不粘锅检测标准及方法

不粘锅是指炒菜时不粘锅底的锅。它的主要成分是铁，不粘锅之所以不粘，是因为锅底有一层叫做“特氟龙”的涂层。这种物质是含氟树脂的总称，包括聚四氟乙烯、全氟乙烯丙烯等化合物，具有耐高温、耐低温、化学稳定性等优点。用不粘锅炒菜时，不易烧焦，方便易清洗，而且炒菜时导热均匀，油烟少。

不粘锅检测范围：
平底不粘锅、陶瓷不粘锅、铁不粘锅、不锈钢不粘锅、铝不粘锅等。

不粘锅检测项目:
涂层检测、质量检测、机械性能检测、有害物质检测、迁移检测等

不粘锅检测方法:
1、检查不粘锅涂层的表面质量。涂层表面应色泽均匀、光泽均匀、无裸露底材。
2、检查涂层是否连续，即不存在泥状裂纹。
3、用指甲轻轻剥去不粘锅边缘涂层，不应有块状涂层剥落，说明涂层与基材附着力良好。
4. 将几滴水倒入不粘锅中。如果水滴能像荷叶上的珠子一样流动，并且流动后不留水痕，则说明它是真正的不粘锅。否则就是假的其他材质的不粘锅。