לויט דער באַאַמטער זשורנאַל פון די אייראפעישע יוניאַן אויף 5 מאי 2023, אויף 25 אפריל, די אייראפעישע קאַמישאַן ארויס רעגולירן (EU) 2023/915 "רעגולאַטיאָנס אויף מאַקסימום אינהאַלט פון זיכער קאַנטאַמאַנאַנץ אין פודז", וואָס אַבאַלישט אי.יו.(עק) נומ 1881/2006, וואָס וועט אַרייַן אין קראַפט אויף 25 מאי 2023.
די קאַנטאַמאַנאַנט לימיט רעגולאַטיאָן (EC) No 1881/2006 איז ריווייזד פילע מאָל זינט 2006. כּדי צו פֿאַרבעסערן די לייענען פון די רעגולאַטאָרי טעקסט, ויסמיידן ניצן אַ גרויס נומער פון פאָאָטנאָטעס, און גענומען אין חשבון די ספּעציעל צושטאנדן פון זיכער פודז, די אי.יו. האט פארמולירט דעם ניו ווערסיע פון פּאַלוטאַנט לימיט רעגיאַליישאַנז.
אין אַדישאַן צו די קוילעלדיק סטראַקטשעראַל אַדזשאַסטמאַנט, די הויפּט ענדערונגען אין די נייַע רעגיאַליישאַנז אַרייַנציען די דעפֿיניציע פון טערמינען און עסנוואַרג קאַטעגאָריעס. די ריווייזד פּאַלוטאַנץ אַרייַנציען פּאָליסיקליק עראַמאַטיק כיידראָוקאַרבאַנז, דיאָקסינס, דל-פּאַליטלאָרינאַטעד ביפענילס, אאז"ו ו, און די מאַקסימום לימיט לעוועלס פון רובֿ פּאַלוטאַנץ בלייבן אַנטשיינדזשד.
די הויפּט אינהאַלט און הויפּט ענדערונגען פון (EU) 2023/915 זענען ווי גייט:
(1) דעפיניציעס פון עסנוואַרג, עסנוואַרג אָפּערייטערז, לעצט קאָנסומערס און שטעלן אויף די מאַרק זענען פארמולירט.
(2)פודז ליסטעד אין אַנעקס 1 זאָל ניט זיין געשטעלט אויף די מאַרק אָדער געוויינט ווי רוי מאַטעריאַלס אין עסנוואַרג; פודז וואָס טרעפן די מאַקסימום לעוועלס ספּעסיפיעד אין אַנעקס 1 זאָל נישט זיין געמישט מיט פודז וואָס יקסיד די מאַקסימום לעוועלס.
(3) די דעפֿיניציע פון עסנוואַרג קאַטעגאָריעס איז נעענטער צו די רעגיאַליישאַנז אויף מאַקסימום רעזאַדו לימאַץ פון פּעסטאַסיידז אין (EC) 396/2005. אין אַדישאַן צו פירות, וועדזשטאַבאַלז און טוווע, קאָראַספּאַנדינג פּראָדוקט רשימות פֿאַר ניסלעך, אָילסעעדס און בשמים איצט אויך אַפּלייז.
(4) דעטאָקסיפיקאַטיאָן באַהאַנדלונג איז פּראָוכיבאַטאַד. פודז מיט קאַנטאַמאַנאַנץ ליסטעד אין אַנעקס 1 מוזן נישט זיין בעקיוון דעטאָקסיפיעד דורך כעמישער באַהאַנדלונג.
(5)די טראַנזישאַנאַל מיטלען פון רעגולירן (EC) No 1881/2006 פאָרזעצן צו צולייגן און זענען יקסקלודיד אין אַרטיקל 10.
די הויפּט אינהאַלט און הויפּט ענדערונגען פון (EU) 2023/915 זענען ווי גייט:
▶ אַפלאַטאָקסינס: די מאַקסימום שיעור פֿאַר אַפלאַטאָקסינס אַפּלייז אויך צו פּראַסעסט פודז אויב זיי זענען 80% פון די קאָראַספּאַנדינג פּראָדוקט.
▶ פּאָליסיקליק עראַמאַטיק כיידראָוקאַרבאַנז (PAHs): אין מיינונג פון די יגזיסטינג אַנאַליטיקאַל דאַטן און פּראָדוקציע מעטהאָדס, די אינהאַלט פון פּאָליסיקליק עראַמאַטיק כיידראָוקאַרבאַנז אין רעגע / סאַליאַבאַל קאַווע איז נעגלאַדזשאַבאַל. דעריבער, די מאַקסימום שיעור פון פּאָליסיקליק עראַמאַטיק כיידראָוקאַרבאַנז אין רעגע / סאַליאַבאַל קאַווע פּראָדוקטן איז קאַנסאַלד; אין אַדישאַן, קלעראַפייז די פּראָדוקט סטאַטוס אָנווענדלעך צו די מאַקסימום לימיט לעוועלס פון פּאָליסיקליק עראַמאַטיק כיידראָוקאַרבאַנז אין וויקלקינד פאָרמולע מילך פּודער, נאָך בעיבי פאָרמולע מילך פּודער און בעיבי פאָרמולע פודז פֿאַר ספּעציעל מעדיציניש צוועקן, דאָס איז, עס אַפּלייז בלויז צו פּראָדוקטן אין אַ גרייט -צו-עסן שטאַט.
▶ מעלאַמין: דימאַקסימום אינהאַלטאין פליסיק רעגע פאָרמולע איז געוואקסן צו די יגזיסטינג מאַקסימום שיעור פֿאַר מעלאַמינע אין וויקלקינד פאָרמולע.
קאַנטאַמאַנאַנץ מיט מאַקסימום רעזאַדו לימאַץ געגרינדעט אין (EU) 2023/915:
• מיקאָטאָקסינס: אַפלאַטאָקסין ב, ג און מ 1, אָטשראַטאָקסין א, פּאַטולין, דעאָקסיניוואַלענאָל, זעאַראַלענאָנע, סיטרינין, ערגאָט סקלעראָטיאַ און ערגאָט אַלקאַלוידז
• פיטאָטאָקסינס: עראַסיק זויער, טראָפּאַנע, הידראָסיאַניק זויער, פּירראָלידינע אַלקאַלוידז, אָפּיאַטע אַלקאַלוידז, -Δ9-טעטראַהידראָקאַננאַבינאָל
• מעטאַל עלעמענטן: בלייַ, קאַדמיום, קוועקזילבער, אַרסעניק, צין
• האַלאָגענאַטעד פּאָפּס: דיאָקסינס און פּקב, פּערפלואָראָאַלקיל סאַבסטאַנסיז
• פּראָצעס פּאַלוטאַנץ: פּאָליסיקליק עראַמאַטיק כיידראָוקאַרבאַנז, 3-MCPD, די סאַכאַקל פון 3-MCPD און 3-MCPD פאַטי זויער עסטערס, גלייסידיל פאַטי זויער עסטערס
• אנדערע קאַנטאַמאַנאַנץ: נייטרייץ, מעלאַמינע, פּערטשלאָראַטע
פּאָסטן צייט: נאוועמבער-01-2023