولۇق ئاھالىلەرنىڭ مانگاننىڭ قوبۇل قىلىنىش مىقدارى كۈنىگە تەخمىنەن 6.8 مىللىگىرام ئەتراپىدا بولۇپ ، يەنە 201 پولات ئۈستەلدىن چۆكۈپ كەتكەن مانگاننىڭ سەل قاراشقا بولمايدىغانلىقى ۋە كىشىلەرنىڭ مانگاننىڭ ئومۇمىي قوبۇل قىلىنىشىنى ئاساسەن ئۆزگەرتەلمەيدىغانلىقى خەۋەر قىلىنغان.
بۇ ئۆلچەملىك دورا قانداق ئېرىشىدۇ ، كەلگۈسىدە ئۆزگىرىدۇ ، خەۋەرلەر بەرگەن قوبۇل قىلىش ۋە ھۆل-يېغىن گۇمانلىق بولىدۇ. بۇ ۋاقىتتا قانداق ھۆكۈم چىقىرىش كېرەك؟
Fissler 20cm شورپا قازاننىڭ ئاستىنى يېپىش ، ماتېرىيال: 18-10 داتلاشماس پولات
ئىشىنىمىزكى ، شەخسىي تۇرمۇشنىڭ ئالاھىدىلىكىنى ئويلىشىش ، خەتەر ئامىلىنىڭ يۈزەكى تەسىرىدىن ساقلىنىش ، ھەمدە شارائىتتا تېخىمۇ بىخەتەر ۋە تېخىمۇ يۇقىرى دەرىجىلىك ئاشخانا كۈندىلىك تۇرمۇش بۇيۇملىرىنى قوغلىشىشقا تىرىشىش ياخشى ئادەت.
ئۇنداقتا 304 ۋە 316 نى تاللىسىڭىز ، نېمىشقا باشقانى تاللايسىز؟
Zwillan TWIN كلاسسىك II چوڭقۇر پىشۇرۇش قازان 20cm ئاستى يېپىلىش
بۇ داتلاشماس پولاتلارنى قانداق پەرقلەندۈرۈش كېرەك؟
Fissler ، WMF ۋە Zwilling قاتارلىق گېرمانىيە كلاسسىك ماركىلىرى ئادەتتە 316 (18-10) نى ئىشلىتىدۇ ، ئالدىنقى قاتاردىكى مەھسۇلاتلار ھەقىقەتەن ئېنىق ئەمەس.
ياپونلار 304 نى ئىشلىتىدۇ ، ئۇلار دائىم تەركىبلىرىنى بىۋاسىتە بايان قىلىدۇ.
مەنبەسى ئانچە ئىشەنچلىك بولمىغان مەھسۇلاتلارغا نىسبەتەن ، ئەڭ ئىشەنچلىك ئۇسۇل تەجرىبىخانىغا ئەۋەتىش ، ئەمما كۆپىنچە ئىستېمالچىلارنىڭ بۇ شەرتى يوق. بەزى تورداشلار ماگنىتنى ئىشلىتىپ ماگنىتلىق خۇسۇسىيەتنى بايقاشنىڭ ۋاستىسى دەپ قارايدۇ ، ئاۋستېنتىك 304 پولات ماگنىت ئەمەس ، فېررىت گەۋدىسى ۋە مارسېنتىك پولات ماگنىتلىق ، ئەمما ئەمەلىيەتتە 304 پولات ماگنىت ئەمەس ، بەلكى ئازراق ماگنىتلىق بولىدۇ.
ئاۋىستىنىتلىق پولات سوغۇق خىزمەت جەريانىدا ئاز مىقداردا مارتېنىت چۆكتۈرۈۋالىدۇ ، ئۇنىڭ جىددىيلىشىش يۈزى ، ئەگرى يۈز ۋە كېسىلگەن يۈزىدە بەلگىلىك ماگنىتلىق خۇسۇسىيەتكە ئىگە ، 201 داتلاشماس پولاتمۇ سەل ماگنىتلىق ، شۇڭا ماگنىت ئىشلىتىش ئىشەنچلىك ئەمەس.
داتلاشماس پولات تەكشۈرۈش دورىسى تاللاش. ئەمەلىيەتتە ، ئۇ داتلاشماس پولاتتىكى نىكېل ۋە مولىبدېننىڭ تەركىبىنى بايقاش. دورىدىكى خىمىيىلىك ماددىلار داتلاشماس پولاتتىكى نىكېل ۋە مولىبدېن بىلەن رېئاكسىيە قىلىپ ، ئالاھىدە رەڭنىڭ مۇرەككەپلىكىنى شەكىللەندۈرىدۇ ، بۇنداق بولغاندا داتلاشماس پولاتنىڭ ئىچكى نىكېل ۋە مولىبدېننى بىلگىلى بولىدۇ. تەخمىنىي مەزمۇن.
مەسىلەن ، 304 خىل دورا ، سىناق قىلىنغان داتلاشماس پولاتتىكى نىكېل% 8 تىن يۇقىرى بولغاندا ، رەڭنى كۆرسىتىدۇ ، ئەمما 316 ، 310 ۋە باشقا ماتېرىياللارنىڭ داتلاشماس پولاتنىڭ نىكېل مىقدارىمۇ% 8 تىن يۇقىرى بولغاچقا ، 304 بولسا. دورىلار 310 ، 316 نى بايقاشقا ئىشلىتىلىدۇ ، داتلاشماس پولاتمۇ رەڭنى كۆرسىتىدۇ ، شۇڭا 304 ، 310 ۋە 316 نى پەرقلەندۈرمەكچى بولسىڭىز ، چوقۇم ماس كېلىدىغان دورىلارنى ئىشلىتىشىڭىز كېرەك. بۇنىڭدىن باشقا ، داتلاشماس پولات نەق مەيداننى تەكشۈرۈش دورىسى پەقەت داتلاشماس پولاتتىكى نىكېل ۋە مولىبدېننىڭ مىقدارىنىلا بايقىيالايدۇ ، ئەمما داتلاشماس پولاتنى بايقىيالمايدۇ. خرومغا ئوخشاش داتلاشماس پولاتتىكى باشقا خىمىيىلىك تەركىبلەرنىڭ مەزمۇنى ، شۇڭا داتلاشماس پولاتتىكى ھەر بىر خىمىيىلىك تەركىبنىڭ ئېنىق سانلىق مەلۇماتلىرىنى بىلمەكچى بولسىڭىز ، ئۇنى كەسپىي سىناققا ئەۋەتىشىڭىز كېرەك.
ئاخىرقى ئانالىزدا ، ئىشەنچلىك ماركا تاللاش Permit0 شارائىتىدا چىقىش يولى
يوللانغان ۋاقتى: 08-سېنتەبىردىن 20-سېنتەبىرگىچە