Стандарти та методи тестування антипригарної сковороди

Каструля з антипригарним покриттям – це каструля, яка не прилипає до дна каструлі під час готування. Його основним компонентом є залізо, і причина, чому каструлі з антипригарним покриттям не прилипають, полягає в тому, що на дні каструлі є шар покриття під назвою «тефлон». Ця речовина є загальним терміном для фторвмісних смол, включаючи такі сполуки, як політетрафторетилен і перфторетиленпропілен, які мають такі переваги, як стійкість до високих температур, стійкість до низьких температур і хімічна стабільність. Під час приготування їжі на сковороді з антипригарним покриттям її нелегко спалити, її зручно та легко чистити, вона має рівномірну теплопровідність і менше випаровування масла під час готування.

Діапазон виявлення посуду з антипригарним покриттям:
Сковорода з антипригарним покриттям із плоским дном, керамічна сковорода з антипригарним покриттям, залізна сковорода з антипригарним покриттям, сковорода з нержавіючої сталі з антипригарним покриттям, алюмінієва сковорода з антипригарним покриттям тощо.

Антипригарний горщикпредмети тестування:
Випробування покриття, перевірка якості, перевірка механічних характеристик, перевірка шкідливих речовин, виявлення міграції тощо.

Антипригарна сковородаметод виявлення:
1. Перевірте якість поверхні антипригарного покриття сковороди. Поверхня покриття повинна мати однорідний колір, блиск і не мати відкритої основи.
2. Перевірте, чи покриття є безперервним, тобто чи немає грязьових тріщин.
3. Нігтями обережно зніміть краєвидне покриття антипригарної сковороди, при цьому покриття не повинно відшаровуватися, що вказує на хорошу адгезію між покриттям і основою.
4. Налийте кілька крапель води на антипригарну сковороду. Якщо краплі води можуть стікати, як намистини на листі лотоса, і не залишати слідів після стікання, це означає, що це справжня антипригарна сковорода. Інакше це підроблена антипригарна сковорода з інших матеріалів.