ISO22000: 2018 פוד סאַפעטי מאַנאַגעמענט סיסטעם
1. קאָפּיע פון לעגאַל און גילטיק לעגאַל סטאַטוס סערטאַפאַקיישאַן דאָקומענטן (געשעפט דערלויבעניש אָדער אנדערע לעגאַל סטאַטוס סערטאַפאַקיישאַן דאָקומענטן, אָרגאַנאַזיישאַנאַל קאָד, אאז"ו ו);
2. לעגאַל און גילטיק אַדמיניסטראַטיווע דערלויבעניש דאָקומענטן, קאָפּיעס פון פילינג סערטיפיקאַץ (אויב אָנווענדלעך), אַזאַ ווי לייסאַנסיז;
3. די אַפּערייטינג צייט פון די פאַרוואַלטונג סיסטעם וועט נישט זיין ווייניקער ווי 3 חדשים, און די קראַנט עפעקטיוו פאַרוואַלטונג סיסטעם דאָקומענטן זאָל זיין צוגעשטעלט;
4. רשימה פון אָנווענדלעך געזעצן, רעגיאַליישאַנז, סטאַנדאַרדס און ספּעסאַפאַקיישאַנז פון טשיינאַ און די ימפּאָרטינג לאַנד (געגנט) צו זיין נאכגעגאנגען בעשאַס די פּראָדוקציע, פּראַסעסינג אָדער דינסט פּראָצעס;
5. א באַשרייַבונג פון די פּראַסעסאַז, פּראָדוקטן און באַדינונגס ינוואַלווד אין די סיסטעם, אָדער אַ באַשרייַבונג פון די פּראָדוקטן, פּראָצעס לויפן דייאַגראַמז און פּראַסעסאַז;
6. אָרגאַנאַזיישאַנאַל טשאַרט און פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט באַשרייַבונג;
7. אָרגאַנאַזיישאַנאַל אויסלייג פּלאַן, פאַבריק אָרט פּלאַן און שטאָק פּלאַן;
8. פּראַסעסינג וואַרשטאַט שטאָק פּלאַן;
9. פוד ריזיקירן אַנאַליסיס, אַפּעריישאַנאַל פּרירעקוואַזאַט פּלאַן, HACCP פּלאַן, און אפשאצונג טשעקליסט;
10. דערקלערונג פון פּראַסעסינג פּראָדוקציע שורות, ימפּלאַמענטיישאַן פון האַקקפּ פּראַדזשעקס און שיפץ;
11. דערקלערונג פון די נוצן פון עסנוואַרג אַדאַטיווז, אַרייַנגערעכנט די נאָמען, דאָוסאַדזש, אָנווענדלעך פּראָדוקטן און לימיט סטאַנדאַרדס פון די אַדאַטיווז געניצט;
12. רשימה פון אָנווענדלעך געזעצן, רעגיאַליישאַנז, סטאַנדאַרדס און ספּעסאַפאַקיישאַנז פון טשיינאַ און די ימפּאָרטינג לאַנד (געגנט) צו זיין נאכגעגאנגען בעשאַס די פּראָדוקציע, פּראַסעסינג אָדער דינסט פּראָצעס;
13. ווען ימפּלאַמענינג פאַרנעמונג סטאַנדאַרדס פֿאַר פּראָדוקטן, צושטעלן אַ קאָפּיע פון די פּראָדוקט נאָרמאַל טעקסט סטאַמפּט מיט די פילינג פּלאָמבע פון די היגע רעגירונג סטאַנדערדיזיישאַן אַדמיניסטראַטיווע אָפּטיילונג;
14. רשימה פון הויפּט פּראָדוקציע און פּראַסעסינג ויסריכט און דורכקוק ויסריכט;
15. דערקלערונג פון ענטראַסטיד פּראַסעסינג (ווען עס זענען וויכטיק פּראָדוקציע פּראַסעסאַז וואָס ווירקן עסנוואַרג זיכערקייַט אַוצאָרסט, ביטע צוטשעפּען אַ בלאַט צו דערקלערן:
(1) נאָמען, אַדרעס און נומער פון אַוצאָרסינג אָרגאַניזאַציעס;
(2) ספּעציפיש אַוצאָרסינג פּראָצעס;
(3) האט די אַוצאָרסינג אָרגאַניזאַציע באקומען עסנוואַרג זיכערקייַט פאַרוואַלטונג סיסטעם סערטאַפאַקיישאַן אָדער HACCP סערטאַפאַקיישאַן? אויב אַזוי, צושטעלן אַ קאָפּיע פון די באַווייַזן; פֿאַר יענע וואָס האָבן נישט דורכגעגאנגען סערטאַפאַקיישאַן, WSF וועט צולייגן די אַוצאָרסט פּראַסעסינג פּראָצעס אויף-פּלאַץ אַדאַץ;
16. זאָגן אַז די פּראָדוקט טרעפן געזונט און זיכערקייַט באדערפענישן; ווען אָנווענדלעך, צושטעלן זאָגן ארויס דורך אַ קוואַלאַפייד דורכקוק אַגענטור אַז וואַסער, אייז און פּאַרע אין קאָנטאַקט מיט עסנוואַרג טרעפן היגיענע און זיכערקייַט רעקווירעמענץ;
17. א זעלבסט דעקלאַראַציע פון היסכייַוועס צו נאָכקומען מיט באַטייַטיק געזעצן, רעגיאַליישאַנז, סערטאַפאַקיישאַן אַגענטור באדערפענישן, און די אָטאַנטיסיטי פון די מאַטעריאַלס צוגעשטעלט.
פּאָסטן צייט: אפריל 07-2023