无抗认证包括无抗育种和无抗产品(育种+饲料+产品)三项内容。
无抗养殖是指畜禽、水产养殖过程中使用抗生素进行疾病防治。不同年龄段通过其他有效的防治方法来改善畜禽环境。是按照GAP控制要求进行的。有必要对畜禽、水产品中的抗生素进行检测。指标合格,颁发证书。
非抗性产品包括购买非抗性畜禽、水产原料加工而成的产品,如非抗性牛肉干、非抗性鸭舌、非抗性鸭爪、非抗性鱼干等。 ,需要现场检查,有针对性的产品检测,合格后颁发证书。
非抗性产品还可以包括非抗性饲料。饲料中的添加剂承诺不使用抗生素。后现场检查并测试合格,将颁发证书。
无抗认证是全链条认证,需要从源头饲料到畜禽养殖、养殖、加工等各个环节进行控制,与有资质的实验室合作,并与有资质的实验室进行现场审核和现场产品抽样检验。具有自愿性认证资质的认证公司。资质合格后,颁发无抗认证证书,证书有效期为一年,并在审查和认证每隔一年再一次。
1、什么是非抗产品认证?
对饲喂不含抗微生物药物的饲料、不使用抗微生物药物和治疗措施进行养殖而获得的产品进行认证。目前主要针对蛋禽养殖及其产品、水产养殖及其产品进行认证。
无耐药产品认证中涉及的无耐药是指不使用抗微生物药物(2013年中华人民共和国农业部公告第1997号《兽用处方药目录(第一批)》)中华人民共和国农业部公告第2471号规定了抗微生物药物)和抗球孢子菌病药物的类别。
2、农产品无抗产品认证的好处
1、通过对行业多角度的技术研究,确定养殖过程中可以通过技术手段实现不使用抗菌药物的产品。
2、通过追溯系统可对认证产品及产量进行追踪、防伪。
3、用健康安全食品理念构建市场对农产品及其企业的信任,从安全角度打造农产品附加值,避免同质化,增强产品和企业的市场竞争力。
三、企业申请不耐受产品认证应满足的条件
1、提供企业营业执照、动物防疫证、土地使用权证、符合GB 5749标准的水产养殖饮用水等资质文件。
2.同一养殖基地不得平行生产,转群后或生产周期内不得使用抗微生物药物及含有抗微生物药物的饲料。
3、受理认证申请应当具备的其他条件。
以下是不耐认证的基本流程:
发布时间:2024年4月24日