Стандарти та методи тестування антипригарної сковороди

Каструля з антипригарним покриттям – це каструля, яка не прилипає до дна каструлі під час готування. Його основним компонентом є залізо, і причина, чому каструлі з антипригарним покриттям не прилипають, полягає в тому, що на дні каструлі є шар покриття під назвою «тефлон». Ця речовина є загальним терміном для фторвмісних смол, включаючи такі сполуки, як політетрафторетилен і перфторетиленпропілен, які мають такі переваги, як стійкість до високих температур, стійкість до низьких температур і хімічна стабільність. Під час приготування їжі на сковороді з антипригарним покриттям її нелегко спалити, її зручно та легко чистити, вона має рівномірну теплопровідність і менше випаровування масла під час готування.

Діапазон виявлення посуду з антипригарним покриттям:
Сковорода з антипригарним покриттям із плоским дном, керамічна сковорода з антипригарним покриттям, залізна сковорода з антипригарним покриттям, сковорода з нержавіючої сталі з антипригарним покриттям, алюмінієва сковорода з антипригарним покриттям тощо.

Антипригарний горщикпредмети тестування:
Випробування покриття, перевірка якості, перевірка механічних характеристик, перевірка шкідливих речовин, виявлення міграції тощо.

Антипригарна сковородаметод виявлення:
1. Перевірте якість поверхні антипригарного покриття сковороди. Поверхня покриття повинна мати однорідний колір, блиск і не мати відкритої основи.
2. Перевірте, чи покриття суцільне, тобто чи немає тріщин, схожих на бруд.
3. Нігтями обережно зніміть краєвидне покриття антипригарної сковороди, при цьому покриття не повинно відшаровуватися, що вказує на хорошу адгезію між покриттям і основою.
4. Налийте кілька крапель води на антипригарну сковороду. Якщо краплі води можуть стікати, як намистини на листі лотоса, і не залишати слідів після стікання, це означає, що це справжня антипригарна сковорода. В іншому випадку це підроблена антипригарна сковорода з інших матеріалів.